Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan madu dan sirup jeruk ke dalam gelas atau cangkir.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Rasanya mirip susu jeruk kemasan yang super endul itu.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Madu

Selasih

Susu

Susu Jeruk Selasih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Petik daun bayam, gunakan hanya bagian daunnya.

Panaskan butter atau bisa menggunakan maragarin biasa, tumis paprika dan sosis hingga harum.

Masukan telur, susu, keju cheddar, dan bahan bumbu ke dalam mangkuk.

Tuangkan ke loyang bongkar pasang, beri topping bayam, sosis, paprika, tomat cherry di belah dua, dan keju leleh.

Panggang oven 180°C selama 20 menit atau sampai matang disesuaikan dengan oven masing-masing, dan biarkan hingga keju meleleh.

Langkah 7

(Rabu, 21/7/21) Assalamu'alaikum. Ikutan Misi Masak Hari Anak dan Bikin Kreasi Kids Menu spesial. Nah kali ini kita masak Omellete Keju Bayam. Menu ini cocok buat anak yang suka ga mau kalau disuruh makan sayur. Nah biasanya bayam cuma di sayur bening, bisa juga loh moms dijadikan topping dalam omelette. Ditambah sosis yang pastinya favorit anak dan keju leleh rasanya makin gurih. Pasti anak lahap makan. Yuk di coba moms. Jangan lupa recook ya. Terima Kasih.

Bahan Bumbu:

Bahan Lain:

Alat & Perlengkapan

Bayam

Garam

Keju

Lada

Margarin

Mentega

Paprika

Sosis

Tomat

Omellete Bayam Keju #UntukSiBuahHati

Siapkan ikan gurame, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu marinasi, aduk-aduk sampai tercampur rata, diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan gurame sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, gula pasir dan garam.

Masukkan daun jeruk, aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

Langkah 8

Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng.

Langkah 9

Aduk perlahan, masak sampai air habis, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Menu spesial hari ini Balado ikan gurame, enak, gurih, pedas, manis dan nikmat.

Bumbu Halus  :

Bumbu Marinasi (Haluskan)  :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Balado Ikan Gurame

Iris daun bawang, haluskan bawang merah dan bawang putih

Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang sampai layu kemudian masukkan teri dan tumis sampai setengah matang

Masukkan bawang dan cabe giling, aduk rata

Tambahkan garam dan kaldu ayam, aduk rata

Tambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk rata dan masak sampai bumbu tercampur ratadan meresap sempurna, icip dan salin ke dalam piring saji

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Teri Pedas

Panaskan minyak, masukkan telur, kemudian orak-arik sampai matang, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan kubis dan pakcoy, tumis hingga layu bersama dengan telur orak arik dan bumbu.

Masukkan ayam suwir, baso, saus sambal, kecap manis dan minyak bumbu indomie, aduk rata. Tuang air dan masak hingga air hampir asat.

Masukkan mie instan, tambahkan sedikit kecap manis, aduk rata.

Setelah rata, matikan api, tuang bumbu indomie, aduk hingga rata dan kering.

Koreksi rasanya, jika dirasa kurang bumbu boleh ditambahkan kaldu bubuk sejumput saja. Indomie goreng siap dihidangkan.

Kalo kemarin bikin yang rebus sekraang gantian yang goreng dan lebih lengkap isinya karena ada sedikit ayam rebus di kulkas dan bakso jadi dimasukin aja sekalian.

Bumbu halus

Sawi

Indomie Goreng Dok Dok

Cuci bersih kepala ayam, sobek sedikit bagian paruh.

Tambahkan air hingga menutupi permukaan kepala, rebus

Setelah air mendidih, masak dengan api sedang cenderung kecil

Resep ini sangat praktis. Tak perlu uleg2 tinggal cemplung sajan

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Kepala Ayam Goreng

Rebus terlebih dahulu ayam hingga empuk. Angkat, tiriskan dan goreng.

Tumis dengan margarin bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Lalu masukkan bawang prei, aduk hingga layu.

Masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang sedikit air kaldu rebusan ayam tadi.

Lalu masukkan ayam goreng. Aduk rata. Tes rasa.Jika kurang bisa tambahkan bumbu sesuai selera.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Kecap Taiwan #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan bumbu, lalu goreng hingga tidak langu, haluskan.

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng 1/2 matang.

Campur dalam panci air, bumbu, waluh, tahu dan tempe, masak hingga mendidih.

Kecilkan api, tambahkan santan aduk aduk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih matikan api.

Waluh ayo labu air bagus jg buat panas krn byk mengandung air. Direbus aja pun enak manis kl yg masih muda

Lodeh Waluh

Serut labu siam lalu remas dengan 1 sdm garam kasar sampai keluar airnya. Kemudian cuci dan tiriskan.

Iris cabai dan bawang, kemudian geprek lengkuas.

Tumis cabai, bawang, daun salam dan lengkuas sampai layu.

Masukkan labu siam dan air. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan krimer bubuk, masak sampai matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep lodeh labu siam ini terinspirasi dari resep editorial yummy. Namun di sini labu siam saya serut dan bumbunya saya iris. Kuahnya menggunakan kuah krimer bubuk.

Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan cabai rawit, bawang bombay, daun bawang dan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan serundeng kelapa, aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak, tuang adonan telur dan goreng hingga kedua sisinya matang.

Lalu potong-potong sesuai selera dan angkat.

Tata telur dadar di piring dan sajikan hangat.

Memanfaatkan sisa serundeng, saya campurkan untuk telur dadar, ternyata enak dan gurih.

Daun Bawang

Tepung Beras

Telur Dadar Serundeng

Potong-potong daging short plate sesuai selera.

Rendam jamur kuping kering dengan menggunakan air panas, setelah mengembang, cuci bersih menggunakan air mengalir. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Siapkan bumbu tumis seperti bawang putih dicincang kasar, bawang merah potong tipis, dan juga cabai rawit yang telah dipotong.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit dengan sedikit minyak hingga layu dan harum

Masukkan daging dan tumis hingga daging setengah matang

Setelah itu masukkan jamur kuping dan aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan bumbu seperti saus tiram, kecap asin, kecap manis, saos inggris, garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan lakukan koreksi rasa sesuai selera. Setelah matang beri minyak wijen dan aduk hingga rata dan siap dihidangkan.

Masakan sederhana tumis daging dengan campuran jamur kuping dengan rasa pedas gurih asin.

Daging Sapi

Jamur

Tumis Daging Jamur Kuping

Campur tepung sagu, tepung beras, garam dan air, aduk hinga rata. Bagi 2 bagian, masing-masing beri pewarna.

Masak di atas kompor dengan api kecil sampai lengket dan meletup-letup.

Masak lagi adonan hijau lalu tuang diatas adonan merah tenang adonan tidak akan tercampur biarkan dingin.

Masak bahan kinca sampai gula aren larut dan mengental sisihkan.

Masak kuah santan sambil diaduk-aduk sampai mendidih awas pecah lalu dinginkan.

Potong kue selendang sambil siapkan es batu.

Campur dan tuang kue lapis sagu, kuah santan dan kuah Gula merah sesuai selera. Aduk hingga rasanya menyatu, dan nikmati.

Tepung

Tapioka

Beras

pandan

Santan

Gula

Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Campurkan semua bahan chili oil, lalu siram dengan minyak panas, aduk rata.

Rebus bihun hingga lembek, lalu angkat dan tiriskan

Didihkan air dengan daun bawang, merica, kaldu bubuk.

Kemudian masukkan bakso. Masak hingga mendidih.

Masukkan bihun ke dalam mangkok saji, kemudian beri chili oil, banyaknya pemakaian chili oil sesuai selera saja. Jika ingin pedas, masukkan lebih banyak chili oil. Tambahkan juga saos tomat dan kecap asin.

Setelah itu tata bakso diatasnya, taburi dengan daun bawang sajikan dengan kuah baksonya.

Menu yang super lezat dan mudah di buat. Bisa di jadikan makanan utama jika tidak ingin makan nasi.

Chili Oil:

Pelengkap:

Bakso

Bihun

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Bihun Bakso Chilli Oil

Tumis bumbu halus dan serai sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan, aduk perlahan.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ikan matang.

Tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Untuk membuat papeda, campur tepung sagu dan air matang, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Resep papeda menggunakan resep dari chef Rara Debtasari.

Resep Tempura Kulit Ayam

Bahan Utama

Tepung Pelapis :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempura Kulit Ayam

Bahan Utama

Tepung Pelapis :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya