Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai matang kecuali kecap dan cuka, setelah bumbu matang, masukan petis udang, aduk-aduk sampai bumbu tercampur, setelah itu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan telur rendam ke dalam larutan kecap dan cuka biarkan -+2jam.

Langkah 4

Setelah 2 jam, masukan telur beserta rendaman kecap cuka ke dalam bumbu halus, masak kembali, beri air, tambahkan gula, garam, masak sampai air berkurang. Biarkan semalam agar telur lebih padat dan cukup keras.

Langkah 5

Tidak hanya wisatawan yang terkenal Kuliner Banyuwangi juga patut dicoba salah satunya makanan khas Banyuwangi Endog Cit/ Telur Cit

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Telur Cit Khas Banyuwangi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih keong, lalu lumuri air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit.

Panaskan air rebus keong. Setelah mendidih, buang air rebusan nya kemudian rebus kembali.

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air. Masukkan keong dan bumbu daun. Aduk.

Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Aduk rata, lalu tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa dan angkat. Setelah itu, tusuk seperti sate.

 Bumbu Halus

 Bumbu Pelengkap

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Sate Keong Pedas Manis

Rebus kentang parut selama 5 menit lalu tiriskan.

Setelah kentang dingin, peras kentang sampai benar-benar kering.

Campurkan kentang, tepung maizena, garam, lada, oregano dan keju parut, aduk rata.

Bentuk bulat agak pipih lalu goreng sampai matang kecoklatan,tiriskan dan sajikan.

Salah satu sarapan yang cukup terkenal di amerika atau Inggris. Rasanya unik dan enak bisa jadi side dish juga.

Keju

Oregano

Tepung

Hash Brown

Rebus kembali daging yang sudah dipotong.

Masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun salam, tumis sampai matang.

Masukkan bumbu tumis dalam rebusan daging, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tata bahan pelengkap dalam mangkuk lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan perasaan jeruk nipis dan bawang goreng.

Langkah 6

Soto tauco, nikmat banget disantap saat hujan hujan, seger...

Bumbu halus

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Serai

Tauge

Tauco (Soto Pekalongan)

Cuci kentang hingga bersih dari lumpur. Kemudian kupas kentang, sambil direndam air dingin supaya tidak berubah warna.

Parut kentang dengan parutan keju atau wortel. Sambil direndam air agar tidak berubah warna. Kemudian bilas dengan air mengalir dan peras.

Campurkan kentang parut, garam, merica bubuk dan tepung roti. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa

Masukkan telur kemudian aduk hingga tercampur rata.

Siapkan minyak panas. Ambil satu sendok adonan. Bulatkan dengan sendok. Kemudian goreng hingga kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bola - bola hash brown dengan saus sambal. Lebih kriuk jika masih panas.

Cemilan buka puasa, digoreng dadakan kriuknya nyata.

Alat & Perlengkapan

Buah

butir

Merica

Kaldu

Roti

Minyak

Saus

Sambal

Bola-Bola Hash Brown #JagoMasakMinggu9

Aduk kentang halus dan butter hingga rata. Masukkan air panas, garam, dan susu bubuk. Aduk hingga mengental.

Cocok dimakan dengan beef stik dan lain-lain.

Susu

Butter

Mashed Potato #RabuEkstraPoin

Siapkan wadah, haluskan tahu pakai garpu sampai lembut. Masukan tepung terigu, telur, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk ke dalam wadah tahu. Aduk sampai tercampur rata dan adonan steak bisa dibentuk

Bagi menjadi beberapa bagian lalu bentuk bulat. Panaskan pan, olesi dengan minyak goreng lalu panggang steak tahu. Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Panggang sampai semua sisi matang sempurna, angkat

Masak mashed kupas kentang, cuci bersih lalu kukus sampai matang. Selagi panas, haluskan kentang sampai lembut

Siapkan panci, lelehkan margarin lalu masukan kentang yang sudah dihaluskan, keju dan susu cair. Masak sampai susu surut dan mashed tidak lengket di panci atau sudah tanak. Angkat

Untuk saos, cincang bawang putih lalu tumis sampai harum, tambahkan air lalu masukan saos tomat, saos tiram, kecap asin dan gula pasir. Masak sampai mendidih, lalu masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata sampai meletup letup, angkat

Steak tahu siap disajikan dengan saos and mashed potato

Terigu

Lada

cream

Margarin

Tomat

Tiram

Kecap

Maizena

Panci

Steak Tahu With Mashed Potato #JagoMasakMinggu5

Siapkan wadah bekal masukkan nasi dan selada.

Taruh mie hingga memenuhi tempat dan beri tomat.

Beri hiasan mata dari nori, mulut dari saus sambal.

Nasi

Nori

Mie Goreng Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan wajan, lelehkan butter, dan tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan jamur, wortel, dan keju tumis hingga layu.

Tambahkan kaldu jamur dan kentang rebus, aduk merata.

Tambahkan garam, merica, gula, dan kecap asin serta daun seledri. Didihkan hingga air menyusut.

Sajikan dalam wadah dengan siraman saus bolognaise.

Sarapan enak dan sehat dengan bahan yang mudah didapat.

Jamur

Bombay

Wortel

Seledri

Bolognaise

Jamur Mashed Potato #RabuEkstraPoin

Pipil jagung manis dan iris serong buncis. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jagung dan buncisnya, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya hingga menutupi permukaan sayuran. Biarkan jagung matang.

Saat kuah sudah mulai berkurang, beri saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk kembali, koreksi rasa.

Buncis

Jagung

Saus Tiram

Tumis Buncis Jagung Saus Tiram

Cuci bersih kentang yang sudah dikupas dan potong-potong

Tumbuk halus kentang jika sudah empuk. Tumbuk saat masih panas ya

Masukkan kentang yang sudah halus, aduk merata

Tuang susu sedikit demi sedikit yaa, sambil diaduk merata. Tambahkan sedikit garam. Jika sudah mengental matikan api. Sajikan dengan taburan oregano

Langkah 7

Cheddar

Mentega

Creamy Mashed Potato

Potong terong sesuai selera lalu goreng layu.

Haluskan bawang merah, cabe keriting dan cabe merah kecil lalu tumis dengan secukupnya minyak sayur sampai matang.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan masukan daun jeruk tumis sebentar sampai harum.

Masukkan telur dan terong gorengnya, masak sebentar dan test rasanya.

Terong

Sambal Terong Telur Balado

Goreng tahu dengan sedikit minyak agar berkulit.

Didihkan air, lalu masukkan ati ayam yang sudah bersih, masak 5 menit, tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak dan tambahkan daun salam.

Masukkan tahu dan ati ayamnya, aduk rata.

Beri garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga matang, tes rasa.

Menu pelengkap nasi hangat dan bisa membuat bakul nasi kosong !

Ati Ampela

Balado Ati Ayam & Tahu

Campur dalam wadah tepung terigu, maizena, gula, keju, susu bubuk dan margarin

Ulen sampai tercampur dan adonan bisa dibentuk

Gilas adonan dengan ketebalan sesuai selera, kalau bisa jagan terlalu tebal ya

Cetak adonan, ini saya menggunakan tutup botol

Panaskan teplon terlebih dahulu, lalu susun dengan beri jarak, panggang dengan api lilin selama 5 menit lalu balik ke sisi lainnya 5 menit lagi kalau tebal bisa 10 menit

Resep membuat kue kering tanpa oven dan mixer

Oatmeal

Tepung Maizena

Kue Kering Oat Keju

Potong-potong tetelan dan rebus bersama bumbu aromatik sampai empuk.

Masukkan tetelan, kayu manis, cengkih, lada, pala bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan irisan batang daun bawang dan seledri utuh.

Masak sampai wortel dan kentang empuk. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Angkat dan sajikan.

Sop tetelan sapi kuah bening dengan tambahan sayur wortel dan kentang.

Halal

No Alcohol

Sop Bening Tetelan Sapi

Mimi Haryadi

Pempek Isi Kates (Isian Pepaya Muda Bentuk Pastel)

Capcay Siram

Rebus bunga telang dengan air. Setelah mendidih matikan api dan tutup. 
Setelah warnanya berubah menjadi biru, saring dan tuang kembali ke dalam panci.

Masukkan campuran gula pasir dan agar-agar bubuk, aduk rata. Setelah mendidih, matikan api, tuang essence leci secukupnya.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin, sisakan sedikit sekitar 50 ml.

Campur semua bahan puding susu, rebus sambil diaduk-aduk.

Tuang di atas lapisan biru, sisihkan secukupnya untuk membuat awan. Sisihkan juga untuk membuat pohon, beri pewarna atau essence dark cokelat. Diamkan sampai puding set.

Campur semua bahan puding kaca, rebus sampai mendidih.
Hangatkan puding biru yang tadi sudah disisihkan.

Kali ini si kecil request puding kaca bunga telang. Tapi aku mau bikinkan yang spesial sekalian untuk setoran #TulisResepTheNextOA. Dengan tema pantai, puding kaca bunga telangnya aku padukan dengan puding susu lalu dihiasi dengan biskuit crumble serta irisan buah.
Cocok juga dijadikan puding ultah anak loh. Recook yuk.

Resep Terong Telunjuk Siram Cabai Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Telunjuk Siram Cabai Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya