Tempe Mendoan

Resep Tempe Mendoan

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Enak dan simple.

Bahan Utama

1 pack tempe mendoan

2 tangkai daun bawang iris

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung beras

1 sdt baking powder

1/4 sdt garam (bisa ditambah sesuai selera)

200 ml air

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt kaldu ayam bubuk

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Siapkan tempe.

Langkah 1

Siapkan tempe.

Masukkan kedalam wadah semua bahan kecuali daun bawang, air aduk rata.

Langkah 2

Masukkan kedalam wadah semua bahan kecuali daun bawang, air aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan air secara perlahan aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan daun bawang dan air secara perlahan aduk rata.

Aduk sampai tidak ada yang bergelindir.

Langkah 4

Aduk sampai tidak ada yang bergelindir.

Celupkan tempe kedalam adonan tepung bolak-balikan sampai terbalur tempenya.

Langkah 5

Celupkan tempe kedalam adonan tepung bolak-balikan sampai terbalur tempenya.

Panaskan minyak, masukan tempe kedalam minyak panas.

Langkah 6

Panaskan minyak, masukan tempe kedalam minyak panas.

Jika sudah matang di bagian bawahnya balikan tempe cukup sekali balik saja.

Langkah 7

Jika sudah matang di bagian bawahnya balikan tempe cukup sekali balik saja.

Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati.

Langkah 8

Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait