Langkah 1

Tumis bawang putih geprek dan bombay hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Tambahkan tahu goreng, masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu.

Langkah 4

Matikan api, tambahkan potongan daun bawang, sajikan selagi hangat dengan nasi hangat.

Langkah 5

Cuma tahu tapi rasanya yummy, gak kalah dengan udang atau daging, cobain deh

Bahan Utama

Bumbu

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Sambal

Tahu

Tahu Goreng Kecap Inggris

Heny Rosita

Ayam Tahu & Kentang Kuah Semur

Tumis Duo Terong #1Resep1NasiBungkus

Kue Khamir Pisang

Rolade Ayam Wortel

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Ikan Nila Bakar #1Resep1NasiBungkus

Sosis Gulung Telur

Teh Susu Bubuk #1Resep1NasiBungkus

Nasi Ulam

Dadar Gulung Polkadot

Telur Dadar Duo Bawang #1Resep1NasiBungkus

Chicken Nugget Bubble Crumb

kocok gula,telur dan sp sampai mengembang,sekitar 15-20menit.

Masukkan tepung terigu,vanili bubuk,mixer kecepatan rendah sbntar saja.

Bagi adonan menjadi 2.1adonan beri pasta pandan,dan 1 lgi beri pasta coklat,aduk rata.

siapkan cetakan bolu kukus dan lapisi dengan kertas bolu kukus.

Beri donn secara berselang seling antara adonan hijau dan coklat.

Langkah 6

Panaskan kukusan dengan api sedang,Kukus adonan secara berjarak dan bertahap,sebaiknya jangan terlalu banyak saat mengukus.kukus selama 10 menit.

Langkah 7

setelah matang keluarkan dr cetakan.sajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Telur

Tepung

Terigu

Gula

Vanila

Pasta

pandan

Coklat

Bolu kukus Mekar Tanpa soda

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang.

Rebus air kaldu, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Tuang sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung, aduk dengan sendok kayu hingga adonan bisa dipulung. Jika air masih tersisa, biarkan saja.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat - bulat.

Belum sempet dibuatin sausnya udah keburu abis itu cilok dilahap anak - anak. Kenyal dan gurih.

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Gurih

Siapkan mie lidi, tauge yang sudah direbus, cabe dan daun seledri.

Blender bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih.

Masukkan bumbu lempar, kecap, daun bawang, tomat kemudian beri gula dan garam secukupnya, aduk- aduk hingga 5 menit. Masukkan cairan tepung maizena biarkan hingga mengental kurang lebih 10 menit, koreksi rasa.

Pertama kali buat Mie Rebus Medan, rasanya enak banget.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Jeruk

Seledri

Tomat

Mie Rebus Medan

Haluskan pisang, siapkan bahan-bahan. Kocok kuning telur dan 35 gr gula halus hingga gula larut.

Masukkan pisang yang telah dihaluskan, aduk rata, kemudian masukan minyak.

Masukkan bahan kering dengan diayak terlebih dahulu, aduk sampai licin. Jangan sampai overmix.

Terakhir masukan choco chip, aduk rata. Bahan A selesai.

Masuk ke bahan B. kocok putih telur dan jeruk nipis hingga berbusa. Kemudian masukan gula dalam 3 tahap, jangan sekaligus. Tips: Jangan ada kuning telur dan air yang masuk, kocok di kecepatan sedang saja.

Kocok bahan B hingga stiff peak. cirinya adalah jika whisker diangkat maka akan membentuk sudut lancip, kaku, dan mengkilap. Jangan overmix karna akan membuat adonan pecah dan  tidak bisa dipakai.

Masukkan 1/3 Bahan B kedalam bahan A, aduk rata dengan teknik lipat balik. Panaskan oven di suhu 150 derajat.

Masukkan bahan A kedalam sisa bahan B, aduk dengan teknik lipat balik. jangan menekan adonan dengan kuat, karna akan menyebabkan adonan kempes.

Jika sudah rata masukan ke dalam loyang khusus chiffon. bisa pakai uk 17 atau 18 cm. Taburi dengan choco chip. panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat, api atas bawah, selama 50 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Tips: loyang tidak diboleh dialas atau ditaburi apapun.

Langkah 9

Setelah matang, tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Keluarkan dari oven dan balik loyang. ini penting agar chiffon tidak kempes. setelah dingin, keluarkan chiffon dari loyang dengan cara menyisir pinggirnya dengan pisau. Sajikan.

Langkah 10

Resep chiffon andalan!! Lembut dan Empuk.

Bahan A Basah:

Bahan A Kering

Bahan B

Cokelat Chip

Roti

Choco Banana Chiffon Cake

Sangrai sagu dan daun pandan dengan api kecil sampai pandan kering, angjat lalu dinginkan.

Mixer mentega, margarine dan gula halus sampai putih dan lembut.

Tambahkan kuning telur, kocok rata. Lalu masukkan keju parut, aduk dengan spatula.

Masukkan tepung sagu secara bertahap. Lalu masukkan santan, aduk lagi hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah di pasang spuit bintang.

Semprotkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Oven selama 40 menit.

Ringan banget dimulut, berasa makan kapas. 👌👌

Daun Pandan

Keju

Mentega

Santan

Sagu Keju #JagoMasakMinggu11

Tambahkan bawang putih cincang, cabe rawit dan cabe keriting halus. Didihkan.

Masukkan gula pasir, garam, cuka dan cabe bubuk.  Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Terakhir tuang larutan tepung tapioka. Aduk aduk sampai cukup kental. Matikan api. Dinginkan dalam suhu ruang.

Sajikan atau masukkan kedalam botol kedap udara dan simpan dalam kulkas supaya lebih awet. Saat mau di gunakan tinggal di keluarkan dari kulkas dan siap disajikan

Bikin saus bangkok sendiri buat cocolan gorengan atau untuk saus cocolan menu lainnya itu ternyata mudah dah murah. Yuk buat juga. Recook resepnya chef Jerrymci7

Bahan Penyedap

Halal

Jahe

Saus Bangkok Home Made

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya.

Tuang air secukupnya, masukkan semua bahan, lalu aduk hingga rata dan cicipi rasanya.

Masukkan telur puyuh, rebus sampai meresap.

Rebus sekitar 30 menit atau sampai kuah menyusut dan meresap, lalu angkat dan tiriskan.

Tusuk pakai tusukan sate satu persatu, lakukan hingga habis, kemudian sajikan.

Gula Merah

Serai

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Rebus bihun sampai benar-benar matang lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan sosis dan bawang bombay sampai layu.

Tuang kecap asin, garam, gula, lada, dan saos tiram. Aduk hingga rata jangan lupa koreksi rasanya.

Bawang Bombay

Bihun

Sosis

Wortel

Bihun Hong Kong

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kikil sapi yang telah dicuci bersih dan dipotong potong bersama dengan daun jeruk. Buang air rebusan lalu cuci bersih rebus kembali seperti rebusan pertama ulangi hingga kikil empuk.

Siapkan bahan-bahan yang akan di haluskan.

Tumis bumbu halus bersama serai , daun salam, dan daun jeruk hingga wangi dan layu.

Masukkan kikil sapi dan tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan santan instan aduk rata. Tambahkan garam, gula, kecap manis, pala bubuk aduk rata dan cabe rawit utuh.

Setelah air sedikit menyusut masukkan potongan kubis yang telah dicuci bersih sebelumnya.

Rasanya hampir sama dengan gulai namun radanya lebih tajam dan kental. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Kembang Kol

Kikil Sapi Tongseng Kuah Pedas

Goreng hingga matang. Lalu siap disajikan

Pertama kali cobain sambel tempong di Banyuwangi dan langsung jatuh cinta

Ikan Goreng

Sambal Tempong

No Alcohol

Ikan

Ikan patin goreng sambal tempong

Celupkan udang pada bahan tepung basah yang sudah diaduk rata

Goreng udang pada minyak panas sampai kecoklatan, angkat

Masukkan bahan saus dan bahan pelengkap. Tunggu hingga bahan pelengkap matang. Tuang saus di atas udang tepung

Bisa tambahkan nanas, ya, jika suka asam.

Lada

Saus

Buah

Cabai

Jagung

Koloke Udang Pedas Manis #JagoMasakMinggu7

Potong-potong dan goreng tahu sampai berubah warna.

Masukkan tahu. Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan kecap manis.

Aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Oseng sayur labu kuning dan tahu putih. Rasanya pedas manis. Yummy.

Bumbu Iris

Oseng Waluh dan Tahu

Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sebentar. Masukkan air, saos teriyaki, merica bubuk, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan ayam matang.

Masukkan wortel, sawi dan taoge. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran empuk dan matang. Angkat dan sajikan.

Saos teriyaki diolah tumisan ayam mix sayuran tak kalah enaknya. Mudah dibuat dan mantab rasanya.

Saus Teriyaki

Tumis Teriyaki Ayam Sayur

Rebus air dan bunga telang sampai warnanya berubah biru.

Cuci beras, lalu masukkan air bunga telang sebanyak 225 ml. Masak di magic com seperti biasa.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis dan bakso.
Tuang air, masukkan wortel.

Masukkan kembang kol dan bumbu-bumbu. Aduk dan koreksi rasa.

Karakter doraemon ini terbuat dari nasi putih dan nasi bunga telang. Bentuk selagi panas dengan bantuan plastik.

Resep Tempe Goreng Kemiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Goreng Kemiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta