Topping Mie Ayam

Resep Topping Mie Ayam

Eni Ainie

Eni Ainie

3.0

(3 Rating)

Pecinta mie ayam bisa coba tumisan ayam buatan saya.. versi bumbu yang enak.

Bahan Utama

1 ekor ayam

1 sdm raja rasa

1 sdm minyak wijen

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdm kecap asin

Kecap manis secukupnya

2 keping gula jawa

1 sdm garam

1 bungkus penyedap rasa ayam

500 ml air

"Bahan Bumbu"

2 ruas jahe

3 ruas lengkuas geprek

6 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 sdt lada bubuk

5 butir kemiri

1 ruas kunyit

1 batang serai

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Pertama siapkan semua bahan halus kecuali lengkuas yang digeprek.

Langkah 1

Pertama siapkan semua bahan halus kecuali lengkuas yang digeprek.

Potong ayam sesuai selera, bisa pakai ayam rebus atau ayam yang belum direbus.

Langkah 2

Potong ayam sesuai selera, bisa pakai ayam rebus atau ayam yang belum direbus.

Blender semua bumbu, lalu tumis hingga benar-benar matang.

Langkah 3

Blender semua bumbu, lalu tumis hingga benar-benar matang.

Lalu masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah 4

Lalu masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.

Lalu tambahkan air, dan tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata.

Langkah 5

Lalu tambahkan air, dan tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata.

Masak tumisan hingga air menyusut, tes rasa.

Langkah 6

Masak tumisan hingga air menyusut, tes rasa.

Topping ayam bisa disajikan untuk berbagai jenis masakan.

Langkah 7

Topping ayam bisa disajikan untuk berbagai jenis masakan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait