Tongkol Suwir Pedas

Resep Tongkol Suwir Pedas

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

5.0

(1 Rating)

"Resep seafood yang enak dan bahan pun mudah di dapat.ini saya Recook dari mbak Re milik."

Bahan Utama

1 ekor ikan tongkol pindang

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 sdt kaldu jamur

1 sdm saus tiram

1/4 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Iris

2 buah cabai hijau ukuran kecil

4 buah cabai rawit

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah tomat

Cara Membuat

Siapkan bahan, lalu iris dan sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bahan, lalu iris dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng sebentar ikan, kemudian angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ikan, lalu tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu goreng sebentar ikan, kemudian angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ikan, lalu tiriskan.

Panaskan minyak kembali, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan bumbu iris, daun salam, dan daun jeruk, lalu aduk hingga layu.

Langkah 3

Panaskan minyak kembali, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan bumbu iris, daun salam, dan daun jeruk, lalu aduk hingga layu.

Tambahkan kaldu jamur, lalu masukkan ikan tongkol pindang.

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur, lalu masukkan ikan tongkol pindang.

Tambahkan garam, saus tiram, dan gula pasir, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Setelah matang, kemudian angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, saus tiram, dan gula pasir, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Setelah matang, kemudian angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait