Langkah 1

Campur telur, susu, dan minyak. Aduk rata menggunakan whisk.

Langkah 2

Masukkan campuran telur ke dalam pisang halus. Aduk rata.

Langkah 3

Campur gula pasir, tepung terigu, vanili, baking powder, dan garam. Aduk. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran pisang. Aduk asal rata.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan adonan roti ke dalam ramekin bulat diameter 10 cm (sesuai selera).

Langkah 6

Panggang selama 25-30 menit menggunakan suhu 180°C. Sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Pisang

Telur

Tepung

Chocochips Banana Bread #JagoMasakMinggu2Periode2

Mascarpone cream, cocoa powder, lady finger.

Es Batu

Kopi

Susu

Tiramisu Latte

Goreng kacang hingga matang. Lalu, tiriskan tunggu sampai kacang hangat.

Goreng daun jeruk terlebih dahulu kemudian goreng cabe merah keriting. Goreng sebentar saja.

Masukkan semua bahan menjadi satu di dalam wadah.

Masukkan semua bumbu batagor didalam blender kemudian tuang air dan haluskan.

Tumis bumbu batagor dengan minyak aduk rata Kemudian Masukkan garam dan kaldu jamur.

Simpel buy Yummy..
Lebih hemat bikin sendiri dan hasilnya lebih memuaskan..

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Saus Batagor Siomay

Blender kulit kacang hijau dan air hingga halus

Rebus hasil blender kacang hijau dan air hingga mendidih

Uleni hingga kalis lalu diamkan selama 30 menit

Cetak sesuai dengan ukuran yang diharapkan

Ada banyak ampas kulit kacang hijau, lalu kepikiran buat campuran kulit pangsit saja, 1 resep bisa jadi 20 kulit pangsit

Kacang Hijau

Tepung Maizena

Kulit Pangsit Kacang Hijau

Cuci jamur, remas lalu tiriskan. Lakukan sampai 3x agar bau langu hilang.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan jamur, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu dan daun kemangi, aduk rata, setelah tercampur rata, lalu angkat dan sajikan.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Ayam Suir KW

ifa mulyono

Bersihkan ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas dengan air bersih. Lumuri dengan garam, sisihkan.

Panggang ikan di atas teflon dengan api sedang.

Pastikan kedua sisi ikan matang dan kecoklatan.

Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan perasan jeruk limau dan air. Cicipi rasanya.

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Ikan Panggang Sambal Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu protein tinggi, gula pasir, dan ragi instan lalu aduk rata. Kemudian masukkan telur, santan kental instan, dan tuang sedikit demi sedikit air dingin. Ulen atau mixer hingga tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, ulen atau mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga menjadi adonan kalis dan elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Setelah adonan mengembang dua kali lipat, uleni kembali hingga tidak ada lagi udara dalam adonan. Bagi adonan dengan berat 32 gr atau sesuaikan dengan ukuran wadah atau loyang yang akan digunakan.

Siapkan wadah anti panas. Oles tipis dengan margarin, sisihkan. Ambil 1 buah adonan, kemudian bulatkan dan tata dalam wadah anti panas, lakukan hingga habis. Diamkan kembali hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Setelah adonan mengembang dua kali lipat, tuang Sweet Coconut Milk. Panggang dalam oven yang sudah panas dengan suhu 170° selama 20 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang,keluarkan roti dari dalam oven, oles dengan secukupnya mentega. Roti siap disajikan.

Roti nya sangat empuk dan di bawah roti ada creamy dan gurih dari Sweet Coconut Milk.

Langkah 8

Recook dari resep IG Ayoe Widya. Roti ini sangat unik, rasanya manis dan gurih 🤤

Sweet Coconut Milk (Aduk Rata, Saring)

Bahan Roti :

Garam

Gula

Ragi

Santan

Tepung Terigu

Samoan Coconut Buns (Pani Popo) #DiRecookYummy

Cuci bersih ikan lele dengan air mengalir. Potong sesuai selera lalu masukan semua bumbu marinasi ikan lele. Diamkan selama 30 menit.

Masukan potongan ikan lele ke dalam adonan tepung. Celupkan ke dalam kocokan telur. Kemudian masukan ke dalam tepung sambil di remas - remas.

Langsung masukan ikan lele ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum. Masukan air, saus sambal, saus tiram dan saus tomat.

Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Setelah air agak menyusut, masukan ikan lele goreng. Aduk hingga tercampur dengan bumbu kemudian matikan api.

Garing diluar, lembut di dalam, sausnya yummy.

Ikan Lele

Saus Sambal

Saus Tiram

Ikan Lele saus Asam Manis #JagoMasakMinggu5Periode3

Lelehkan margarin dan dcc dengan teknik double boiler lalu angkat dan sisihkan.

Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung maizena, baking soda dan vanili bubuk lalu sisihkan.

Mixer telur, gula pasir, garam dan emulsifier hingga putih dan kental berjejak.

Lalu masukkan campuran tepung dan lelehan dcc secara bergantian, aduk hingga adonan tercampur rata.

Masukkan adonan brownies dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng secukupnya.

Panaskan panci kukusan yang sudah diberi alas kain serbet bersih, kukus adonan brownies selama 30 menit lalu angkat dan sisihkan di suhu ruang.

Campurkan semua bahan utama puding lalu masak hingga mendidih.

Tuang 3 centong adonan puding ke dalam loyang cetakan lalu tunggu hingga set. Agar lebih cepat set rendam loyang berisikan adonan puding dalam wadah yang lebih besar berisikan air dingin.

Masukkan brownies dalam loyang puding lalu siram dengan sisa adonan puding yang masih sementara mendidih hingga rata lalu angkat dan biarkan semalaman di kulkas. Besok harinya puding hijau santan lapis brownies siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Brownies:

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Hijau Santan Lapis Brownies #DiRecookYummy

goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hingga matang.

ulek sambal hingga halus, tambahkan gula, penyedap dan garam, koreksi rasa.

tumis kembali sambal, ketika hampir matang masukkan teri goreng, aduk rata.

siapkan daun pisang, ambil nasi putih secukupnya, tambahkan kemangi kemudian tambahkan sambal teri, kemudian bungkus.

panggang dengan teflon hingga daun pisang kecoklatan. sajikan hangat.

Pedasnya bisa disesuaikan menurut selera.

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Mantap betul
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan Teri

Nasi

Nasi Bakar Sambal Teri #IMYOCC4

Tuang 200 ml air mendidih kedalam gelas berisi teh dan aduk rata.

Saring teh, pisahkan air dengan ampas teh.

Tuang teh tarik kegelas yang kosong dan ulangi beberapa kali.

Masukkan teh tarik ke dalam es batu , dan es teh tarik siap dinikmati.

Minuman kombinasi dari teh dan susu yang nikmat

Es Teh Tarik #JagoMasakMinggu1Periode2

<p>Dalam ragam rempah dan menu masakan Indonesia, tongseng ayam merupakan salah satu hidangan yang tidak hanya enak tetapi juga bisa disajikan dalam berbagai macam acara.</p>
<p>Artikel ini akan membahas beberapa resep tongseng ayam yang enak dan mudah dibuat, cocok bagi kamu yang sangat suka dengan olahan ayam. Berikut ini 7 resep tongseng ayam enak yang bisa kamu coba!</p><h2>1. Resep Tongseng Ayam Simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/7a49279e35f2014ba7cae4c6a9c97c2d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr daging ayam</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>Daun salam</li>
<li>Kol secukupnya</li>
<li>Cabai rawit sesuai selera</li>
<li>Daun bawang</li>
<li>Sereh</li>
<li>Lengkuas</li>
<li>Tomat</li>
<li>Kecap manis dan santan secukupnya</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong ayam ke dalam beberapa bagian.</li>
<li>Haluskan semua bumbu kecuali tomat ceri, serai, lengkuas, daun salam, cabai rawit, dan daun bawang.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, masak, dan aduk bersama bumbu.</li>
<li>Masukkan potongan ayam dan tambahkan kecap manis.</li>
<li>Sertakan daun salam, sereh, lengkuas, cabai rawit, tomat ceri, kol, daun bawang, dan santan.</li>
<li>Sajikan di piring dan siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Resep Tongseng Ayam Bumbu Instan</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gr dada ayam fillet</li>
<li>500-700 ml air</li>
<li>1 batang serai geprek</li>
<li>1 sdt gula dan garam</li>
<li>1 pcs santan kara</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 sdm bumbu instan atau bumbu kebuli dapur umma</li>
<li>7 lembar daun kol</li>
<li>5 batang daun bawang</li>
<li>3 buah tomat hijau</li>
<li>Lada, kaldu jamur, dan kecap manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan bahan dan tumis ayam hingga berminyak.</li>
<li>Tumis serai dan daun jeruk.</li>
<li>Didihkan air, tambahkan bumbu, dan aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan santan, aduk kembali.</li>
<li>Tambahkan kecap, daun bawang, kol, dan tomat hijau.</li>
<li>Sisipkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, dan cicipi untuk penyesuaian rasa.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-bumbu-marinasi-ayam-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Bumbu Marinasi Ayam yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep Tongseng Ayam Ekonomis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 kg dada ayam</li>
<li>Kunyit</li>
<li>Jahe</li>
<li>Cabai rawit merah</li>
<li>Daun salam</li>
<li>Daun jeruk</li>
<li>Kol, tomat, dan daun bawang</li>
<li>Cabai merah</li>
<li>Cabai hijau</li>
<li>Serai</li>
<li>Bawang merah dan putih</li>
<li>Kecap manis</li>
<li>Gula, garam, dan penyedap</li>
<li>Bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>Cabai merah, untuk bumbu halus</li>
<li>Kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>Bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>Kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>Jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan mencuci bersih ayam, lalu potong dan goreng setengah matang.</li>
<li>Potong kol, daun bawang, cabai hijau, dan tomat menjadi potongan kecil.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai, lalu masukkan ayam.</li>
<li>Tambahkan air dan kecap, beri garam, gula, dan penyedap. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan potongan kol.</li>
<li>Masak hingga sayuran layu, dan tambahkan cabai rawit merah sesuai selera.</li>
<li>Setelah kol dan ayam matang, tambahkan potongan bahan yang telah dipersiapkan, lalu cek dan sesuaikan rasa.</li>
<li>Tongseng ayam siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Resep Tongseng Ayam Wangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/4f78553abdb9a42ba3af4aafae100bb7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/tripujis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/tripujis)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr ayam, cuci bersih dan potong kecil</li>
<li>2 daun salam</li>
<li>1 tomat, potong-potong</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>Kubis, potong-potong</li>
<li>Cabai rawit utuh</li>
<li>Kecap manis, gula, dan garam</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
<li>Laos, geprek</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>Merica</li>
<li>Kunyit</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Jahe satu ruas jari</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, laos, serai, daun salam hingga harum dan matang.</li>
<li>Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna.</li>
<li>Siram dengan air dan biarkan sampai mendidih.</li>
<li>Beri kecap manis, gula, dan garam, aduk hingga merata, periksa rasa, dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Campurkan kubis, tomat, cabai rawit, dan daun bawang, tunggu hingga sayuran layu dan matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-ayam-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Ayam Tanpa Kulkas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep Tongseng Ayam Tanpa Tulang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg ayam, potong sesuai selera</li>
<li>4 siung bawang merah, potong tebal</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>Garam, gula merah, dan kaldu bubuk</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>Kol atau kubis</li>
<li>1 buah tomat ukuran sedang, belah 6</li>
<li>Cabai rawit</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 batang serai dan 2 daun salam</li>
<li>1 sdt merica, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 ruas kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>Jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sisihkan bumbu halus yang telah ditumis hingga harum. Kemudian, campurkan ayam, daun salam, serta serai, dan aduk hingga bahan berubah warna. Tuangkan air secukupnya, dan biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Taburkan garam, penyedap rasa, gula, dan kecap, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tes rasanya, lalu tambahkan kubis, tomat, cabai iris, serta bawang merah potong.&nbsp;</li>
<li>Aduk kembali, dan biarkan hingga sayuran layu. Setelah itu, matikan api dan angkat wajan.</li>
</ol><h2>6. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>5 cm kunyit</li>
<li>5 cm jahe</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 sereh</li>
<li>2 daun jeruk</li>
<li>50 gram gula jawa, bumbu tambahan</li>
<li>3 sdm kecap, bumbu tambahan</li>
<li>Garam dan penyedap secukupnya, bumbu tambahan</li>
<li>Air secukupnya, bumbu tambahan</li>
<li>1/2 sdt lada, bumbu tambahan</li>
<li>Cabe rawit utuh, bumbu tambahan</li>
<li>Tomat sesuai selera, bumbu tambahan</li>
<li>Kol sesuai selera, bumbu tambahan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe, kemudian tumis hingga harum dan berubah warna. Sertakan sereh dan ayam yang sudah dipotong dan dicuci.</li>
<li>Aduk rata, kemudian tambahkan air, gula, lada, garam, dan daun jeruk.</li>
<li>Masak ayam hingga matang dengan menerapkan teknik 5-30-7, yaitu dimasak selama 5 menit sampai mendidih, tutup panci selama 30 menit dengan api mati, lalu hidupkan kembali api dengan membuka tutup panci dan masak hingga matang.</li>
<li>Tambahkan kecap dan lakukan koreksi rasa.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan cabe utuh, tomat, dan kol.</li>
<li>Angkat, dan tongseng ayam siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Resep Tongseng Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/8d37d3d2906e8b22f76d2ee73acefebd.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/resepabi)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/resepabi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram paha atau dada ayam <em>fillet</em>, cuci bersih dan potong sesuai selera</li>
<li>500 ml air</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>Penyedap jamur secukupnya</li>
<li>3 sdm krimer</li>
<li>1 ruas lengkuas geprek</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai memarkan</li>
<li>3 lembar kol, iris kasar</li>
<li>1 buah tomat merah,iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>2 butir kemiri sangrai, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah cabai merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>25 buah cabai rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>1 cm kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>1 cm jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan merendam potongan ayam menggunakan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas bersih dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Kemudian masukkan potongan ayam, dan masak hingga berubah warna.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan air, kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, dan krimer. Biarkan hingga ayam empuk dan bumbu meresap.</li>
<li>Jika kuah mulai menyusut, tambahkan air dan didihkan kembali.</li>
<li>Setelah itu, masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga layu, lalu aduk hingga merata. Koreksi rasa sesuai selera.</li>
<li>Terakhir, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-dada-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Dada Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Dada Ayam</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan rempah yang khas dan cita rasa yang enak, berbagai resep tongseng ayam tersebut tetap menjadi favorit di meja makan keluarga. Jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em> install Yummy App</em></a> agar bisa eksplorasi berbagai resep lainnya!</p>

Bagaimana cara membuat tongseng ayam yang enak? SImak berbagai resep tongseng ayam yang enak dan menggugah selera dari Yummy App berikut ini ya.

7 Resep Tongseng Ayam Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tuang potongan mangga dan nata de coco dan airnya dalam wadah bersih.

Masukan nutrisari dan susu UHT rasa mangga, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukan secukuonya es batu dalam gelas saji. Tuang es mangga nata de coco. Siap disajikan.

Buah

Mangga

Es Mangga Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Cincang bawang putih & tumis hingga harum.

Masukkan ayam, air, garam, kecap ikan, merica, kecap manis & gula. Masak dengan api sedang hingga ayam matang.

Kecilkan api lalu tuang larutan maizena. Masak hingga mengental.

Biarkan dingin. Isian bakpao siap digunakan.

Kecap Asin

Kecap Manis

Daging Bakpao

Tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Lalu masukkan nasi. Aduk sampai nasi tidak ada yang menggumpal.

Lalu masukkan pete dan sawi. Aduk kembali.

Beri garam, saos tomat, saos tiram dan kecap ikan. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Petai

Sawi

Wortel

Nasi Goreng Wortel

Goreng kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng juga ikan salai hingga garing dengan api kecil lalu tiriskan.

Ulek cabe ijo, bawang merah dan bawang putih, kenudian tumis dengan sisa minyak menggoreng ikan salai dan kentang.

Jika cabe sudah mulai merubah warna masukkan cuka, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan ikan salai dan kentang yang sudah digoreng.

Menu lado mudo tidak pernah salah.. Lado mudo enak jika dicampur dengan lauk apapun. Di resep ini saya mencampurkan ikan bauang salai dengan kentang. Ikan bauang salai ini populer di darah Riau. Biasanya ikan salai atau ikan asap itu enak diolah menjadi gulai. Akan tetapi saya mencoba mengolah nya dengan digoreng dan dicampur dengan cabe hijau.

Kentang

Ikan Bauang Salai Kentang Lado Mudo

<p>Zat besi mungkin adalah nutrisi yang sering dianggap remeh, tapi siapa sangka mineral ini tidak hanya membantu tubuh untuk tetap sehat melainkan juga menjadi pencegah dan pelindung tubuh kita dari berbagai penyakit.&nbsp;</p>
<p>Dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi, kamu dapat melancarkan peredaran darah bahkan sampai mencegah infeksi. Untuk itu, mari mengenal lebih dalam mineral hebat satu ini!</p><h2>Mengenal zat besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/6641bb8fe07f7443f2092acb3843dbb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi suplemen zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi suplemen zat besi (pexels.com/Mari Monpari)</a></span></div><p>Sobat Yummy, ternyata kita sebagai manusia sangat amat membutuhkan zat besi. Bedasarkan angka kecukupan gizi yang disarankan oleh Kementerian Kesehatan RI, laki-laki membutuhkan 9 miligram (mg) zat besi per hari. Disisi lain, perempuan membutuhkan 2 kali lipat atau setara dengan 18 miligram (mg) zat besi per harinya.</p>
<p>Hal ini membuktikan bahwa zat besi sangat dibutuhkan untuk kesehatan tubuh. Di dalam tubuh sendiri, zat besi memiliki peran sebagai transportasi oksigen dalam darah, sehingga kekurangan zat bes bisa menybabkan anemia. Tidak hanya itu, zat besi juga terlibat dalam proses metabolisme dan pertumbuhan sel dalam tubuh. Berikut merupakan manfaat penting zat besi bagi kesehatan tubuh.</p><h2>Manfaat zat besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/aaa65b58992adc9ed9ecf4f77a955849.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sumber Zat Besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sumber Zat Besi (freepik.com/13-Smile)</a></span></div><h3>1. Mencegah anemia</h3><p>Anemia merupakan penyakit yang disebabkan oleh kekurangan hemoglobin. Hal ini dikarenakan sel darah merah tidak dapat membawa oksigen dengan efektif, sehingga organ-organ kekurangan pasokan oksigen yang cukup. Dengan mengonsumsi zat besi Sobat Yummy dapat mengembalikan kadar hemoglobin yang membuat sel darah merah bisa mengikat lebih banyak oksigen.</p><h3>2. Melindungi kesehatan janin</h3><p>Sobat Yummy, ternyata mineral ini adalah <em>superhero</em> untuk janin. Hal ini disebabkan karena zat besi diperlukan untuk menjaga daya tahan tubuh ibu maupun janin. Kekurangan zat besi selama kehamilan dapat meningkatkan risiko kelahiran prematur serta berat badan lahir rendah (BBLR).</p>
<p>Zat besi yang diperlukan ibu hamil adalah sebanyak 30 miligram sampai 60 miligram setiap hari. Hal ini bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi tablet penambah darah sesuai dengan dosis yang dianjurkan.</p><h3>3. Meningkatkan konsentrasi</h3><p>Siapa sangka manfaat zat besi lainnya adalah menjadi salah satu sumber untuk meningkatkan konsentrasi? Hal ini dikarenakan zat besi berperan dalam transportasi oksigen ke otak, mendukung pertumbuhan sel otak, dan berpartisipasi dalam produksi neurotransmitter. Kekurangan zat besi tentunya akan sangat berpengaruh dalam transportasi oksigen ke otak akan akan menyebabkan kamu sulit fokus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Zat Besi Penambah Darah, Mudah Didapat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Menjaga kualitas tidur</h3><p>Sobat Yummy kesulitan tidur?</p>
<p>Mungkin, ini disebabkan oleh kurangnya zat besi dalam tubuh kamu. Jurnal dari<em> African Health Sciences</em> menunjukkan adanya keterkaitan antara kadar zat besi yang rendah dengan sejumlah gangguan tidur, seperti apnea, insomnia, dan rasa gelisah. Sehingga zat besi yang cukup sangat diperlukan tubuh.</p><h3>5. Menjaga kinerja otot</h3><p>Zat besi tidak hanya bisa digunakan untuk mencegah anemia. Manfaat zat besi lainnya adalah gunanya dalam pembentukan hemoglobin yang akan membantu memasok oksigen ke otot. Hal ini tentunya menyebabkan otot dapat bekerja secara maksimal.</p><h3>6. Menjaga kesehatah fungsi otak</h3><p>Kandungan di dalam zat besi dapat membantu proses transportasi oksigen ke otak. Manfaat zat besi yang ini tentunya akan menjaga kesehatan fungsi otak. Maka dari itu, sangat penting untuk mencukupi jumlah zat besi agar kesehatan otak tetap terjaga</p><h3>7. Menambah energi dan menjaga metabolisme</h3><p>Zat besi ternyata juga bermanfaat untuk mengonversi makanan menjadi energi, lho. Tak hanya itu, zat besi juga terlibat dalam metabolisme energi sehingga penting untuk menambah energi dan menjaga metabolisme tubuh.</p><h3>8. Mengurangi kelelahan</h3><p>Anemia adalah suatu kondisi kurangnya zat besi dalam tubuh manusia. Pasien yang terkena anemia biasanya merasa mudah lelah. Dengan mengonsumsi zat besi yang cukup, tentu akan membantu Sobat Yummy dalam mencegah serta mengatasi kelelahan.</p><h3>9. Mencegah infeksi</h3><p>Mengonsumsi zat besi dengan cukup dapat membantu dalam pembelahan dan proses pematangan sel darah putih, salah satunya limfosit. Limfosit sendiri memiliki manfaat dalam mendeteksi bibit penyakit dan mematikannya. Hal yang buruk akan terjadi pula jika kamu kekurangan zat besi yang akan mengakibatkan sel darah merah tidak mampu menyuplai oksigen dengan cukup, sehingga pemulihan pasca infeksi akan lebih lama.</p><h3>10. Meningkatkan kinerja tubuh</h3><p>Asupan zat besi yang cukup akan membantu tubuh manusia untuk meningkatkan kinerja tubuh. Hal ini tentunya dikarenakan zat besi dapat menghasilkan sel darah merah yang berperan dalam mentransfer oksigen ke jaringan. Tak heran, kekurangan zat besi pada tubuh akan menyebabkan kinerja buruk selama melakukan aktivitas fisik.</p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy? Ternyata ada banyak juga, ya, manfaat zat besi.</p>
<p>Bisa dibilang zat besi ternyata memiliki peran yang sangat penting untuk kesehatan. Selain di makanan, kamu juga bisa mendapatkan asupan zat besi dari tablet penambah darah. Jika kalian ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kalian bisa <em>download </em><strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App </a></strong>karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang menarik untuk kalian ketahui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Sayur yang Mengandung Zat Besi untuk Atasi Anemia</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kenali manfaat zat besi bagi kesehatan tubuh, dari mencegah anemia sampai kesehatan otak.

Kenali 10 Manfaat Zat Besi, Cegah Anemia sampai Kesehatan

Kenali 10 Manfaat Zat Besi, Cegah Anemia Salah Satunya!

Goreng Bakso dalam minyak panas sampai kering sambil dibolak balik.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya benar bejar tiris.

Pindahkan dalam toples lalu beri bumbu tabur balado dan aduk aduk.

Bakso

Daging

Minyak

Basreng Tabur Balado

<p>Selama satu dekade terakhir, IDN Creative terus bertransformasi sebagai mitra strategis bagi berbagai brand di Indonesia. Berdiri sejak 2015, unit kreatif dari IDN Media ini berhasil menggabungkan kekuatan strategi kreatif, produksi konten, teknologi, hingga media buying menjadi satu kesatuan layanan yang komprehensif. Dengan pendekatan yang mendalam terhadap data dan insight, IDN Creative tidak hanya menyampaikan pesan, tetapi membangun cerita yang berdampak dan menyentuh audiens.</p>
<p>Menurut Head of IDN Creative, Maria Novena Rarahita, generasi muda seperti Gen Z kini mencari lebih dari sekadar konten menarik. Mereka ingin terlibat dalam percakapan yang relevan dengan nilai dan identitas mereka. Oleh karena itu, IDN Creative hadir bukan hanya untuk menyuarakan brand, tetapi menciptakan dialog dua arah yang berarti antara brand dan audiens.</p>
<p>Salah satu bukti kesuksesan pendekatan ini terlihat dalam penghargaan yang diraih, seperti Best Native Advertising/Branded Content Campaign di Asian Digital Media Awards 2020 dan Best Social Media Community Management di Hashtag Asia Awards 2024. Ini menunjukkan bahwa karya IDN Creative tidak hanya kuat dari sisi visual, tetapi juga berdampak secara sosial dan bisnis.</p>
<p>Melangkah ke depan, IDN Creative terus berkomitmen untuk menjadi agensi yang tidak hanya &ldquo;top-of-mind&rdquo; tetapi juga &ldquo;top-of-heart&rdquo;. Dengan pengalaman selama 10 tahun dan semangat untuk terus berinovasi, IDN Creative siap melanjutkan kiprahnya dalam membantu brand menjalin koneksi bermakna dengan audiens Indonesia melalui storytelling yang autentik dan berbasis data.</p>

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Siapkan sayuran yang telah dipotong-potong lalu cuci bersih

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica

Masukkan air dalam panci. Bila mulai muncul gelembung baru masukkan wortel baru disusul masukkan kentang

Setelah benar-benar mendidih masukkan buncis dan kubis serta bumbu halus. Tambahkan seasoning koreksi rasa

Sesaat sebelum diangkat, masukkan seledri dan daun bawang

Sederhana tapi enak banget. Merica biasanya pakai yang butiran ya

Bumbu halus

Seasoning

Sayur Sop Kampung

Kocok 25gr mentega yang sudah lunak dengan 20gr gula hingga tercampur rata.

Tambahkan 8gr pasta wijen hitam dan kocok kembali hingga rata.

Masukkan kuning telur secara bertahap dan aduk rata. Ayak 25gr tepung rendah protein dan 8gr tepung almond, lalu aduk hingga adonan merata.

Bentuk adonan menjadi lempengan tipis dengan ketebalan 2-3 mm, lalu simpan di dalam lemari es selama 15 menit. Cetak adonan menggunakan cetakan bulat berdiameter 5,5 mm.

Letakkan adonan yang sudah dicetak di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panaskan oven dengan suhu 140°C, kemudian panggang selama 12 menit atau hingga kecokelatan.

Lelehkan coklat putih dan tambahkan 2gr pasta wijen hitam, aduk rata hingga krim berwarna cokelat keabuan.

Setelah biskuit matang, hias dengan cokelat putih leleh di bagian atas.

Segera tutup atasnya dengan biskuit dan diamkan hingga mengeras.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep biskuit dengan bahan utama pasta wijen hitam

Halal

No Alcohol

Biskuit Wijen Hitam

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang. Angkat dan sisihkan

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Angkat dan sisihkan

Panaskan minyak, goreng teri medan. Angkat dan sisihkan

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata

Resep Trancam Khas Solo #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Trancam Khas Solo #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!