Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Sajian sederhana jadi salah satu menu favorit keluarga kami dirumah.
400 gr ikan tongkol
2 buah tomat hijau
5 buah cabai rawit
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
200 ml air
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu jamur
Advertisement
Langkah 1
Marinasi ikan dengan bumbu ikan goreng, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Langkah 3
Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan goreng.
Langkah 4
Kemudian tambahkan irisan tomat hijau dan cabai rawit, aduk rata.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.
Langkah 6
Masak sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement