Terong Hijau Balado

Resep Terong Hijau Balado

usiiyanii

usiiyanii

3.0

(2 Rating)

Paling enak dimakan dengan nasi panas 🥰

Bahan Utama

4 buah terong hijau bulat

5 siung bawang merah

10 buah cabe merah

Garam secukupnya

Minyak secukupnya

Cara Membuat

Siapkan terong bulat hijau.

Langkah 1

Siapkan terong bulat hijau.

Cuci bersih lalu potong sesuai selera, lalu rendam di air garam.

Langkah 2

Cuci bersih lalu potong sesuai selera, lalu rendam di air garam.

Goreng hingga berubah warna.

Langkah 3

Goreng hingga berubah warna.

Iris bawang merah untuk cabe goreng.

Langkah 4

Iris bawang merah untuk cabe goreng.

Lalu giling cabe yang sudah dibersihkan.

Langkah 5

Lalu giling cabe yang sudah dibersihkan.

Tumis bawang, lalu masukan cabe, aduk hingga tercium aroma wangi.

Langkah 6

Tumis bawang, lalu masukan cabe, aduk hingga tercium aroma wangi.

Terong hijau balado siap disajikan.

Langkah 7

Terong hijau balado siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: