Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Simpan dilemari es agar buah lebih segar atau langsung disajikan.

Langkah 5

Es buah naga dan mangga yang simpel dan enak.

Bahan Utama

Resep es buah naga mangga simple dan segar banget ini bisa kamu coba untuk sajian berbuka puasa nanti. Selamat mencoba!

Es Buah Naga Mangga Simple dan Segar

Buah Naga

Gula

Indomilk Kental Manis

Mangga

Susu

Es Buah Naga Mangga

Cuci tauge, campur dengan bumbu halus. Beri garam dan kaldu jamur. Sisihkan.

Siapkan tahu, belah tengahnya. Isi dengan tauge.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap dan soda kue dalam wadah. Beri air es secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan. Sisihkan.

Lumuri tahu dengan tepung. Goreng di api sedang.

Bisa jadi menu cemilan sore atau waktu berbuka ya, sesuaikan aja tingkat kepedasannya 😁

Bumbu halus

Lapisan Tepung 

Cabe

Tahu

Tauge

Tepung

Tahu Isi Tauge Mercon #JagoMasak2022

Langkah yang pertama pecahkan telur, tambahkan sp bacing powder, aduk hingga putih kental berjejak.

Kemudian setelah putih kental dan berjejak, masukkan mentega yang sudah dilelehan dan didinginkan, aduk sampai rata.

Kemudian kukus dengan api sedang hingga 30 menit.

Setelah matang lalu angkat adonannya dan diamkan hingga dingin lalu olesi dengan butter cream dan taburi keju parut.

Kemudian tambahkan buah ceri di atas butter cream lalu siap disajikan.

Toping

Keju

Telur

Kue Ulang Tahun Topping Keju

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur.

Masukkan edamame dalam wadah lalu masukan semua bahan beri sedikit air kemudian pindahkan edamame ke tepung kering.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat kekuningan.

Untuk tepung basah dan tepung kering bahannya tetep sama.

Bahan Tepung Kering :

Kacang

Minyak Sayur

Edamame Crispy

Tambahkan irisan bawang bombay, bawang putih dan seledri.

Masukkan tepung maizena dan tepung beras, beri bumbu garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer.

Panaskan wajan dan beri minyak, ambil 1 sdm adonan bakwan dan goreng sampai matang kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Kunyit

Seledri

Tepung Beras

Tepung Maizena

Bakwan Jagung Gluten Free

Panaskan teflon, masukkan minyak wijen, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Beri kecap asin, garam, gula, lada bubuk dan tambahkan air sedikit saja.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata.

Cukup sampai telur setengah matang saja, lalu segera matikan kompor.

Langkah 6

Siapkan mangkok, isi setengah bagian dengan nasi putih, lalu tuang oyakodon tofu di atasnya dan sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Garam

Kecap Asin

Lada

Oyakodon Tofu #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus daging yang sudah dibungkus daun pepaya. Setelah matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas.

Beri air secukupnya, masak hingga air agak menyusut. Masukkan tomat, cabe dan daun bawang.

Matikan api dan beri kol. Aduk rata hingga kol matang. Pindahkan ke mangkuk dan beri taburan bawang goreng.

Lebaran haji tahun ini ternyata kebagian daging kerbau. Bingung juga mau dimasak apa, baru kali ini masak daging kerbau 😂 Akhirnya dibikin tongseng aja deh, biar segar dan tidak berbau.

Tomat

Tongseng Daging Kerbau

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga wangi dan matang.

Masukkan cabe hijau dan daun bawang, tambahkan air, setelah mendidih masukkan koro.

Tuang santan, masukkan cabe rawit, tahu, dan tempe, aduk.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa.

Sayur sederhana dan murah meriah tapi rasanya enak sekali.

 Bumbu Halus : 

Tempe

Sayur Pedas Koro Tahu Tempe

Pecahkan 2 butir telur beri penyedap lalu kocok telur.

Masukkan bawang dan cabai keadonan telur.

Panaskan minyak yang banyak, minyak harus panas, lalu masukkan adonan telur setengah lalu aduk, dan masukkan lagi adonan telur hingga habis.

Balik telur jika sudah kecoklatan, lalu goreng hingga matang.

makanan khas padang yang enak, telur yang crispy

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Telur Barendo Crispy

Siapkan roti tawar yang telah dipotong menjadi 3 bagian tidak putus.

Oleskan sisi dalamnya dengan margarin. Taburi meses & keju.

Panaskan teflon. Panggang roti hingga kecoklatan disetiap sisinya..

Beri toping susu kental manis, keju dan saus coklat diatasnya. Siap dinikmati.

Inspirasi menu liburan di rumah untuk anak yang sehat & bergizi. Rasanya enak & buatnya mudah. Recook dari YUMMY #RecookYummy

Cokelat

Roti

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Bersihkan Pokcoy lalu potong jadi 2 bagian. Iris-iris Bawang bombay, tahu sutra, sosis, wortel dan daun bawang. Lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum, lalu tuangkan air kedalamnya. Masukkan semua bumbu Indomie Ayam Bawang, Gochujang, dan Gochugaru. Biarkan hingga mendidih, lalu masukkan garam dan gula.

Tata semua bahan (Mie, pokcoy, daging sapi, wortel, sosis, tahu sutra, daun bawang, dan bawang bombay) dalam Pot.

Taruh pot di atas kompor, dan nyalakan api kecil. Siram kuah pedas diatasnya, lalu tutup pot agar panas merata.

Setelah setengah matang, masukkan telur kedalam pot, lalu masak sebentar hingga matang, lalu taburi minyak wijen di atasnya.

Sajikan Budae Jjigae kearifan lokal dengan nasi dan sangchu geotjeori.

Membuat masakan korea Budae Jjigae dengan bahan lokal Indomie.

Ayam

Buah

Sosis

Bombay

Wortel

Daging

butir

Gochugaru

Gochujang

Minyak

Wijen

Budae Jjigae Dengan Kearifan Lokal #JagoMasakMinggu4Periode2

Marinasi ayam selama 30 menit, jika mau lebih meresap bisa diamkan lebih lama.

Masukkan ayam dan biarkan sampai berubah warna, lalu balik.

Masak sampai bumbu meresap, lalu balik dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Saus Sambal

Saus Tiram

Chicken Grill Saos Bbq #MENUTANGGALTUA

Masak tulang beserta air hingga mengeluarkan kaldu.

Ulek semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah, masak hingga empuk tetelannya. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan matikan api.

Matikan api, lalu masukkan bawang merah dan putih goreng beserta potongan daun bawang.

Masukkan semua bahan bakso ke dalam chopper.

Giling hingga halus. Panaskan air hingga mendidih. Matikan api dan bentuklah bakso lalu masukkan ke dalam air panas.

Jika sudah selesai mencetak bakso, nyalakan kembali apinya dan masak bakso hingga mengapung. Tandanya bakso sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan bersama kuah dan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Bahan Kuah Bakso

 Bumbu Halus

Bahan Bakso

Baking Powder

Daging Sapi

Bakso Malang

Balut jamur dengan campuran tepung bumbu dan terigu.

Goreng jamur tiram hingga matang, tiriskan.

Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, kecap lada hitam, saus tiram, kaldu jamur, garam, gula. Masak hingga terkaramelisasi. Lalu kecilkan api.

Masukkan jamur tiram, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ini enak. Cara lain menikmati jamur krispi. Dimakan sama nasi putih hangat cocok banget.

Jamur

Tepung Terigu

Jamur Krispi Kecap Karamel Pedas

Olesi roti tawar dengan susu kental manis, lalu olesi kembali dengan selai strawberry, ratakan.

Tumpuk 2 roti tawar, lalu olesi bagian atasnya dengan margarin.

Panggang roti di atas grill pan dengan bagian yang diolesi margarin menghadap ke bawah.
Panggang dengan api kecil.

Kemudian oleskan lagi bagian permukaan roti yang belum dipanggang dengan margarin.

Jika bagian bawah sudah golden brown, kemudian balikkan roti. 
Panggang lagi hingga golden brown.
Matikan api, kemudian angkat.

Potong 2 roti bakar seperti bentuk segitiga, kemudian sajikan di atas piring saji.

Menu sarapan favorite keluarga di rumah, biasanya ditemani dengan secangkir susu hangat, kopi atau teh manis hangat.
Resep untuk 1 porsi.
#JagoMasakMaret

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Selai Strawberry

Kupas dan cuci bersih singkong lalu iris tipis-tipis.

Masukan daun pandan yang telah dicuci bersih dan dipotong besar-besar memanjang.

Panaskan kukusan lalu alasi dengan daun pisan agar aromatic. Lebih baik jika kelapanya ditaruh di mangkuk kecil agar tidak berceceran kemana-mana. Lalu tutup kembali dengan daun pisang diatas singkong. Kukus selama 15 menit.

Tata singkong dan daun pandan dipiring saji.

Tambahkan garam dan vanili bubuk dikelapa parut agar lebih gurih. Lalu sajikan. Boleh juga ditaburkan gula pasir jika suka versi yang manis.

Makanan jadul dengan rasa klasik membawa kita bernostalgia ke masa lalu.

teknik memasaknya saya ubah rebus Bun, tapi rasa tetap enak. Bisa untuk menu sarapan. yummy👍

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Intriwili

Panaskan minyak, goreng hingga bakso kecoklatan.

Ulek bawang putih, cabe rawit, garam dan terasi, tidak perlu terlalu halus.

Geprek bakso goreng bersama sambal, aduk hingga rata.

Sajikan bakso geprek dengan nasi putih hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bakso

Terasi

Bakso Geprek

Persiapkan dough/ adonan pizzanya terlebih dahulu. Untuk langkah-langkah lengkapnya mohon check resep "Dough Pizza" aku yah supaya tidak terlalu panjang disini. Panaskan oven pada suhu 180°C kira-kira 15-20 menit sebelum mengeluarkan adonan.

Cetak adonan pada loyang pizza agar lebih rapih, namun bila tidak ada juga tidak apa-apa. Tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Olesi adonan dengan saus pizza, kemudian taburkan keju mozarella parut dan keju parmesan bubuk. Panggang sampai 3/4 matang, waktunya tergantung oven masing-masing.

Keluarkan pizza lalu letakan keju american cheddar dan keju mozarella iris diatasnya, taburkan daun parsley juga. Campur bahan olesan kemudian oleskan pinggiran pizza. Masukan pizza kembali ke dalam oven, panggang sampai keju meleleh.

Sajikan selagi hangat, so cheesy so yummy!

Siapa yang suka keju? wajib banget cobain yang satu ini.

Bahan Topping :

Bahan Olesan :

Ragi

Pizza Cheese Lover

Jika sudah agak dingin, keruk tengahnya. Sisihkan isinya.

Lelehlan mentega, masukan terigu, aduk cepat. Masukkan susu. beri garam, kaldu jamur dan merica secukupnya. masukan kerukan kentang, lalu masukan keju parut. lalu adul rata.

Tutup dengan bahan isian. Lalu taruh keju mozarella lalu taburi parsley bubuk.

Panggang selama kurang lebih 30 menit. Sajikan hangat.

Kentang

Baked Potato #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong dan cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar.

Campurkan tepung terigu,tepung beras dan maizena. Beri kaldu dan lada bubuk. Aduk merata. Lalu bagi 2 adonan tepung sama banyak. 1 bagian tepung campurkan dengan air dan aduk rata. Celupkan ayam dan aduk rata.

Kemudian masukkan ayam diatas tepung kering bagian 2. Sambil dicubit cubit tepungnya diatas ayam.

Celupkan lagi ayam dalam adonan basah. Kemudian balurkan lagi dalam tepung kering.

Resep Tofu Oyakodon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tofu Oyakodon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya