Tusuk keju dengan beberapa stik es krim, lalu potong-potong selebar 2cm.

Langkah 1

Campurkan tepung jagung dan tepung terigu, masukkan paprika bubuk, merica dan garam. Beri air lalu aduk rata hingga kental. Pastikan teksturnya tidak cair.

Langkah 2

Masukkan adonan tepung ke dalam gelas, celupkan keju stik ke dalam adonan tepung, kemudian balut dengan tepung panir.

Langkah 3

Goreng keju dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Keju

Tepung Panir

Tepung Jagung

Tepung Terigu

Paprika bubuk

Merica

Garam

Minyak

Saus Sambal

Cheese On Stick

Masak air dan margarin hingga mendidih. Matikan api.

Tambahkan tepung terigu dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula. Masak kembali hingga kalis kurleb selama 1-2 menit.

Pindahkan ke wadah dan biarkan hingga hangat. Mixer adonan dan tambahkan telur satu persatu. Tambahkan pula pewarna merah. Mixer hingga tercampur rata.

Masukkan adonan choux dalam plastik segitiga.

Semprotkan adonan (tanpa spuit) untuk membuat kepala dan leher angsa ke atas loyang yang dialasi baking paper. Semprotkan pula adonan (menggunakan spuit) untuk badan angsa.

Panggang pada suhu 200°C selama 15 menit dan lanjutkan pada suhu 180°C selama 25-30 menit.

Langkah 6

Untuk membuat vla, masak susu, gula, vanili bubuk, dan garam hingga gula larut. Ambil sedikit campuran susu dan tambahkan maizena, terigu, serta kuning telur. Aduk rata menggunakan whisk. Tuang campuran maizena ke dalam campuran susu. Masak hingga mengental. Matikan api. Tambahkan margarin dan aduk rata.

Langkah 7

Belah badan angsa secara horisontal menjadi dua bagian. Ambil bagian atasnya dan belah lagi menjadi dua bagian untuk sayapnya. Isi badan angsa dengan vla dan susun sayap beserta lehernya. Sajikan.

Langkah 8

Salah satu pilihan kreasi bentuk kue sus.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Kue Sus Bentuk Angsa Vla Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, lalu cuci bersih.

Masukkan ayam ke dalam piring. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk,dan garam. Aduk dan remas perlahan. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Kemudian gulingkan ayam ke dalam tepung terigu yang sudah di beri sedikit garam. Lumuri hingga rata.

Lalu celupkan ayam ke dalam mangkuk yang berisi air, cukup sebentar saja lalu angkat.

Setelah itu masukkan kembali ayam ke dalam tepung terigu, balur hingga rata sambil di cubit perlahan agar tepungnya keriting.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ayam krispi ke dalam piring dan sajikan hangat.

Ini beneran enak banget dan renyah. Pakai metode celup air. Selamat mencoba.

Ayam

Sayap Ayam Krispi Metode Celup

Kocok telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Kupas kentang kukus kemudian iris tipis kentang.

Masukkan potongan dadu tahu kuning, aduk rata.

Panaskan minyak pada teflon, tuang telur kentang lalu beri irisan bawang daun di atasnya.

Menu lengkap dan praktis untuk sarapan di rumah

Kentang

Tahu

Telur Tahu Kentang

Kupas ubi kemudian cuci sampai bersih. Lalu kukus sampai empuk.

Setelah ubi selesai dikukus, ulek sampai halus kemudian masukkan tapioka dan garam uleni hingga adonan tercampur rata.

Ambil adonan ubi secukupnya isi dengan gula merah ditengahnya.

Bulatkan adonan dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bola-bola ubi hingga kuning keemasan dengan api sedang.

Gula Merah

Bola-Bola Ubi Isi Gula Merah #JagoMasakMinggu9

Potong pinggiran roti, hingga membentuk frame. Sisihkan potongan roti.

Panaskan margarin pada teflon, tumis bombay, jamur champignon, tomat ceri, paprika merah, paprika hijau, dan smoked beef hingga sedikit layu dan harum. Bentuk menjadi kotak menggunakan spatula.

Letakkan pinggiran roti, hingga menjadi frame pada tumisan sayur dan smoked beef.

Tuangkan adonan telur secukupnya, beri topping keju mozarella dan keju red cheddar, tutup kembali dengan potongan roti. Balik roti hingga ke-2 nya berwarna kecoklatan.

Sajikan selagi hangat dengan salad sayur.

Jamur

Paprika

Roti

Melted Omelet on Bread

Bersihkan cumi lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Bersihkan kerang lalu rebus bersama daun salam selama 5 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan irisan serai, daun bawang, bawang bombay dan daun jeruk.

Masukkan cumi. Tambahkan bahan saus lalu air asam jawa, margarin dan 300 ml air.

Terakhir masukkan kerang, masak sebentar. Sajikan.

Rasa masakan ini pedas manis sedikit asam. 
Pedas dan asamnya bisa disesuaikan selera.

Bumbu halus

Bahan Saus

Cumi

Jahe

Lada

Kerang Cumi Saus Padang

Potong dadu tahu lalu goreng kuning keemasan.

Masukkan jagung dan wortel. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, aduk rata.

Masukkan air, dan kecap manis. Masak hingga matang.

Bahan Rajang

Cabe

Daun Salam

Jagung

Kecap Manis

Tumis Jagung Tahu Wortel

Lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih & cabai rawit sampai harum.

Tambahkan nasi & aduk sampai tercampur rata.

Beri garam, gula pasir, penyedap, daun bawang & jagung, masak sebentar & angkat.

Taruh didalam piring saji & taburi dengan bawang goreng, sajikan dengan pelengkapnya.

Nasi goreng dengan cita rasa sarden yang mudah & juga cepat cara membuatnya.

Pelengkap

Ikan

Nasi

Nasi Goreng Sarden #MENUTANGGALTUA

Es Semangka

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Campurkan ayam, garam, lada, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen dan bawang putih. Diamkan selama 15 hingga meresap.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga kering lalu angkat dan sisihkan.

Mix Bowl

Fry Pan - Besar

Sutil

Pisau

Telenan - Bentuk Bulat

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Selamat pagi, setor recooknya, enak dan gurih.
Terimakasih inspirasinya.

Hallo chef,,, perdana nih bikin ayam kungpao sekaligus memakannya. Enak ternyata, asem, manis dan gurih. Ada tekstur krenyes dari mente juga. Pokoknya ga rugi recook resep ini, orang serumah pada doyan. 

Makasih inspirasi resepnya ya chef 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 sukses terus buat YummyApp 🥰. 

#RecookYummy

Selamat siang chef, baru pertama kali bikin ayam kung pao. Ternyata rasanya enak banget ya , anak2 sampe bolak balik nambah ayamnya 😍
Ijin modifikasi ya,untuk cabe kering nya saya ganti pake cabe merah besar dan saya tambahkan batang daun bawang jadi makin wangi. Terima kasih resep nya semoga yummy tambah sukses 🥰
#RecookYummy

Minyak Wijen

Bawang Putih

Saus Tiram

Ayam Kung Pao

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata.

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecokelatan.

Siap disajikan bersama saus kesukaan kalian.

Bumbu Yang Dihaluskan

No Alcohol

Tahu Goreng Ayam Cincang

Kupas lalu potong buah pisang sesuai selera.

Siapkan mangkuk kemudian masukkan tepung terigu, gula, garam, dan air.

Aduk rata hingga bertekstur tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Masukkan buah pisang yang sudah dipotong, aduk rata dan perlahan.

Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan kemudian taburi dengan keju parut.

Bismillah .. halo teh Sinta aku recook pisang gorengnya ya. Dari jaman sekolah sd kesukaan nih apalagi pas ibu kantin baru ngangkat dari penggorengan, langsung di serbuuuu, udah gedean dikit tau rasa dikit-dikit pake topping hihii kyk ini aku ganti pake mozarella keju nya makasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Buah

Pisang

Terigu

Pisang Goreng Keju

Potong potong daun bawang dan masukan ke mangkok atau wadah cekung lainnya

Lakukan hingga kulit lumpia dan adonan habis

Lalu goreng dan siap disajikan saat hangat

Langkah 9

Martabak andalan kalau lagi pengen nyemil sore sore saat hujan

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Ekonomis

Tumis sampai wangi dengan 1 sdm olive oil.

Masukan sawi yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Tambahkan himsalt dan oyster sauce, beri sedikit air, aduk-aduk sebentar dan angkat.

Sawi

Rawit

Bombay

Tumis Sawi Diet #INDONESIAKAYA

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Masukkan tahu, aduk rata, tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga kadar airnya berkurang atau sesuai selera.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Bawang Merah

Tahu Siksa Khas Sunda #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih udang, buang kumisnya yang panjang. Rendam perasan air jeruk 10 menit lalu tiriskan.

Blender semua bumbu. Blender halus lalu tuangkan ke wadah/ mangkok.

Campurkan udang dengan bumbu. Aduk-aduk sampai rata.

Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Pindahkan udang ke dalam tupperware. Diamkan dikulkas selama 1 jam (kalau aku 1/2 hari, malamnya baru goreng).

Siapkan minyak panas lalu masukkan udang.

Goreng udang sampai kering kecoklatan dengan api sedang biar tidak gosong.

Udang goreng gurih kriuk siap disajikan. Yummy😋

Langkah 10

Gurih banget bumbunya meresap dan kriuk. Yummy😋

Malam mba, saya kirim recooknya nih.. udang gorengnya gurih, mengingatkan saya dengan udang goreng mama waktu saya kecil. Makasih yaa resepnya 

#RecookYummy

Resep Tumis Bawang Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bawang Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota