Tempe Mendoan

Resep Tempe Mendoan

Ryo jackson

Ryo jackson

4.0

(4 Rating)

Tempenya saya kali ini goreng matang dikarnakan selera masing2.

Bahan Utama

1 balok tempe

1 batang daun bawang

tepung:

50 gram tepung terigu

50 gram tepung beras

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh garam

100 ml air

bumbu halus:

5 buah bawang merah

4 buah bawang putih

1 ruas jari kelingking kunyit

1 sendok teh garam

1 sendok teh ketumbar

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Iris tempe tipis2 dan potong daun bawang.

Langkah 1

Iris tempe tipis2 dan potong daun bawang.

Siapkan bahan halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan ketumbar), lalu tambahkan air 100 ml untuk blender. *kunyit sesuai selera kalau kebanyakan bisa dikurangin.

Langkah 2

Siapkan bahan halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan ketumbar), lalu tambahkan air 100 ml untuk blender. *kunyit sesuai selera kalau kebanyakan bisa dikurangin.

Siapkan bahan tepung (tepung terigu, tepung beras, garam, baking soda) dan aduk hingga merata.

Langkah 3

Siapkan bahan tepung (tepung terigu, tepung beras, garam, baking soda) dan aduk hingga merata.

Setelah bumbu halus selesai di blender campurkan kedalam tepung lalu tambahkan air dan daun bawang aduk hingga merata.

Langkah 4

Setelah bumbu halus selesai di blender campurkan kedalam tepung lalu tambahkan air dan daun bawang aduk hingga merata.

Setelah diaduk lalu masukan tempe direndam dengan tepung dan siap digoreng.

Langkah 5

Setelah diaduk lalu masukan tempe direndam dengan tepung dan siap digoreng.

Tempe mendoan biasanya digoreng setengah matang tetapi karena orang rumah lebih suka yang matang jadi saya goreng matang. Gorengnya tergantung selera masing2 ya.

Langkah 6

Tempe mendoan biasanya digoreng setengah matang tetapi karena orang rumah lebih suka yang matang jadi saya goreng matang. Gorengnya tergantung selera masing2 ya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait