Terong Ijo Pedas

Resep Terong Ijo Pedas

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Terong ijo dimasak pedas. Yummy!

Bahan Utama

1 bh terong ijo uk besar

7 bh cabai keriting merah

5 bh cabai rawit merah

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 bh tomat merah

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Potong-potong, cuci, dan tiriskan terong ijo.

Langkah 1

Potong-potong, cuci, dan tiriskan terong ijo.

Goreng terong sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng terong sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang, cabai, dan tomat.

Langkah 3

Haluskan bawang, cabai, dan tomat.

Tumis bumbu halus sampai matang.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai matang.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan terong dan aduk sampai rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan terong dan aduk sampai rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait