Campurkan tepung terigu, telur yang sudah dikocok, furikake, garam, kaldu bubuk dan baking powder

Langkah 1

Beri sedikit demi sedikit air hingga adonan tercampur merata, kositensi adonan akan cair supaya tekstur dalam takoyaki lembut

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan cetakan, beri sedikit minyak, lalu masukan adonan hingga penuh, lalu beri toping sosis

Langkah 4

Setelah sedikit kering balikan adonan ke sisi lalu beri lagi adonan hingga penuh, lalu balikan dengan tusuk sate hingga berbentuk bulat

Langkah 5

Angkat setelah semua bagian luar adonan garing berwarna kecoklatan

Langkah 6

Campurakan semua bahan saus bbq, saus tomat, kecap manis, kecap inggris dan saus tiram

Langkah 7

Langkah 8

Beri saus sambal dan mayonise sesuai selera lalu taburi dengan katuobushi

Langkah 9

Lebih higienis & lebih hemat bikin sendiri, cemilan favorite anak-anak.

Bahan Utama

Assalamualaikum mba, setor lagi nih cemilan untuk anak-anak, sekarang mereka lebih suka takoyaki buatan rumah, karena lebih enak, lebih banyak toppingnya, pastinya lebih sehat dan gak ngantri, mereka doyan banget tapi kalo beli males antrinya, jadilah emak jadi tukang takoyaki, tapi bener loh makin sering bikin, emak jadi terlatih, bulatnya cakep sama kek yang jualan takoyaki😄. #RecookYummy

Tepung

Terigu

Telur

Furikake

Garam

Kaldu

Sosis

Saus

Sambal

Minyak

Tomat

Tiram

Kecap

Takoyaki Isi Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Mala

Mala Sauce

Ayam Bumbu Mala

Siapkan isian moci lalu diamkan beberapa menit di dalam kulkas supaya dingin

Siapkan tepung ketan lalu tuangkan sebanyak 20 gram maizena kedalam tepung ketan

Lalu masukin minyak sayur sebanyak 2 sendok makan

Tuangkan air minum kedalam adonan sebanyak 1 gelas lalu aduk sampai adonan larut dan jangan sampai ada yang menggumpal

Setelah di aduk saring semua adonan supaya memastikan supaya gada lagi adonan yang menggumpal

Lalu kasih pewarna makanan sebanyak 2 tetes (opsional) aku buat adonan 2 warna putih sama hijau

Kukus adonan hingga teksturnya kenyal dan mudah di ulenin

Pipihkan adonan dan sedikit baluri pake tepung maizena yang sudah di sangrai supaya tidak lengket di tangan

Lalu masukin isian yang sudah di campuri coklat dan mangga kedalam kulit moci abis ituh rekatkan dengan erat sampe membentuk bulat supaya keliatan cantik

Langkah 10

Isian

Kulit Moci

Baluran Dan Wadah

Halal

No Alcohol

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Moci isian coklat mangga

yoyyy

Rebus bahan puding hijau. Tuang dalam wadah dan bekukan.

Rebus bahan puding merah. Tuang dalam wadah dan bekukan.

Sendoki/keruk dengan sendok makan. Sisihkan.

Larutkan bubuk agar-agar, gula, kental manis, pasta vanila dan air. Setelah larut, rebus dan aduk rata hingga mendidih. Angkat.

Tata puding merah dan puding hijau yang telah disendoki tadi di dasar loyang. Tuang setengah bahan puding susu.

Tata lagi sisa bahan puding hijau dan merah, dan tuang kembali sisa bahan puding susu. Dinginkan dan bekukan.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Susu

Puding Mozaik

Niki octavianus

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan jahe, cabai giling, bubuk kari, cengkeh kayu manis.

Masukkan daging kambing. Masak hingga tekstur daging berubah.

Masukkan yoghurt, susu, tomat, air dan garam aduk merata. Masak hingga matang dan daging empuk.

Kari kambing ini harum, gurih dan creamy dengan yoghurt. Cocok di temani roti jalan dan acar untuk hidangan Idul Adha di rumah.Trimakasih ya chef inspirasi resepnya.

Hai Chef, setor recook ya...  Sesekali pengen juga menu lebaran idul fitrinya berbeda dari biasanya. Nah, kebetulan pula ada rekomendasi menu ini di Yummy App. Dan suami yang suka makan daging kambing langsung setuju. Menariknya, Kari Kambing ini tidak menggunakan santan tapi menggunakan yogurt dan susu. Jadi masakan ini lebih sehat tentunya. Langsung deh recook. Cuma untuk susu saya ganti dengan krimer bubuk. Hasilnya, enak banget 👍 thank you resepnya Chef 🙏

assalamualaikum, hallo chef yummy ijin recook resepnya ya. rasanya enak,cocok banget buat sajian hidangan saat hari raya nanti. terima kasih untuk inspirasi resepnya 😊🙏🏻

selamat malam chef setor recook kari kambing nya, karena yang ada di kulkas daging sapi jadi aku skip daging kambing nya, mantull bingizz cocok banget buat menu lebaran di sajikan bersama ketupat or nasi terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Daging Kambing

Kari Kambing

Tambahkan selasih dan tuangkan sirup leci.

Sajikan es sarang burung bersama dengan daun mint.

Bahan

No Diet

Daun Mint

Leci

Nata de Coco

Selasih

Es Sarang Burung

Masukkan bahan adonan kulit (tepung terigu, margarin, pasta vanila, gula halus dan telur ke dalam wadah.

Uleni adonan kulit sampai kalis, sampai bisa di bentuk.

Cetak adonan kulit ke dalam cetakan pie, ratakan dan tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu.

Panggang pie setengah matang selama 15 menit.

Buat adonan isi, belah dua, lalu kerok buah naga dengan sendok.

Tambahkan bahan isi, susu kental manis,  telur dan tepung tapioka.

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sudah di panggang setengah matang.

Panggang pie selama 30 menit, angkat dan sajikan.

Buah Naga

Mentega

Pie Susu Buah Naga #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus sampai harum

Tambahkan serai, daun salam, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Lalu masukkan ecol

Aduk-aduk rata, masak sebentar, angkat, dinginkan

Siapkan daun, masukkan 2 sdm adonan pepes ecol

Gulung, semat dengan hekter, gunting kedua ujungnya

Masukkan pepes ecol ke dalam langseng, kukus sampai matang selama 20 menit

Khas Cirebon, pepes favorit keluarga, enak dan kaya gizi

Buah

Cabe

Serai

Salam

Jahe

Cabai

Rawit

Pepes Ecol #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih cumi asin lalu rebus sampai mendidih. Kemudian angkat, buang air rebusan, dan tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan kaldu jamur dan gula. Aduk rata kemudian tambahkan secukupnya air

Lalu masukan cumi asin, aduk rata, masak sampai matang dan air susut

Kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas angkat dan matikan api

Cumi

Jamur

Balado Cumi Asin

Campur tepung tapioka, tepung beras, gula dan garam, tambahkan santan, aduk hingga licin

Bagi jadi 2 bagian sama rata. Satu bagian tambahkan 50 ml air bunga telang

Dan satu bagian lagi tambahkan pewarna putih bubuk yang telah dilarutkan dengan 50 ml air

Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak. Tuang 2 sendok sayur adonan warna ungu, kukus selama 3- 5 menit

Ketika adonan warna ungu sudah set, tuang 2 sendok sayur adonan warna putih dengan perlahan, kukus kembali selama 3 - 5 menit. Ulangi step ini hingga adonan habis. Terakhir kukus selama 15 menit. Angkat, diamkan hingga-hangat

setelah kue hangat , keluarkan dari loyang, alasi dengan plastik yang agak lebar, kemudian gulung dan padatkan. Simpan dalam lemari pendingin minimal 2 jam supaya mudah dipotong

Setelah set, potong kue lapis dengan menggunakan pisau yang dilapisi plastik. Sajikan

Saya pakai air bunga telang, 2 sdm bunga kering seduh air panas

Bunga Lawang/Pekak

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Lapis Tapioka Gulung

Kerok-kerok daging alpukat. Masukkan dalam milo.

Tambahkan es batu, aduk rata dan siap dinikmati.

Alpukat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Es Milo Alpukat

Blender daun pandan dan segelas air putih, lalu saring.

Tuang ke panci, tambahkan larutan tepung maizena dan sedikit gula pasir (opsional ya),lalu  aduk rata. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, gunakan api kecil. Jika sudah dinginkan.

Kemudian beri pasta pandannya. Aduk rata ketika akan diminum.

Hai semua....Bikin yang seger-seger nih. Daun pandan dibikin es enak kali yah...Tapi daun pandannya dibikin pasta dulu/sirup. Sebagai pengental saya tambahin larunan maizena+gula pasir. Ini opsional ya...yuk cek resepnya. Rabu, 03 11 2021

Daun Pandan

Es Pandan Susu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis terlebih dahulu kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga hingga mengeluarkan aroma. Masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang layu. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu tidak berbau langu.

Tuangkan bumbu kari dan daun kari, aduk rata.

Masukkan daging ayam dan kentang, aduk rata.

Tambahkan kelapa gongseng giling dan asam jawa, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan santan encer, masak hingga santan mendidih. Tuangkan santan kental, tambahkan penyedap dan garam halus. Masak hingga santan mendidih dan ayam matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Kari ayam Malaysia enak favorite keluarga.

Bumb Kari (Aduk Rata)

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cengkeh

Kayu Manis

Kelapa

Kari Ayam Malaysia

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong babat yang sudah direbus sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan tanak.

Tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa.

Resep Tumis Buncis Taoge Sosis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Taoge Sosis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol