Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong wortel dan bunga kol sesuai selera.

Langkah 1

Panaskan air, rebus telur puyuh hingga matang. Angkat dan kupas kulitnya.

Langkah 2

Giling bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, lengkuas, dan udang.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumiskan bumbu hingga harum.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bunga kol dan wortel yang sudah dipotong-potong, aduk lagi.

Langkah 6

Masukkan santan kental, gula dan garam, aduk kembali.

Langkah 7

Masukkan telur puyuh. Aduk dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 8

Langkah 9

Resep sayur bunga kol, wortel dan telur puyuh santan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Santan

Buah

Wortel

Udang

Cabai

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Gula

Garam

Minyak

Bunga Kol Puyuh Santan #AlaAnakKos

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Minuman rasa taro dengan topping cream cheese.

Es Batu

Susu

Taro Cream Cheese

Tuang es batu dan lemon ke dalam gelas saji.

Tuang air bunga telang dan beri daun mint. Sajikan.

Daun Mint

Lemon

Nata de Coco

Selasih

Calamansi Coco Blue Pea

Siapkan panci. Masukkan beras, labu, ubi, dan air, lalu aduk merata.

Tambahkan sereh, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang dan beras mulai hancur.

Tambahkan jagung manis, kangkung, daun gedi, daun kemangi, bayam. Aduk dan masak hingga layu.

Masak hingga beras benar-benar hancur menjadi bubur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasanya.

Sajikan bubur manado atau tinutuan di dalam mangkuk saji bersama dengan bahan pelengkap sesuai seleramu.

Bahan

Bahan  Pelengkap :

Halal

No Diet

Pertama kalinya bikin Bubur Manado, masya Allah enak banget. Apalagi di dalamnya full sayuran, minus daun Gedi. Bakalan sering bikin, nih. Thanks, Yummy untuk resepnya.  #MerdekaBersamaYummy.  #YummyComnunity

Assalamu'alaikum, setor recooknya chef, enak banget ini, ikutan meramaikan Recooknya Kreasi Menu Khas Nusantara ya, kenapa memilih menu ini, karena rasanya yg unik dengan berbagai macam bahan sayuran masuk ke dalam 1 bubur ini dan rasanya ga diragukan lg, yummy bgt 🥰, plgi enak dijadikan menu sarapan tadi pagi, kebetulan salah satu keluarga juga kurang nafsu makan, cocok makan bubur ini, makasih chef 🥰 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Izin setor recook ya chef, minus daun gedi, ga punya soalnya🙏

#recookyummy
#jagomasak2022
#buburmenado

#RecookIMY2021
Pertama kali membuat Bubur Manado dan recook dari resep Yummy, seperti biasa kalalu recook resep Yummy pastinya anti gagal, enak dan sehat ❤️❤️

#RecookIMY2021
Dear Chef Yummy, ini baru pertama kali aku bikin bubur Manado loh. Dan aku berhasil karena rasanya enak sekali. Nggak kalah sama yang beli di kedai-kedai bubur Manado. 
Alhamdulillah selama ini selalu berhasil recook resep-resep chef Yummy. 
Mantap 👍, thank you chef 🙏

Pagi-pagi sarapan bubur sehat dan bergizi, recook dari chef Yummy. Isiannya komplit, gak hanya karbo ada sayurannya juga, rasanya enak dan cukup mengenyangkan. 
Makasih resepnya chef, gak perlu jauh-jauh ke Manado, kalau ingin menikmati semangkok bubur Manado. Oh ya chef, daun gedinya aku skip ya karena ditempatku gak ada. Tapi rasanya tetap enak banget kok 😍. 
#RecookIMY2021

Tidak salah jika Bubur Manado atau dikenal juga dengan nama Tinutuan masuk kedalam Menu Sehat Nusantara yang direkomendasikan oleh Yummy, bubur Manado ini memang bukanlah bubur biasa, karena bubur ini mengandung bermacam-macam sayuran, jadi bubur Manado ini penuh gizi dan nutrisi dan bercita rasa gurih karena menggunakan banyak bumbu. Terimakasih Yummy atas insprirasinya, memasak jadi lebih menyenangkan. #RecookIMY2021

Assalamualaikum
.
Hallo chef yummy, saya ijin recook bubur manadonya ya semoga berkenan ☺️ Untuk ubi dan daun gadi saya skip 🙏 alhamdulillah enak banget dan cocok banget buat anak - anak. Apalagi bubur manado ini banyak isian sayurannya, selain enak pastinya sangat bergizi 🤩 Terima kasih resepnya ya chef Yummy, semoga makin sukses untuk Yummy App 🥰
#RecookIMY2021

Bawang Putih

Beras

Ikan Teri

Jagung

Jeruk Nipis

Kangkung

Labu

Lada

Serai

Bubur Manado

Siapkan bahan untuk bumbu kacangnya. Rendam ebi dengan air panas, lalu bilas kemudian sangrai.

Rebus cabe merah keriting, cabe rawit dan bawang putih dengan air kira-kira 175 ml.

Setelah cabe dan bawang putih di rebus, masukkan kedalam blender, tambahkan kacang tanah, ebi sangrai, garam dan gula merah.

Tuang kemangkuk, tambahkan cuka secukupnya, aduk rata lalu cicipi.

Siram bumbu kacang tadi, tambahkan telur rebus diatasnya.

Lengkapi dengan emping, rujak pengantin siap dinikmati.

Rujak Pengantin berasal dari Jakarta, seperti namanya rujak ini memang sering ada diacara pernikahan, berbeda dengan jenis rujak pada umumnya yang biasanya terdiri dari buah-buahan, rujak ini terdiri dari beberapa bahan sayuran seperti kol dan selada, lebih mirip gado-gado tapi  rasa rujak pengantin ini khas lebih asam dan ada rasa ebinya.

Bahan Pelengkap :

Cabe

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kacang Tanah

Kubis

Timun

Rujak Pengantin #IMYEkstraPoin

Cuci paru sapi. Rebus paru sapi dengan daun salam sampai empuk. Buang air rebusannya dan tunggu sampai dingin.

Masukkan ke dalam kulkas minimal selama 2 jam agar mudah diiris. Kemudian iris tipis dengan pisau yang tajam.

Kemudian campur paru sapi dan bumbu-bumbu.

Aduk-aduk sampai rata dan tunggu sebentar sampai bumbu meresap.

Goreng paru sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Bumbu

Daun Salam

Ketumbar

Tepung Terigu

Paru Goreng

Campur telur dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang margarin dan aduk lagi sampai rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, masak dengan api kecil dan tutup cetakan.

Balik kue bila bagian bawah sudah sedikit kecokelatan, masak sampai matang.

Baking Powder

Margarin

Pisang

Kue Pisang Talas

Didihkan air dengan daun pandan, masukan kacang hijau. Masak dengan metode 5-30-7 menit

Ambil ampasnya lalu masukan ke blender bersama gula pasir, haluskan.

Saring kacang hijau yang sudah dihaluskan dan letakkan di panci.

Tambahkan air , beri sari kacang hijau, daun pandan dan sedikit pasta pandan, garam. Masak hingga mendidih.

Untuk rasanya bisa disesuaikan, tanpa pasta pandan juga bisa. Setelah hangat, simpan di botol, letakkan di kulkas. Atau bisa minum pakai es batu, sesuaikan.

No Alcohol

Daun Pandan

Kacang Hijau

Es Sari Kacang Hijau

Siapkan bakso dan tempura. Iris tipis. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Resep Tempura Goreng Masak Pedas

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempura Goreng Masak Pedas

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!