Kupas wortel dan apel, kemudian cuci bersih dan potong-potong.

Langkah 1

Masukkan wortel dan apel ke dalam blender, tambahkan air dan gula.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Pindahkan jus ke dalam gelas. Jika ingin dingin bisa dinikmati dengan es batu atau masukkan jus ke dalam kulkas sebelum dinikmati.

Langkah 5

Saat suasana tidak menentu seperti saat ini, asupan vitamin sangat dibutuhkan. Tentu saja buah dan sayur jadi pilihan utama untuk memenuhi asupan vitamin. Menambahkan apel saat membuat jus wortel, selain menambah vitamin juga mengurangi rasa wortel yang kurang disukai. Enak, segar dan menyehatkan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Apel

Gula

Wortel

Jus Wortel Apel

Cuci bersih usus ayam, lalu rebus dengan secukupnya air hingga mendidih. 
Lalu tiriskan dan buang air rebusannya.

Kemudian rebus kembali usus ayam dengan secukupnya air, serai dan daun salam. 
Masak hingga usus ayam empuk. 
Lalu tiriskan.

Lalu potong-potong usus ayam sesuai selera.

Kemudian masukkan usus ayam ke dalam wadah. 
Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam. 
Aduk rata.

Lalu masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu ambil secukupnya adonan dan goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. 
Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Serai

Telur

Usus Ayam Goreng Telur

Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukan air kaldu ayam, wortel dan kentang. Rebus hingga empuk. Masukan garam, gula, daun seledri, daun bawang. Rebus hingga air menyusut. Matikan api.

Campurkan terigu, gula, ragi. Tuang air sedikit - sedikit. Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit.

Potong dan timbang adonan masing-masing 35 gr. Bulatkan dan pipihkan. Masukan isian secukupnya.

Setelah diberi isian. Lipat kulit panada. Pilin - pilin pinggir kulit seperti pastel. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api kecil. Goreng panada sekali balik. Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya Sanga enaak dan gurih. Untuk satu panada memiliki kalori 26 kkal.
Jadi Sanga sehat untuk dikonsumsi.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Tepung

Terigu

Ragi

Margarin

Buah

Kaldu

Ayam

Merica

Panada Isi Sayur #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong potong roti tawar dan pisang, sisihkan.

Masukan santan, bubuk agar, daun pandan, gula pasir dan vanili bubuk ke dalam panci, aduk rata.

Lalu masukan roti tawar dan pisang, aduk rata masak sebentar.

Tuang ke cetakan, lalu diamkan sampai set.

Selamat ulang tahun yummy, selamat ulang tahun yummy, selamat ulang tahun, selamat ulang tahun yummy

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Pisang

Roti Tawar

Santan

Puding roti tawar pisang

Blender atau chopper kacang tanah dengan bahan bumbu pecel, kemudian pindahkan ke dalam wajan.

Beri air, lalu masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan.

Didihkan air, masukkan baking soda dan garam.

Jika sudah mendidih, masukkan daun singkong. Rebus hingga empuk kemudian tiriskan airnya.

Potong-potong dan peras daun singkong yang sudah direbus, lalu tata di atas piring saji.

Siram dengan bahan bumbu pecel, taburi dengan bawang goreng. Lalu sajikan.

Enak untuk pendamping menu berbuka puasa.

Bumbu Pecel:

Bahan Tumis

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Sayur Daun Singkong Bumbu Pecel

Goreng ayam sebentar tidak usah sampai kering.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air, gula pasir, penyedap rasa kemudian masukkan ayam, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Jika sudah pas ayam siap disajikan.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Lada

Lengkuas

Tomat

Bali Ayam

Haluskan bawang putih, kencur dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masukkan air, beri garam, kecap manis, saus tiram dan saus pedas.

Masukkan siomay dan bakso, masak hingga matang.

Bumu Halus : 

Kecap Manis

Siomay Kuah Bumbu Seblak

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan potongan wortel dan kol aduk rata.

Tambahkan kecap manis saus tiram kecap asin garam bubuk cabai dan kaldu bubuk.

Aduk rata lalu tambahkan daun bawang tes rasa, siap disajikan.

Kembang Kol

Mie Goreng Hijau Masak Wortel

Lalu tuang air hangat dan aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur, lalu aduk kembali hingga semua tercampur.

Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga adonan menyatu semua dan pastikan jangan ada yang menggumpal.

Kemudian tuang mentega yang sudah dicairkan tadi. Aduk-aduk hingga adonan menyatu.

Aduk rata hingga adonan tercampur seperti itu.

Langkah 8

Kemudian tuang adonan ke dalam cup yang sudah diolesi mentega dan diberi sedikit taburan tepung terigu, kemudian kukus selama kurang lebih 8 menit (pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Langkah 9

Setelah 8 menit, matikan api dan tunggu adonan dingin, kemudian pindahkan kepiring saji. Lava cake chocolatos siap disantap.

Langkah 10

Cokelat

Susu

Lava Cake Chocolatos

Cuci bersih jeruk nipis kemudian belah jeruk nipis

Peras dan ambil airnya dengan cara disaring

Tambahkan susu kental manis, gula pasir dan air dingin, proses dengan blender

Tuang minuman ke dalam gelas saji, sajikan segera

Minuman yang menyegarkan perpaduan yang pas antara asam jeruk nipis dan rasa manis dari kental manis, bisa disesuikan dengan selara untuk takaran lebih asam atau manis, rasanya hampir mirip yougrt

Es Batu

Jeruk Nipis

Swiss Lemonade

Rebus bihun jagung sampai matang dan lunak.

Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak goreng sedikit saja, jika sudah panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.

Masukkan bihun, saus tiram dan saus sambal. Aduk hingga rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai air surut dan bumbu meresap. Tes rasa dan siap disajikan.

Enak, cepat dan simple, ditambah ayam suwir, sosis atau bakso makin enak.

Bihun

Saus Tiram

Bihun Goreng Simple

Siapkan tempe khusus mendoan/ tempe yang diiris tipis-tipis.

Haluskan bawang putih dan bawang merah. Iris daun bawang.

Campur tepung, bumbu halus, ketumbar halus, lada halus dan daun bawang. Masukkan juga garam. Aduk rata kemudian masukkan air. Aduk hingga rata.

Celupkan tempenya pada adonana tepung. Lalu goreng di minyak panas. Goreng hingga setengah matang/ kalau suka krispy, goreng hingga tempe kekuningan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Untuk sambalnya : aduk semua bahan jadi satu.

Tempe dihidangkan dengan sambal kecap atau dengan cabe rawit.

Makanan ini sangat nikmat dimakan saat panas dan dicocol sambel kecap😋👍

Daun Bawang

Tempe

Tempe Mendoan Sambel Kecap #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong dadu daging ayam. Tambahkan bahan lainnya. Kemudian aduk rata. Marinasi 5-10 menit.

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu sampai harum dan layu. Masukkan saus. Masak sampai mendidih.

Masukkan ayam. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Tumis :

Saus :

Pelengkap :

Mentega

Ayam Saus Mentega

Masukkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Siap disajikan!

Saus Teriyaki

Orek Putih Telur Teriyaki

Goreng kentangnya sampai matang. Lalu sisihkan.

Lelehkan mentega lalu beri bahan saos yang sudah dicampur ke wadah.

Beri keju. Lalu tunggu sampai keju benar-benar meleleh dan aduk rata.

Keju

Kentang

Oregano

Cheese French Fries #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan satu butir telur, lalu orak-arik

Tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica, lalu aduk rata

Tata dalam piring saji selada, sawi, dan telur tumis terasi, siap disajikan

Peegkap

Minyak Sayur

Nasi

Terasi

Telur Tumis Terasi

Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan.

Masukkan ayam hingga setengah matang dan berubah warna.

Beir gula merah, garam, penyedap rasa, gula putih dan lada. Aduk hingga rata.

Masukkan kecap dan setelah itu diamkan hingga air meresap, jangan lupa koreksi rasa kembali.

Bahan Yang Dihaluskan:

Bawang Bombay

Ayam Kecap Sederhana

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum dan matang, lalu masukkan telur orak arik, lalu masukkan rebung dan ayam, masukkan air dan tunggu mendidih.

Masukkan semua bumbu. Aduk rata, tes rasa, masak sampai air asat.

Orak-arik Rebung

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan irisan tomat dan wortel, tumis sebentar sambil tomat ditekan-tekan agar hancur.

Bumbui saos tomat, saos tiram, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen dan air. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup wajan selama 5 menit agar sayuran matang dan bumbu meresap.

Buka tutup, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar asal layu. Lalu angkat dan sajikan.

Menu yang enak dan favorit keluarga, praktis, cepat dan mudah masaknya.

Minyak Wijen

Sosis

Tumis Bunga Kol Sosis Wortel

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Masukkan jantung pisang rebusnya, aduk rata.

Beri air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Rebus jantung pisang sampai matang sebelum di olah yah 😊. 
Caranya, buang kulit luar jantung pisang hingga di dapat bagian putihnya, iris-iris kemudian beri air dan garam, remas-remas hingga getahnya keluar, setelah itu rebus di air mendidih hingga empuk.

Tumis Jantung Pisang Kuah Santan

Kupas pepaya muda lalu potong tipis-tipis, potong-potong daun melinjo. Cuci hingga bersih, sisihkan.

Parut 1/4 buah kelapa, lalu peras dengan 1,5 liter air hingga menghasilkan santan cair.

Haluskan kencur, ketumbar, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan daun salam dan irisan lengkuas.

Tuang santan cair, lalu masukkan potongan pepaya dan daun melinjo.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg. Aduk rata dan masak hingga sayuran mulai lunak.

Buat sayur bersantan sederhana dari pepaya muda yang rasanya gurih seger, bikin nambah terus karna rasanya enak

Resep Tongkol Balado Daun Jeruk #JagoMasakMinggu10

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Balado Daun Jeruk #JagoMasakMinggu10

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025