Martabak Manis

Resep Martabak Manis

Mamayaya

Mamayaya

4.0

(15 Rating)

Bocil suka banget nih

Bahan Utama

1 butir telur

6 sdm tepung terigu

3 sdm gula pasir

1 sdt soda kue

½ sdt fermipan

2 sdm mentega (dicairkan)

1 sdm susu bubuk

250 ml air

Bahan tabur:

Mentega secukupnya

Gula pasir secukupnya

Meses secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Kocok lepas telur dan gula pasir hingga berbuih

Langkah 1

Kocok lepas telur dan gula pasir hingga berbuih

Masukkan tepung, susu bubuk, soda kue, fermipan, dan mentega. Aduk rata, beri air sedikit demi sedikit. Aduk rata

Langkah 2

Masukkan tepung, susu bubuk, soda kue, fermipan, dan mentega. Aduk rata, beri air sedikit demi sedikit. Aduk rata

Biarkan adonan selama 1 jam

Langkah 3

Biarkan adonan selama 1 jam

Cetak adonan. Setelah adonan keluar lubang kecil-kecil dan bagian atas kering (matang), olesi mentega lalu taburi gula pasir dan beri meses

Langkah 4

Cetak adonan. Setelah adonan keluar lubang kecil-kecil dan bagian atas kering (matang), olesi mentega lalu taburi gula pasir dan beri meses

Angkat dari teflon. Siap disajikan.

Langkah 5

Angkat dari teflon. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: