Resep Tulumba Tatlisi #JagoMasakMinggu2Periode3
Hana Arnin
5.0
(15 Rating)
Soes goreng dengan selimut gula lemon ala Turki.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Spatula
Spuit
Plastik Segitiga
Panci
Spatula Kue
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air, butter, garam dan gula sampai mendidih. Setelah benar-benar mendidih set api paling kecil.
Langkah 2
Masukkan terigu yang sudah diayak. Aduk sampai kalis diatas api paling kecil sampai kalis. Dinginkan.
Langkah 3
Setelah adonan dingin masukkan telur satu persatu sambil dijlen dengan spatula kayu sampai benar-benar menyatu.
Langkah 4
Masukkan adonan keplastik segitiga.
Langkah 5
Semprotkan adonan dengan spuit. Saya pake spuit nomor 10. Simpan sebentar di freezer agar lebih mudah nanti menggorengnya.
Langkah 6
Sementara itu buat syirup lemonnya, masukkan semua bahan syrup ke panci, rebus sampai mendidih, matikan. Biarkan syrup dingin.
Langkah 7
Panaskan minyak agak banyak, goreng soes sampai kecoklagan dengan api sedang, tiriskan.
Langkah 8
Masukkan soes ke syrup dan aduk sampai permukaan soes terlapisi syrup.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
