Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah
1 bungkus tofu
1 butir telur ayam
3-4 sdm tepung bumbu
1 batang daun bawang, potong
1 buah cabai merah,
3 siung bawang putih,
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saos sambal
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt tepung maizena
100 ml air (secukupnya)
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong tofu. Sisihkan.
Langkah 2
Celupkan tofu kedalam kocokan telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung bumbu.
Langkah 3
Goreng tofu dengan sedikit minyak. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Tumis bawang putih sampai layu. Masukkan sisa kolokan telur. Aduk rata. Kemudian tambahkan saus. Masak sampai mendidih.
Langkah 5
Masukkan tofu, daun bawang dan cabai merah. Aduk rata. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua