Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selasih

Es Framboze Selasih

Lelehkan mentega, tambahkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay tumis hingga harum

Tuangkan air kaldu, tambahkan wortel, buncis, kentang, sosis, masak hingga matang

Tambahkan penyedap rasa, gula, garam, lada dan pala

Sup ayam ala KFC ini recook dr chef yummy... Sederhan tapi enak 👌😘 cuma saya ga pakw jagung manis... Menyesuaikan apa yg ada dikulkas 😀 sy tambhin sosis.. Lebih mantaappp 👍👍

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Gula

Lada

Mentega

Pala

Seledri

Sosis

Wortel

Sup Ayam Ala KFC

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah kedap udara. Alasi dengan tisu. Pastikan wadah dalam keadaan kering.

Jika bahan kue atau bahan toping menggunakan plastik, maka ingat kencang dengan karet

Masukan bahan kue, pewarna makanan dan margarin. Jika margarin sudah digunakan, sebaiknya lipat kemasan yang sudah terbuka.

Tutup wadah lalu susun di rak. Jauhkan dari sinar matahari langsung atau simpan di tempat kering.

Pewarna makanan, bahan pengembang kue dan margarin/butter lebih cocok disimpan di suhu ruang.

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy


terimakasih tipsnya 🙏😊
#RecookYummy

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

malam mba..
alhamdulillah berkat tips dari mba
cara penyimpanan bahan² baking seperti ini terlihat lebih rapi dan pastinya tidak cepat rusak. trima kasih tipsnya mba.. 🤗🙏
#RecookYummy

hallo kak, terimakasih banyak Tips nya sangat bermanfaat 🥰#RecookYummy

Awalnya botol botol pewarna makanan ini disimpen di kulkas, sekarang mah udah rapih di konteiner gini, bikin betah ngeliatnya 😍
Terima kasih untuk inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Thanks kak tipsnya, habis di tutup aku masuk in kulkas #JagoMasakFebruari

Pewarna

Soda

Cara Menyimpan Bahan Kue #TipsAndalan

Rebus bihun hingga lunak dan matang. Tiriskan.

Uleg bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Sisihkan bawang putih dan bawang merah dipinggiran wajan, lalu masukkan telur dan buat orak-arik telur.

Masukkan sawi dan wortel lalu tumis hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Aduk rata dan masak sampai semua bahan matang.

Tambahkan seledri, aduk sebentar lalu angkat.

Langkah 7

Bisa dikombinasikan dengan sayuran lain sesuai selera.

Bihun

Daun Bawang

Sawi

Bihun Goreng Putih #JagoMasakMinggu6Periode2

Bersihkan cumi termasuk kulit arinya, potong sesuai selera kemudian kucuri dengan jeruk nipis, sisihkan.

Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan cumi aduk dan sebentar, kemudian masukkan semua sisa bumbu, aduk lagi.

Tambahkan sedikit air (jika ingin berkuah), masak sebentar hingga cumi kaku. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.

Gurih cumi berpadu dengan aroma jahe dari saus teriyaki yang khas.

Cumi

Buah

Cabai

Bombai

Saus

Teriyaki

Kecap

Minyak

Merica

Cumi Teriyaki #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih tahu jamur dan kemangi kemudian peras jamur hingga kering dan suir-suir

Tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata tes rasa

Ambil daun tumpuk 2 lembar kemudian masukan satu sendok adonan lipat ujung-ujung daun lakukan sampai adonan habis. bisa juga di sematkan menggunakan lidi

Didihkan air di kukusan kemudian kukus pepes hingga matang kurang lebih 30 menit dan sajikan.

Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Didihkan air, masukkan daun salam, serai, dan jahe parut. Rebus cecek hingga matang dan empuk. (Pakai presto lebih baik)

Jika sudah dingin, potong-potong cecek seukuran 2x1.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga matang.

Tuangi air, masukkan cecek sapi. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Beri kecap manis, masak hingga matang dan air menyusut. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api.

Tusukan cecek ke tusukan sate, isian sesuai selera. Lakukan hingga habis.

Bumbu Pecel : tumis bumbu halus hingga matang, tuangi air. Biarkan mendidih, lalu masukkan kacang tanah halus. Beri garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak hingga meletup meletup, Koreksi rasanya. Matikan api.

Sajikan sate cecek dengan siraman bumbu pecelnya.

Langkah 8

Siapa yang tidak kenal dengan sate kikil/ cecek? Salah satu makanan khas Jepara ini terbuat dari kulit sapi, atau yang bisa kita sebut Cecek. Yang khas dari bumbunya adalah dengan menggunakan bumbu pecel. Karena dirumah ada bocah, jadi saya bikin bumbu pecel sebagai siraman, tidak dicampur jadi satu. Tapi tetap rasanya mantull👍👍

Bumbu Halus :

Bumbu Pecel Haluskan :

Bahan Air Rebusan Cecek:

Hari ini aku cobain resep sate cecek khas Jepara ala chef Diah,enak ternyata aroma sate cecek bakar yang sedap ditambah bumbu nya yang mantap,sudah pasti rasanya yummy banget.
#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Sate Cecek Khas Jepara #JelajahBarat

Buat adonan pencelup, aduk rata. Lalu masukkan pisang.

Gulingkan di kulit lumpia yang sudah dipotong-potong.

Kriuk-kriuk enak, cocok banget jadi teman nyemil sore sore nih!

Pencelup

Kulit Lumpia

Pisang

Tepung

Pisang Rambutan

Untuk membuat caramel, campur semua bahan caramel menjadi satu lalu masak dengan api sedang, aduk-aduk terus hingga gula larut dan menjadi cairan coklat terang, matikan kompor.

Tuang secukupnya ke dalam wadah cetakan dan biarkan dingin.

Kocok lepas telur bersama vanilli extract, sisihkan.

Masak susu cair bersama kental manis, aduk rata, masak susu jangan sampe mendidih cukup hingga keluar gelembung kecil kecil di pinggiran susu, angkat, lalu tuang hati-hati ke dalam kocokan telur dan aduk cepat.

Kemudian tuang ke dalam wadah cetakan sambil disaring.

Tutup bagian atas wadah cetakan dengan aluminium foil atau penutup tahan panas, kemudian steam selama 20-25 menit. Angkat, sajikan dengan cara tusukan pisau ke pinggiran pudding secara hati-hati lalu balik wadah cetakan ke piring saji dan angkat.

Request anak-anak untuk membuat caramel custard pudding yang mereka suka, manisnya pas dan lembut!

Bahan Caramel

Indomilk Kental Manis

Susu

Vanilla

Caramel Custard Pudding

Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, lalu aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk, hentikan pemakaian air jika di rasa sudah cukup.

Uleni dengan tangan hingga adonan bisa di pulung.

Ambil secukupnya dan bulat-bulatkan, lakukan hingga semua adonan habis, kemudian sisihkan.

Masak gula dengan 200 ml air hingga gula larut, lalu saring.

Panaskan santan dan air, lalu aduk rata. Tambahkan vanilli dan garam.

Masukkan bola-bola tadi dan masak hingga mengapung (itu tandanya sudah matang).

Ambil telur yang telah di kocok lepas dan ambil 3 sdm kuah santan, lalu aduk rata.

Lalu tuang ke dalam bubur dan aduk rata, kemudian biarkan bersarang.

Langkah 9

Terakhir masukkan larutan tepung beras dan aduk rata. Masak hingga mengental dan siap disajikan.

Langkah 10

Bubur hintalu karuang adalah kudapan khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam Bahasa Indonesia, hintalu berarti telur. Sedangkan karuang adalah sejenis burung yang hidup di hutan Kalimantan. Penamaan bubur ini karena merujuk pada bentuk bubur yang bulat-bulat seperti telur. Kalau di jawa seperti bubur candil.

Bahan Kuah Santan :

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bubur hintalu karuang

Cuci bersih beras ketan tambahkan daun pandan.

Tambahkan garam. Masak di rice cooker hingga matang dan tanak.

Masak gula merah, santan, daun pandan dan garam.

Campur maizena dengan sedikit air, aduk rata lalu masukkan ke dalam kuah kolak. Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

Tata ketan di piring saji, siram dengan kolak pisang.

Kolak ketan pisang yang masaknya sat-set.Enak dimakan hangat kala musim hujan. Bisa juga jadi makanan berbuka puasa.

Halal

No Alcohol

Beras Ketan

Daun Pandan

Kolak Ketan Pisang

Potong-potong pisang, untuk ketebalan disesuaikan selera masing-masing.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, garam, gula, vanili bubuk dan air. Aduk sampai rata. Celupkan pisang ke adonan basah.

Angkat dan tiriskan. Tusuk dnegan tusuk sate.

Beri kental manis dan messes di atas pisang goreng.

Topping:

Cokelat

Sate Pisang Cokelat

Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai matang.

Masukkan garam, kaldu ayam, asam jawa yang sudah dilarutkan, aduk merata. Masak sampai meresap. Siap disajikan.

Yumm! Olah ceker yang ada di freezer jadi masakan endul khas Malaysia.. Resep asli pakai ayam ya aku cekernya aja 🥰✨

Resep Tofu Oyakodon Ala Smolrecipe✨

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tofu Oyakodon Ala Smolrecipe✨

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya