Tteokbokki

Resep Tteokbokki

Devi fitri

Devi fitri

5.0

(1 Rating)

Cocok banget untuk camilan.

Bahan Utama

6 sdm Tepung Terigu

4 sdm Tepung Tapioka

Garam secukupnya

Air mendidih secukupnya

Bahan Saus :

1 sdm Tepung Terigu

3 sdm Cabai Bubuk

2 siung Bawang Putih

1 sdm Gula Pasir

Air secukupnya

Bahan Tambahan Untuk Memasak :

Pentol secukupnya

Sosis secukupnya

1 sdt kaldu ayam bubuk

Garam secukupnya

Daun bawang iris secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Aduk rata.

Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis (bisa uleni dengan tangan).

Langkah 2

Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis (bisa uleni dengan tangan).

Bagi adonan menjadi 5 bagian.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 5 bagian.

Gulung hingga bentuk memanjang. Lakukan hingga habis. Lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 4

Gulung hingga bentuk memanjang. Lakukan hingga habis. Lalu potong-potong sesuai selera.

Masak air, beri 2 sdm minyak sayur (agar tidak menempel). Rebus hingga mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Masak air, beri 2 sdm minyak sayur (agar tidak menempel). Rebus hingga mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.

Cara membuat saus : Campur semua bahan saus menjadi satu. Aduk hingga teksturnya berubah menjadi seperti pasta.

Langkah 6

Cara membuat saus : Campur semua bahan saus menjadi satu. Aduk hingga teksturnya berubah menjadi seperti pasta.

Cara memasak : Masak air dengan saus. Lalu masukkan kue terigu, kaldu ayam bubuk dan garam.

Langkah 7

Cara memasak : Masak air dengan saus. Lalu masukkan kue terigu, kaldu ayam bubuk dan garam.

Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut dan mengental. Masukkan sosis dan pentol.

Langkah 8

Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut dan mengental. Masukkan sosis dan pentol.

Bisa cicipi dulu, sesuaikan rasa dengan selera kalian. Setelah air menyusut, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Bisa cicipi dulu, sesuaikan rasa dengan selera kalian. Setelah air menyusut, angkat dan tiriskan.

Taburi daun bawang secukupnya.

Langkah 10

Taburi daun bawang secukupnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait