Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bayam yang sudah diambil daunnya saja lalu cuci bersih.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih lalu tambahkan garam dan masukkan bayam, masak hingga setengah matang.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum menggunakan minyak wijen.

Langkah 3

Masukkan bayam, aduk rata, tambahkan garam dan kaldu jamur.

Langkah 4

Tambahkan wijen, aduk rata matikan kompor. Tumis bayam siap dinikmati.

Langkah 5

Sigeumchi Namul bisa nih masuk list menu tanggal tua selain murah juga sangat bergizi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bayam

Minyak Wijen

Tumis Bayam ala Korea #MENUTANGGALTUA

Family Eijaz

Nasi Goreng Rumahan

Kocok telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak.

Masukkan campuran tepung terigu dan maizena secara bertahap. Kocok rata dengan speed rendah.

Masukkan mentega yang sudah dicairkan dan pasta vanila. Aduk balik dengan spatula hingga rata.

Campur dan lumuri sukade dengan sedikit tepung terigu secara merata.

Masukkan sukade ke dalam adonan. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan mentega. Hentak-hentakkan. Panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Langkah 6

Bolu jadul dengan sukade mudah buatnya dan anti gagal.

Halal

No Alcohol

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Bolu Sukade

Cuci bersih ikan teri lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Cuci timun, buang ujung-ujungnya lalu belah 2 dan geprek setengah hancur, sisihkan.

Tumis bumbu iris dengan minyak bekas goreng ikan teri hingga layu.

Tambahkan 30 ml air, aduk rata, masak hingga mendidih lalu tambahkan bumbu perasa, aduk rata.

Masak hingga air asat lalu angkat dan pindahkan ke piring saji.

Langkah 7

Enak dan segar, cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan Teri

Lada

Timun

Tumis Timun Teri

Cacah-cacah menggunakan pisau biar lebih cepat. Sisanya bisa diiris manual.

Campur terigu, tepung beras, gula, garam dan vanili. Tambahkan air hingga berbentuk adonan.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok demi 1 sendok ubi ungu, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Resep ibu di Lombok, tapi tepungnya saya campur.

Buah

Terigu

Tepung

Beras

Vanili

Roti

Ubi Ungu Goreng Cacah #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan putih telur, gula dan SP, mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (selama 12 menit).

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Bagi 3 adonan. 1 bagian original, 1 bagian tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau. 1 bagian tambahkan pasta cokelat dan pewarna cokelat, aduk rata.

Olesi loyang 10 cm x 20 cm x 8 cm dengan margarin dan taburi tipis tepung terigu. Tuang adonan cokelat, ratakan, tumpuk dengan adonan putih dan terakhir adonan hijau, ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. 35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang dan dinginkan, potong-potong dan sajikan.

Cake putih telur (putel) dengan perpaduan rasa pandan, original dan cokelat.

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Maizena

Cake Putel 3 Rasa

siti hafidah

Bola-Bola Crispy #AlaAnakKos

Siapkan bahan dan cuci bersih, lalu serut jagung manis dan iris kasar bayam, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan tepung bakwan dan bumbu halus, lalu aduk rata dan tambahkan sedikit air. Tes rasa.

Panaskan minyak, lalu goreng  per 1 sdm sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat, bisa dibuat lauk dan camilan.

Jagung

butir

Ketumbar

Kencur

Minyak

Bakwan Jagung Bayam

Queens home

Yangnyeom Dongbak #JagoMasakMinggu4Periode2

Tteobokki #JagoMasakMinggu4Periode2

Karnıyarık ala Indonesia 😍

Cincang halus bawang putih, iris - iris tomat, cabai dan jahe.

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan air, tahu, cabai, jahe, tomat, garam, kaldu, merica, kecap ikan, kecap asin, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Kecap Manis

Ayam Tahu Kuah Kecap

Panaskan kukusan, kukus tempe hingga matang sisihkan

Haluskan cabe rawit, bawang putih, kencur, terasi, gula pasir dan garam

Tambahkan potongan tempe kukus, haluskan tempe bersama sambal aduk hingga tercampur t

Tata di piring saji dan tambahkan daun kemangi sajikan segera dengan nasi merah hangat

Lagi diet jangan kawatir gak bisa makan enak, untuk yang sedang mengurangi minyak juga bisa di coba resep sambal tempe kukus ini

Sambal Tempe Kukus

Haluskan baput, bamer, cabe, gula, garam.

Tumis daun bawang sampe wangi, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, aduk2, gongso sampe bumbu wangi.

Pecahkan telur ke dalam wajan, lalu orak arik.

Masukkan sawi hijau yg udah di rebus setengah mateng, aduk rata.

Tambahkan bumbu mie sedap instan, kecuali bumbu garam dan bawang goreng.

Tambahkan penyedap ayam, jika suka. Icip2. Silahkan untuk rasa bisa disesuaikan lidah masing2 ya.

Langkah 8

Masukkan mie instan yg sebelumnya direbus setengah mateng dulu, maaf tadi lupa gak taro diatas.😁 Aduk2 cepet ya, sampe rata,

Langkah 9

Langkah 10

Resep aku🤗🤗 resep ini merupakan cara lain untuk menikmati mie instan.

Kubis

Sawi

Sosis

Tomat

Mie TekTek Pedas Ambyaaar

Haluskan bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan margarin. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih geprek sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan secukupnya air. Masak sampai wortel ½ matang.

Masukkan sawi putih, pakchoy dan bakso. Aduk rata.

Bumbui merica bubuk, saus tiram, garam dan gula pasir. Tuang semua sisa air. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kuah mendidih.

Tuang kocokan telur, aduk sampai berserabut. Terakhir tuang larutan maizena. Aduk rata sampai kuah mengental. Angkat dan siram capcay di atas nasi goreng.

Salah satu menu favorit saat di Chinese Food Resto. Enak dan nikmat.

Capcay :

Bakso

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Siram Capcay ala Resto

Cuci bersih ayam lalu rebus dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk hingga harum dan tanak.

Masukkan ayam lalu masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan telur puyuh, masak hingga santan matang dan ayam empuk.

Masakan Nusantara kesukaan si kecil bisa untuk BB booster ya moms karena kaya protein dan lemak.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Jinten

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Telur Puyuh

Opor Ayam dan Telur Puyuh

<p><p>Pisang merupakan salah satu buah yang sangat populer dan sering dikonsumsi secara global. Selain rasanya yang lezat dan mudah didapatkan, pisang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Buah dengan nama ilmiah <em>Musa Paradisiaca</em> ini dikenal sebagai sumber vitamin dan serat. Menurut Kementerian Kesehatan, kandungan karbohidrat pada pisang bahkan dua kali lipat lebih banyak daripada yang terkandung dalam apel.</p>
<p>Lalu, apa saja kebaikan yang bisa diberikan oleh buah kuning satu ini? Berikut manfaat pisang selengkapnya.</p></p><h2>1. Sumber energi yang baik</h2><p>Mengonsumsi pisang dapat memberikan kekuatan dan daya tahan tubuh yang meningkat. Hal ini karena, pisang mengandung karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. Melansir<em><a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/bananas-calories-carbs" target="_blank" rel="noopener"> Healthline</a>, </em>kandungan kalori buah pisang berkisar antara 72&ndash;135 kalori dan sekitar 93% kalorinya berasal dari karbohidrat.</p><h2>2. Meningkatkan kekebalan tubuh</h2><p>Vitamin C penting untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga terlindung dari infeksi dan penyakit. Nah, kabar baiknya, pisang termasuk salah satu buah yang tinggi vitamin C, lho. Dengan mengonsumsi 100 gram pisang, kamu akan mendapat asupan vitamin C sekitar 9 mg.</p><h2>3. Membantu pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/618bf027ce95938daf61b527330e582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan lancar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan lancar (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Serat yang terkandung dalam pisang dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan. Pisang juga dapat meringankan masalah perut seperti sembelit dan diare.</p>
<p>Namun, tetap perhatikan jumlah asupannya dan imbangi dengan minum air putih yang cukup, ya. Sebab pisang juga berkontribusi pada masalah sembelit jika mengonsumsinya terlalu banyak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ragam-olahan-pisang-kepok-yang-lezat-dan-menggugah-selera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ragam Olahan Pisang Kepok yang Lezat dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Menjaga kesehatan jantung</h2><p>Pisang juga termasuk <a title="buah yang tinggi kalium" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalium" target="_blank" rel="noopener">buah yang tinggi kalium</a>. Setiap 100 gram pisang setidaknya mengandung 420 mg kalium, di mana porsi tersebut sudah bisa memenuhi 10% kebutuhan kalium per hari.</p>
<p>Kalium dikenal sebagai mineral yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium dapat membantu mengatur tekanan darah dan meminimalisir risiko penyakit jantung.</p><h2>5. Menurunkan risiko kanker</h2><p>Tidak ketinggalan, pisang juga memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi. Antioksidan dalam pisang berasal dari kandungan magnesium, vitamin C, dan vitamin B6.</p>
<p>Sebagaimana kita tahu, tubuh memerlukan asupan antioksidan untuk membantu menangkal radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh dan meningkatkan risiko kanker.</p><h2>6. Menjaga kesehatan mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/e2d3add7afbd49852b5a80f7b34aec55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menjaga kesehatan mata" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menjaga kesehatan mata (pexels.com/Sound On)</a></span></div><p>Selain sumber vitamin C, pisang juga mengandung vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan mata. Terdapat sekitar 64 IU dalam 100 gram pisang. Dengan rutin mengonsumsi pisang, Sobat Yummy dapat menjaga penglihatan dan mengurangi risiko penyakit mata seperti katarak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-pisang-di-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Pisang di Indonesia, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Meningkatkan mood</h2><p>Pisang mengandung zat triptofan yang dapat membantu meningkatkan produksi serotonin dalam tubuh, seperti dilansir <a title="ndtv.com" href="https://www.ndtv.com/health/world-mental-health-day-2018-7-foods-that-are-great-for-keeping-your-mind-healthy-1929800" target="_blank" rel="noopener"><em>ndtv.com</em></a>. Di mana serotonin merupakan hormon yang dapat meningkatkan <em>mood</em> dan mengurangi stres.</p><h2>8. Membantu penurunan berat badan</h2><p>Meskipun mengandung gula alami, pisang rendah kalori dan mengandung serat yang tinggi. Konsumsi pisang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan.</p><h2>9. Meningkatkan kekuatan otot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/100071658f4d870a2150c4fad436fcd0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membangun otot kuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi otot (pexels.com/samer daboul)</a></span></div><p>Kandungan magnesium dalam pisang dapat membantu meningkatkan kekuatan otot. Jadi, pisang adalah camilan yang cocok untuk dikonsumsi sebelum atau setelah beraktivitas fisik.</p><h2>10. Menjaga kesehatan tulang</h2><p>Pisang mengandung nutrisi penting seperti kalsium, magnesium, dan vitamin D yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang. Konsumsi pisang secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalsium target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan Mengandung Kalsium Tinggi, Baik untuk Tulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Pisang bukan hanya buah yang lezat, tetapi juga kaya akan manfaat bagi kesehatan. Jadi, jangan lupa untuk menambahkan pisang dalam menu makanan sehari-harimu, ya.</p></p>

Pisang kaya akan kalium, serat, karbohidrat, vitamin A, hingga vitamin C yang sangat penting bagi tubuh. Yuk, simak manfaat besarnya!

10 Manfaat Pisang yang Luar Biasa bagi Kesehatan

Tambahkan butter yang sudah dicairkan dan parsley, aduk rata.

Panaskan wajan masak garlic bread menggunakan api kecil. Sajikan.

Roti Tawar

Garlic Bread Rumahan

Sangrai jintan dan ketumbar, lalu haluskan.

Potong ayam, lalu masukkan semua bahan bumbu marinasi. Aduk hingga semua tercampur rata.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak dan biarkan beberapa saat.

Masukkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga ayam matang.

Ayam masak rampa (rempah) adalah masakan khas Ambon.

Ayam Masak Rampa #JagoMasakMinggu10Periode3

Campurkan potongan ayam dengan tepung tepungan, lada, penyedap, garam dan bumbu halus. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng potongan ayam yang sudah di marinasi sampai kuning kecoklatan. Jika ingin lebih crispy goreng ke 2 kali selama 2 menit. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Menu simpel yang enak banget. Hasil  recook IG firhanmci6.

Resep Tempe Krispy Saus Asam Manis

Bahan Utama

Bahan Saus Asam Manis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Krispy Saus Asam Manis

Bahan Utama

Bahan Saus Asam Manis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B