Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun ubi jalar lalu tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Langkah 2

Lalu masukkan daun ubi jalar dan beri sedikit air.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram dan garam.

Langkah 5

Masak sebentar lalu matikan api dan angkat.

Langkah 6

Ini enak dan hampir mirip kaya kangkung 😋 Tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tumis Daun Ubi Jalar

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ayam 300ml air, 3 lembar daun salam, dan 3 daun jeruk.

Masukkan ayam kedalam adonan tepung, baluri hingga rata.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga golden brown.

Tumis bawang bombay hingga harum, masukan tomat.

Masukkan saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan larutan maizena. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Masukkan ayam kedalam saus, biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Tambahkan daun bawang, ayam saus padang siap disajikan.

Langkah 8

Resep olahan ayam yang disukai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Adonan Tepung

Bawang Bombay

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung

Tomat

Ayam Saus Padang

Campur bahan creamy hingga tercampur rata.

Bahan Creamy :

Madu

Susu

Susu Almond Coklat Creamy

Cuci bersih terong, kemudian Iris bulat-bulat.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan air, aduk sampai dapat adonan yang pas, masukkan irisan terong lalu aduk-aduk.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Buat saus, tumis bawang putih cincang sampai matang kemudian masukkan semua bahan saus, aduk rata.

Masak saus sampai mengental, cek rasanya.

Tata terong pada piring saji kemudian siram dengan sausnya, sajikan.

Adaptasi resep dari mbak Sella, kriyuks terong diguyur saus Thai mantap banget!

Bahan Saus :

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Terong

Terong Crispy Saus Thai

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri, lalu tumis sampai matang dan harum, tambahkan juga rempah aromatik.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam, rebus sampai ayam matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan matikan kompor.

Angkat ayam dari panci, lalu suwir-suwir daging ayam.

Kukus kentang sampai matang dan empuk, lalu potong-potong bentuk kotak.

Sajikan soto ayam dengan semua bahan pelengkap.

Soto selalu jadi menu kesukaan keluarga, kali ini membuat soto ayam dari Cirebon yang rasanya enak sekali, yuk cobain!

Bahan Bumbu Halus

Rempah Aromatik

Bahan Pelengkap

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Soto Ayam Cirebon

Masukkan gula pasir ke dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga semua gula larut sambil diaduk-aduk

Setelah gula larut, masukkan air secara bertahap, aduk hingga mendidih. Matikan api dan dinginkan

Kocok margarin, telur, dan susu hingga tercampur rata

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata

Masukkan cairan gula yang sudah dingin. Aduk sampai tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam baking pan ukuran 28 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung dengan cara disaring. Kemudian panggang dengan api sedang. Panggangan sudah dipanaskan sebelumnya selama 10 menit

Biarkan adonan mengembang dan mengeluarkan buih (kurang lebih 45 menit)

Setelah adonan mengeluarkan buih, tutup baking pan dan panggang selama 15 menit agar bagian atasnya kering/matang. Setelah matang, matikan api dan tunggu bolu dingin baru bisa dilepas dari loyang

Salah satu bolu favorit keluarga yang rasanya enak. Cara buatnya juga tergolong mudah. Yuk, coba bikin!

Baking Powder

Gula

Margarin

Tepung Tapioka

Bolu Karamel Baking Pan

Siapkan pan lalu masukan air, daun pandan dan garam masak sampai mendidih

Masukan air santan dan vanili masak sampai mendidih dan matang, angkat lalu sajikan

Kolak pisang mutiara manis enak cocok di makan sore hari

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Vanilla

Kolak Pisang Mutiara

Haluskan bawang. Campurkan dengan gilingan ayam dan oatmeal.

Bungkus dengan daun pisang lalu kunci dengan tusuk gigi.

Langkah 9

Langkah 10

Biasanya otak-otak pakai ikan tenggiri. Tapi terinspirasi dari resep Yummy, ternyata bisa lho pakai daging ayam. Sangat sehat dan cocok untuk diet. Apalagi untuk pengganti terigu jadi oatmeal. Untuk saus kedelai ada di halaman saya.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Ayam Cincang

Otak-otak Ayam

DeeQueen

Rebus ayam dalam air dingin bersama daun bawang, jahe, dan merica. Masak selama 15 menit hingga matang, buang kotoran yang mengapung. Angkat dan celupkan ayam ke air es untuk menghentikan proses memasak. Sisihkan

Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk, 10 gr bubuk cabai, 10 gr bawang putih, 5 gr wijen, lada, 10 gr cabai rawit, tuangi minyak panas. Aduk rata

Tambahkan 10 ml kecap asin, minyak tiram, 10 ml minyak wijen, 5 ml minyak cabai, gula, garam, penyedap, dan 30 ml kaldu ayam. Aduk rata

Tata mentimun di dasar piring saji. Iris ayam yang sudah dingin dan tata di atas mentimun

Siramkan saus secara merata di atas ayam, diamkan selama 8 menit

Resep ayam pedas yang cocok untuk menu makan siang

Bahan Saus

Halal

Jahe

Spicy Chilled Chicken

Nurul khasanah 

Brownies kukus tanpa oven

Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe keriting lalu siapkan asam jawa.

Rebus air beserta bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, asam jawa, dan daun salam hingga setengah mendidih.

Masukkan kacang tanah lalu masak sampai mendidih.

Masukkan semua sayuran yang sudah dicuci bersih.

Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir, jangan lupa koreksi rasa ya, masak hingga sayur matang.

Di daerah saya uang 5000 bisa buat sayur asem.. kok bisa? iya karena saya beli sayur yang paketan yaitu hanya 3000 lalu 2000 nya untuk beli bawang dan cabe.. berhubung masih ada sisa 1 genggam kacang tanah saya masukkan sekalian ya...

Hallo chef... Setor recook ya. Sayur asemnya simple banget. Untuk isian sayur asemnya saya sesuaikan dengan stok kulkas dan sayur kesukaan penghuni rumah. Pluuuss saya tambahkan sedikit gula merah/gula aren, jadi kuahnya seger-seger manis pedes gtu loh 😄 terima kasih resepnya ya, chef 🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Asam Jawa

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Seger

Rendam kubis dan wortel dalam air, garam, gula dan cuka selama 1 jam. Kemudian angkat dan saring.

Marinasi ayam dengan kecap asin, garam, lada, jahe parut, bawang putih parut, dan minyak wijen. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

Masukkan telur kedalam ayam, kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Sajikan chicken karage dengan coleslaw salad dan nasi hangat.

Bahan Ayam

Bahan coleslaw salad

Rendaman cuka

 Pelengkap :

Pagi Yummin aku recook resepnya ya simple dan enak, sekalian untuk event YummyXTiktok semoga beruntung aamiin

Kecap Asin

Mayonaise

Minyak Wijen

Wortel

Chicken Karage Bento

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit, lalu cuci bersih.

Potong-potong tomat, iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe.

Masak air, serai, daun salam, bawang merah, bawang putih dan cabai hingga mendidih.

Masukkan ikan nila dan tomat, aduk perlahan.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga ikan matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan daging ikannya lembut banget.

assalamu'alaikum, selamat siang chef, izin recook sop ikan nya yah, ini saya ganti ikannya pake ikan mujair 🙏 terimakasih inspirasi resepnya🤗🤗

Ikan

Jeruk Nipis

Sop Ikan Nila

Buat sari pandan homemade : potong-potong 5 lembar daun pandan, 15 lembar daun Suji dan 250 ml air, blender hingga halus kemudian saring, simpan diwadah kaca tertutup masukkan dalam kulkas.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, garam dan vanili aduk hingga rata.

Tuang perlahan-lahan campuran santan dan sari pandan aduk hingga rata kemudian saring.

Panaskan kukusan hingga beruap kemudian tuang 3/4 adonan ke dalam cup, kukus selama 20 menit api kecil cenderung sedang, kukusan dilapisi serbet.

Masak lapisan putih, campur semua bahan adonan putih masak dengan api kecil aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau hingga semua adonan habis.

Kukus kembali selama 10 menit, angkat dan tunggu hingga suhu ruang, setelah uap panas hilang masukkan kedalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Bagian bawah asli pandan, suji. Lapisan atas santan gurih.

Alat & Perlengkapan

Kue Lumpur Surga #JagoMasakMinggu8

Pisahkan kwetiau tiap helainya. Potong-potong pokcoy, bakso dan bawang putih cincang. Kupas udang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan udang, aduk rata sampai udang berubah warna.

Kwetiau kuah ala chinese food, cocok untuk sarapan pagi.

Resep Tempe Kress

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Kress

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!