Campur semua bahan utama, masak sampai mendidih.

Langkah 1

Ambil 100 ml adonan puding pandan, dinginkan hingga keras, lalu potong dadu.

Langkah 2

Ambil 200 ml adonan puding pandan, tuang di loyang ukuran 900 ml, tunggu setengah keras.

Langkah 3

Masak semua bahan puding vanila hingga mendidih, tuang sedikit ke cetakan berisi puding pandan.

Langkah 4

Campur potongan puding pandan ke sisa puding vanila, lalu tuang ke loyang tunggu setengah keras.

Langkah 5

Panaskan kembali sisa puding pandan hingga mendidih. Matikan kompor, aduk hingga uap panasnya keluar, lalu tuang ke atas puding lain. Tunggu dingin, lalu simpan di kulkas. Setelah keras, keluarkan dari loyang, siap disajikan.

Langkah 6

Resep ini pernah bersileweran di sosmed, puding vanila pandan. Perpaduan wangi pandan dan susu. Kokoh dan lembut. Untuk mempercantik tampilan, sedikit adonan puding padang dicincang lalu dicampur ke puding vanila. Rasanya? Pecah!!!
#TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Puding Vanila

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Susu

Vanilla

Whipped Cream

Puding Vanila Pandan

Potong potong roti tawar lalu masukan kedalam blender

Masukan susu cair coklat, kental manis coklat, nutrijel coklat, gula pasir dan air

Masukan kedalam wajan masak hingga meletup-letup

Tuang kedalam loyang cetakan biarkan set suhu ruang masukan dalam kulkas

Halal

No Alcohol

Puding

Roti Tawar

Puding Coklat Roti Tawar

Rebus telur kurang lebih 15 menit, kupas.

Tambahkan sedikit kecap manis, bumbui dengan garam, vetsin, gula, penyedap. Aduk.

Masukkan telur yang sudah di goreng, aduk sambil matikan api kompor.

Resep olahan telur yang gak pernah bosen buat bikin. Pedas, nikmat, nagih. Disajikan bersama nasi hangat.

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Telur Balado

Rebus tempe terlebih dahulu sampai cukup empuk lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan tempe menggunakan ulekan, lalu beri bumbu bawang putih, bawang merah dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan tepung maizena dan irisan daun bawang, tuang air secukupnya.

Aduk sampai tercampur rata, adonan tidak terlalu encer.

Ambil 1 sendok makan adonan tempe, lalu pipihkan.

Goreng sampai matang dan berubah warna golden brown. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Agar tidak bosen dengan menu tempe, kali ini saya coba masak tempe dengan cara lain. Jangan lupa dicobain ya, cocok buat cemilan ataupun lauk.

Lada

Tempe

Tepung Maizena

Bakwan Tempe

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar.

Panaskan minyak goreng bumbu sampai kecokelatan dan tambahkan air tunggu sampai mendidih.

Tambahkan tahu dan tempe yang sudah di potong.

Tambahkan garam, penyedap, gula, lada. Tambahkan kecap manis aduk merata.

Tempe tahu kaya protein di masak bacem tambah nikmat.

Tahu

Bacem tahu tempe

Rebus bibir ikan, selama 20 menit, buang air rebusan. Bilas dengan air matang.

Panaskan air, masukkan jahe dan bawang putih

Bersihkan jika ada kotoran yang mengapung

Kentalkan dengan larutan tapioka sambil  di aduk perlahan

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan daun bawang dan kecap hitam jamur

Langkah 10

Sup bibir ikan biasanya sering dipesan di rumah makan masakan Cina. Agar menjadi ramah dan bisa dimakan semua kalangan maka saya mengganti daging babi dengan ayam. Rasanya sama tetap enak.

Ikan

Jahe

Jamur

Sup bibir ikan versi halal

Iris bawang merah dan goreng sampai kering.

Masukkan daging ayam, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, baking powder, ada bubuk, air es, bawang putih dan bawang merah goreng ke dalam Chopper. Haluskan.

Setelah halus tambahkan wortel yang telah diparut menggunakan parutan keju. Aduk rata.

Panaskan air hingga mendidih kemudian matikan api. Cetak bakso dan masukkan ke air tersebut.

Nyalakan lagi api, masak hingga bakso mengapung yang artinya bakso matang. Tiriskan.

Resep makanan enak, sehat dan mudah dibuat. Tekstur yang kenyal sangat disukai anak-anak.

Ayam

Tepung

Wortel

Bakso Ayam Wortel

Seduh jahe dengan air panas, tunggu sampai agak dingin

Campur kurma dan air jahe lalu blender hingga halus

Saring, tambahkan madu dan garam non rafinasi, aduk san sajikan

Kombinasj kurma, jahe dan madu, tidak saja enak, namun sangat sehat, terutama menguatkan pencernaan dan menurunkan berat badan.

Kurma

Madu

Jus Kurma Jahe Madu

Cuci tempe dan sayur hingga bersih, lalu di potong dan belah dua dan bakar hingga matang.

Tumis seledri, daun bawang, kemangi dan bawang putih dengan minyak sayur secukupnya.

Panaskan minyak dan giling cabe bersama tomat.

Tempe dan Terong jika sudah dingin, suirkan atau dihancurkan seperti ini.

Cabe yang sudah digiling bersama tomat, tambahkan kaldu bubuk rasa ayam dan garam, lalu siram minyak sayur yang dipanaskan tadi.

Taruh bahan yang sudah ditumis dan juga tempe dan terong lalu aduk.

Makanan siap di sajikan. Jika ga suka pedas bisa kasih sedikit gula.

Bingung mau recook apa, coba dah masak terong bakar dan tempe balado, bisa hemat minyak juga lho.

Bahan Lainnya

Terong

Terong dan tempe bakar balado

Blender bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit, dan daun jeruk.

Beri tepung terigu, tepung beras, garam, dan penyedap rasa kemudian aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat mendoan memakai tempe menjes rasanya enak.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Mendoan Tempe Menjes Daun Bawang

<p><a title="Opor" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=opor" target="_blank" rel="noopener">Opor</a> tanpa santan bagai laut tanpa garam. Sedemikian kuat pengaruh sari kelapa itu bagi masakan Indonesia.</p>
<p>Namun, sayangnya, konsumsi santan yang berlebihan dinilai tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, banyak orang yang mencari pengganti santan karena butuh alternatif yang lebih aman.</p>
<p>Kabar baiknya, ada beberapa bahan pangan yang bisa menggantikan peran santan dalam memberi rasa gurih dan <em>creamy</em>. Penasaran apa saja bahan pengganti santan untuk masakan? Simak informasi selengkapnya, yuk!</p><h2>1. Susu kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/f6b45db6a180a3310b244cea4409aa2d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu kedelai organik" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/organic-soy-milk-2" target="_blank">ilustrasi susu kedelai organik (yummy.co.id/jeehankitchen)</a></span></div><p>Pengganti santan pertama yang bisa kamu gunakan adalah susu kedelai. Karena terbuat dari kedelai yang dihancurkan, susu kedelai mengandung lemak yang lebih rendah dibanding santan. Kelebihan lain dari memakai susu kedelai adalah nutrisi proteinnya yang tinggi, sehingga bisa mencukupi kebutuhan gizi harian.</p>
<p>Misal saat dibandingkan, satu cangkir (sekitar 247 mililiter) susu kedelai dilengkapi 7 gram protein. Sementara secangkir santan hanya menyediakan 0,5 gram protein. Dalam hal ini, menukar santan dengan susu kedelai adalah pilihan yang menguntungkan.&nbsp;</p>
<p>Penggunaan susu kedelai dalam masakan biasa mengacu pada rasio 1:1 dengan takaran santan. Jadi, tidak terlalu merepotkan untuk diingat dan ditakar.</p>
<p>Pastikan kamu membeli susu kedelai tawar jika hendak dipakai memasak. Susu kedelai siap minum seringkali dijual dengan tambahan pemanis yang bisa merusak rasa hidangan.</p>
<p>Jika kesulitan menemukan produk tanpa pemanis, kamu bisa membuat sendiri dengan mengikuti <a title="resep susu kedelai" href="https://www.yummy.co.id/resep/susu-kedeali" target="_blank" rel="noopener">resep susu kedelai</a> yang mudah dan cepat.&nbsp;</p><h2>2. Tahu sutera</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/93a9a08b4b0ebcccf163567369737ab2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tahu sutra" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu sutra (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Seperti yang kita ketahui, tahu sutra dibuat dengan mencetak sari kedelai ke dalam balok hingga menjadi padat. Kandungan air yang lebih banyak membuat tahu sutera jadi lebih lembut ketimbang tahu biasa.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Karakteristik tersebut menjadikan tahu sutera cocok sebagai pengganti santan di berbagai masakan. Tahu sutra yang dihaluskan bisa menyamai konsistensi susu kedelai dalam menghasilkan campuran yang ideal. Kandungan proteinnya juga tak kalah melimpah, yakni menyimpan 5 gram protein di setiap 100 gramnya.</p>
<p>Namun, untuk mengantisipasi bau dan rasa asam pada tahu sutra, kamu perlu merebusnya sebentar sampai mendidih. Perebusan kilat ini sangat membantu dalam mengakhiri proses fermentasi pada tahu.&nbsp;</p>
<p>Setelah disiapkan, kamu bisa menyaring tahu yang dihaluskan agar mendapat tekstur lebih halus. Lalu masukkan tahu untuk melengkapi hidangan berkuah yang tengah diolah.</p><h2>3. Kemiri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/1b52bcb25308e9af99a18f81bd2be7de.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kemiri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kemiri (flickr.com/kathrynlinge)</a></span></div><p>Rempah yang hampir tidak pernah absen dalam masakan bersantan adalah kemiri. Penggunaan kemiri membantu memberikan rasa gurih dan tekstur kental karena kandungan lemak tak jenuhnya.&nbsp;</p>
<p>Nah, saat kamu ingin mengeliminasi sari kelapa dalam masakan, kamu bisa memakai kemiri sebagai penggantinya. Sebelum dihancurkan bersama bumbu, sebaiknya kemiri disangrai lebih dulu.&nbsp;</p>
<p>Selain mempertahankan rasa <em>creamy</em> dalam masakan, mengonsumsi makanan dengan kemiri sebagai pengganti santan juga bisa menjaga keseimbangan kadar kolesterol di dalam tubuh.</p>
<p>Pasalnya, kemiri dinilai bisa mendorong peningkatan kadar kolesterol baik, sekaligus memicu penurunan kadar kolesterol jahat.</p><h2>4. Susu almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/18065ff91d9ed4a72f12aa647bf1addb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi segelas susu almond (freepik.com)</a></span></div><p>Bahan pengganti santan yang juga potensial adalah susu dari kacang almond. Susu yang diperoleh dari mencampurkan almond dan air ini rendah kalori. Itu juga memiliki rasa netral yang tidak mengganggu jika dicampur ke masakan.</p>
<p>Alternatif susu almond dinilai cocok untuk <em>smoothie</em>, kue, jajanan tradisional, hingga sereal.&nbsp;Akan tetapi, kandungan lemak pada almond yang lebih sedikit membuat susu ini tidak bisa memberikan rasa <em>creamy</em> sebaik santan.&nbsp;</p>
<p>Nah, untuk menyiasatinya, kamu bisa menambah tepung kelapa ke dalam masakan. Penambahan tepung itu bisa memberikan kekentalan dan rasa gurih yang khas kelapa secara lebih baik.&nbsp;</p><h2>5. Susu kacang tanah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/9ed31df896acf330596013c9f8f50f2d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi susu kacang tanah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu kacang tanah (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Pilihan yang lebih ekonomis dibanding susu almond adalah susu kacang tanah. Dari segi rasa, kacang tanah juga menghasilkan rasa gurih yang mirip santan karena kaya lemak nabati.&nbsp;</p>
<p>Apalagi perihal mendapatkan tekstur kental, kamu bisa mengandalkan sari kacang tanah untuk membuat kuah makanan lebih pekat. Dengan kandungan protein yang lebih tinggi daripada almond, tidak ada salahnya mencoba kacang tanah sebagai pengganti santan.&nbsp;</p><h2>6. Susu gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/7aefe143a1423c24468d6fc3d3bb7485.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu gandum (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Bagi kamu yang alergi kacang, mungkin memerlukan pengganti santan dengan memakai bahan dari susu biji-bijian.&nbsp;</p>
<p>Susu gandum (<em>oat</em>) adalah produk yang kini banyak dinikmati sebagai campuran kopi atau <em>latte</em>. Buih kopi yang dihasilkan dari lemak santan, bisa kamu peroleh juga dari susu gandum.&nbsp;</p>
<p>Meskipun susu ini mengandung lemak dengan kadar sedang, secara alami susu gandum tinggi beta glukan, jenis serat yang bisa membantu kopi berbusa.&nbsp;</p>
<p>Karakter unik dari susu gandum adalah tidak mengental jika dimasak lama. Ini berguna untuk resep yang membutuhkan suhu tinggi.&nbsp;</p>
<p>Soal urusan lidah, susu gandum memiliki rasa manis alami yang didapat dari tingkat karbohidrat yang lebih tinggi daripada santan.&nbsp;</p><h2>7. Susu rempah-rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/264a9f1601c7c26b727e3d4b261001c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat susu sapi segar bagi kesehatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu sapi segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Kalau kamu tidak masalah mengonsumsi produk hewani, maka susu rempah adalah alternatif terbaik untuk santan.</p>
<p>Susu ini dibuat dengan cara mendidihkan susu sapi yang dicampur bumbu seperti pala, kayu manis, lengkuas, atau cabai. Hasil yang diperoleh nanti akan mengental sesuai lama perebusan.&nbsp;</p>
<p>Selama merebus susu, pastikan untuk terus mengaduknya supaya bagian bawah tidak gosong. Cita rasa susu rempah ini lebih <em>creamy</em> dan sangat pas untuk menjadi bahan pendukung masakan asin atau pedas.&nbsp;</p>
<p>Kalau tertarik mencoba, kamu bisa menggunakan takaran 1:1 untuk menggantinya dengan santan.</p><h2>8. Susu evaporasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/d802413867f169ab62494b22fdb5476a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sekaleng susu evaporasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu evaporasi pengganti santan (flickr.com/Cross Duck)</a></span></div><p>Susu evaporasi adalah produk olahan susu sapi yang dibuang kadar airnya hingga 60 persen dengan cara dipanaskan. Hasil akhirnya adalah susu kental yang dikemas dalam kaleng agar awet.&nbsp;</p>
<p>Jika terbesit dalam pikiranmu apakah susu evaporasi sama dengan susu kental manis? Maka jawabannya tidak.&nbsp;</p>
<p>Meski diolah dengan cara yang serupa, susu evaporasi memiliki rasa gurih alami seperti susu segar. Jadi, di dalam susu evaporasi tidak terdapat perasa.&nbsp;</p>
<p>Nah, karena itu susu evaporasi bisa jadi pengganti santan dalam hidangan kuah yang membutuhkan rasa gurih dan <em>creamy</em>.&nbsp;</p><h2>9. Greek yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/f3cf1caeee142b12300f99678986692a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk yogurt (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Greek yogurt adalah jenis yogurt dengan kandungan air yang sangat rendah, sehingga teksturnya lebih kental dibanding yogurt biasa. Meskipun greek yogurt tidak terlintas menjadi pengganti santan, tapi konsistensinya yang pekat bisa dimanfaatkan.&nbsp;</p>
<p>Saat hendak dipakai, kamu bisa mencampurkan satu <em>cup</em> greek yogurt dengan satu sendok makan. Jika ingin lebih encer, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapat kekentalan yang dibutuhkan.&nbsp;</p>
<p>Karna rasanya yang asam, kamu mungkin perlu mengimbanginya dengan garam dan gula secukupnya. Greek yogurt bisa menjadi pengganti santan kecuali untuk masakan yang perlu direbus lama.</p>
<p>Proses perebusan akan menyebabkan greek yogurt pecah dan menjadi gumpalan. Untuk mengakalinya, kamu bisa menambahkan itu di akhir tahap masak. Jika perlu menghangatkan, gunakan api kecil sambil diaduk, ya.&nbsp;</p><h2>10. Susu beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/c6024f42fe5ae6c61e0d658084e89c1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu beras (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Susu beras yang dibuat dengan mencampurkan air dan beras putih juga bisa menjadi pengganti santan. Meskipun konsistensinya jauh lebih encer, susu berat bisa menyatu dengan baik untuk beberapa hidangan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, susu beras adalah bahan yang paling aman dan tidak menyebabkan alergi. Jadi, itu pilihan ideal kalau kamu tidak bisa minum susu sapi, susu kedelai, atau minuman kacang.&nbsp;</p>
<p>Namun, karena kandungan airnya tinggi, ini tidak begitu cocok untuk masakan tinggi lemak.&nbsp;</p><p>Santan adalah bahan esensial dalam berbagai resep khas Indonesia. Kalau kamu berpantangan mengonsumsinya, kamu dapat memilih pengganti santan dari alternatif yang tersedia seperti beberapa bahan di atas.</p>
<p>Cara pakai bahan pengganti santan rata-rata bisa menggunakan takaran 1:1 dengan catatan perbedaan rasa yang mungkin dihasilkan. Untuk menutupi kekurangan itu, kamu bisa menambahkan perasa kelapa agar masakan semakin sedap!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tanpa-minyak-dan-santan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Makanan Tanpa Minyak dan Santan yang Nikmat dan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bahan pengganti santan tersedia dari susu nabati dan produk olahan susu yang bisa menghasilkan rasa gurih yang hampir mirip sari kelapa.

Sedang Diet? Ini 10 Bahan Pengganti Santan yang Lebih Sehat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong tewel, cuci bersih, lalu rebus dengan air hingga empuk. Angkat dan tiriskan tewel. Buang sisa air rebusan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum dan layu.

Lalu masukkan tewel, gula palem, kaldu jamur dan garam, aduk rata.

Setelah itu masukkan 200 ml air, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu angkat.

Menu ala desa yang sukses menghabiskan nasi. Selamat mencoba ya.

Daun Salam

Garam

Lengkuas

Nangka

Oseng Tewel

Potong dadu tempe, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan.

Tambahkan sedikit air, garam, pada, kaldu jamur.

Kecap Manis

Tempe orek

Potong-potong bakso kemudian tumis sebentar lalu angkat.

Panaskan wajan masukkan mentega, bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.

Masukkan nasi tiwul dan nasi putih aduk hingga rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Tiwul Baso

Potong dadu tahu, kemudian goreng hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan cabai rawit dan cabai merah besar, lalu tumis sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, tahu, dan telur puyuh. Aduk rata dan masak sampai kacang setengah matang.

Selanjutnya masukkan kecap manis, aduk dan masak hingga bumbu meresap.

Setelah mendidih dan matang, matikan api dan siap disajikan.

Kacang Panjang

Minyak Sayur

Telur Puyuh

Tumis Kacang Tahu Telur Puyuh

Kukus kentang sampai empuk lalu haluskan selagi panas.

Masak air, garam dan margarin sampai mendidih dan margarin larut.

Campur kentang, adonan terigu dan keju cheddar parut, aduk rata.

Bagi menjadi 18 bagian lalu masing2 diberi isian ragout. Bentuk bulat lonjong.

Celupkan ke larutan terigu lalu baluri dengan tepung roti.

Kroket ditambah keju rasanya makin lezat. Untuk isiannya saya menggunakan ragout ayam sayur. Makin bergizi kan, cocok banget untuk BB booster anak-anak. Untuk resep ragout nya sama dengan yang saya pakai di resep risoles ayam sayur (cukup pakai ½ resep saja ya).

Keju

Kentang

Margarin

Tepung Roti

Kroket Keju

Letakkan roti dalam loyang, olesi campuran margarin

Panaskan oven sebentar, panggang di suhu 150 selama 15 menit. Simpan bagelan di wadah tertutup rapat

Alat & Perlengkapan

Roti

Selai

Nanas

Bagelan Lapis Selai Nanas

Tambahkan bubur bayi instan, telur, susu kental manis dan unsalted butter, aduk hingga rata.

Tuangkan adonan ubi ke dalam 1/4 cup aluminium foil. 
Tambahkan parutan keju di atasnya. 
Lalu letakkan kembali adonan ubi dan tambahkan potongan keju di atasnya.

Kukus selama 15 menit, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Bikin cemilan buat bayi. 
Semoga dapat menambah berat badannya, karena ini snack tinggi kalori. 
Bisa dimulai dari 8 bulan yaa.

#RecookYummy
Makasih yaa... cocok buat snack si kecil 

Ubi Cheese Cake Snack MPASI

Rebus kacang hijau 5 menit, lalu diamkan selama 7 menit.

Tambahkan santan, gula merah, gula pasir, dan garam lalu aduk-aduk perlahan hingga tercampur merata.

Manis, apalagi cuaca lagi hujan cocok dimakan selagi hangat.

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kacang Hijau

Iris halus bawang kecil, rendam dalam air es. Sisihkan.

Potong paha ayam ukuran kecil-kecil, singkirkan kulitnya. Cuci bersih.

Masukkan semua bahan tersisa, kecuali jahe iris. Aduk rata. Diamkan minimal 1 jam di kulkas. (Saya 3 jam)

Siapkan wadah stainless, tata sebagian irisan jahe kemudian timpa dengan potongan ayam, tata sisa irisan jahe diatas ayam.

Masukkan ke alat pengukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Setelah 30 matikan api. Keluarkan dari pengukusnya kemudian siram dengan minyak wijen dan taburi daun bawang yang sudah ditiriskan. Sajikan hangat bersama nasi pulen.

Masakan sehat lebih rendah lemak untuk keluarga tercinta

Resep Tempe Goreng Renyah

Bahan Utama

Bahan Rendaman

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Goreng Renyah

Bahan Utama

Bahan Rendaman

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya