Langkah 1

Goreng kacang tanah hingga mateng. Lalu angkat sisihkan. Kemudian goreng sebentar terasi, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Giling cabe rawit, garam, dan terasi hingga halus.

Langkah 3

Kemudian tambahkan gula merah, giling kembali sampai halus.

Langkah 4

Tambahkan kacang tanah. Giling kacang tanah setengah halus.

Langkah 5

Terakhir, kasih larutan asam Jawa (biji di buang). Giling hingga tercampur semua bumbu rujak, sampai kacang tanah sedikit hancur.

Langkah 6

Setelah itu, aduk-aduk dan koreksi rasa. Sajikan dengan buah kesukaan anda dirumah.

Langkah 7

Ada buah pepaya mateng dirumah. Supaya cepet abis, di bikin rujak aja 😁😆.

Bahan Utama

Bagaimana cara membuat bumbu rujak kacang sederhana, enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep bumbu rujak kacang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bumbu Rujak Kacang Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat

Kacang

Bumbu Rujak Kacang Sederhana dan Enak

Marinasi ikan putihan dengan bumbu diamkan -+15 menit.

Panaskan minyak goreng ikan sampai matang dan kering.

Sajikan lalapan ikan goreng dengan terong dan kol goreng.

Menu seperti ini yang selalu dikangenin klo pas lagi pulang kampung di Muncar Banyuwangi

Sambal Lalalpan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Lalapan Ikan Putihan

Kerok halus pisang, campur dengan susu bubuk, dan gula pasir. Pisang akan menjadi agak cair.

Beri beberapa tetes pasta strawberry. Aduk hingga rata.

Masukan tepung terigu. Aduk rata (adonan pisang akan sedikit mengental kembali).

Dalam sebuah piring ceper letakan 1 lembar kulit risoles. Beri isian adonan pisang.

Lipat menyerupai amplop. Sisihkan. Lakukan sampai adonan pisang habis.

Bahan pencelup: dalam sebuah wadah masukan terigu lalu tuang air es secukupnya (adonan celupan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer). Celupkan nugget pisang ke bahan pencelup lalu gulingkan di tepung panir.

Sebelum digoreng masukan nugget ke dalam frezer (fungsinya agar saat digoreng pisangnya tetep lumer dan tidak ikut mengeras).

Langkah 8

Goreng nuget pisang dengan minyak panas dan api besar (hanya sesaat saja menggorengnya). Agar isiannya tetap lumer, tidak menjadi keras karena proses penggorengan yang lama. Angkat.

Langkah 9

Tata nuget pisang di piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Susu

Gula

Terigu

Pasta

Strawberry

Tepung

Roti

Nuget Pisang Strawberry Lumer

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata kemudian tuang air panas uleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.

Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang seukuran telunjuk jari.

Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit minyak masukan adonan cimin rebus sampai mengapung dan matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Setelah adonan dingin potong-potong sekitar 1cm.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan adonan cimin tumis sebentar.

Selanjutnya masukan telur, orak arik dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, kemudian taburi dengan bumbu tabur.

Tepung Tapioka

Cimin (Cilok Mini)

Masukkan telur,tepung beras,bumbu halus,garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga semua tercampur rata,koreksi rasanya.

Panaskan minyak api sedang,ambil adonan menggunakan sendok makan,goreng hingga kecoklatan.

Sebagai lauk teman makan nasi,bisa tambahkan irisan daun bawang ya.

butir

Beras

Garam

Kaldu

Ketumbar

Keju

Telur Kelapa Parut Goreng #JagoMasakMinggu9Periode2

Belah jadi dua tahu, kemudian buang isian tahunya.

Haluskan 2 bawang putih, lada dan garam secukupnya.

Masukkan tepung terigu dan tepung sagu ke dalam mangkok. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan air matang secukupnya.

Masukkan adonan tepung ke dalam tahu yang sudah dibuang isiannya.

Haluskan 7 cabai rawit dan 1 bawang putih dengan garam secukupnya.

Aduk dan geprek sambal dengan tahu agar pedasnya merata. Mercon tahu siap dinikmati.

Camilan tahu kriuk dengan dibumbui cabai pedas.

Mercon Tahu

Panaskan minyak goreng,  lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tomat dan bumbu iris, aduk rata.

Masukkan ayam dan kol, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air dan kecap manis, masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Cicipi rasa, jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Resepnya enak banget, dari zaman ngekos kuliah dulu.

Bumbu Halus:

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Tongseng Ayam

Hasil improvisasi resepnya Yummy: Vietnamese Yogurt Strawberry 😍, karena stock di rumah cuma ada yogurt strawberry. Ternyata enak juga, malah lebih kaya rasa, lebih creamy plus lebih kaya warna...ada pinky2nya itu 🤩😁

Kopi

Yogurt

Kopi Yogurt Strawberry #RecookKreasiKopi

Bersihkan ikan dari ingsang dan isi perutnya. Potong dan cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam kemudian cuci kembali.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bahan rempah dan bumbu halus. Rebus selama 10 menit.

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kemudian saring kuah supaya mendapatkan kuah yang bersih.

Masak kembali masukkan ikan dan cabai rawit utuh, didihkan selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Assalamualaikum chef, setor recook ya.. mantep rasanya, terimakasih resepnya🙏🏻. Izin buat reshare juga ya🤗. #RecookYummy

Ikan Kembung Kuah Asam #JagoMasakMinggu1

Bikin adonan tepung terigu + penyedap rasa dan air aduk merata

Sosis

Sosis ulir crispy

Masukkan daging yang sudah diiris dalam presto, beri air sesuai takaran presto masing-masing masak kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, tunggu dingin. buka presto.

Masukkan daun jeruk, sereh, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk dan daging yang sudah dipresto beserta air kaldunya.

Masak daging sampai bumbu mengental, kemudian angkat

Daging

Jeruk

Sereh

Merica

Minyak

Daging Sapi Bumbu Merah

Didihkan air, kemudian masukkan jamur tiram. Masak hingga mendidih kembali lalu tiriskan.

Dalam wadah, campur jamur tiram, tahu yang telah dipotong dadu, bawang bombay cincang, saos bulgogi. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit.

Masukkan jamur tiram, tahu, bawang bombay yang telah dicampur saos bulgogi, aduk rata lalu masak sebentar.

Kemudian tambahkan kecap manis, garam dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa lalu masak hingga matang. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

Mencoba mengkreasikan jamur tiram, tahu dan saos bulgogi. Menu baru di meja makan kami.

Bawang Bombay

Jamur

Lada

Jamur Tiram Tahu Saos Bulgogi

Siangi ikan nila, beri bumbu bubuk dan garam, lumuri ke permukaan  dan bagian dalam ikan. Marinasi ikan selama 30 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga matang.

Sangrai bumbu pecak hingga matang kecuali terasi.

Uleg kasar bumbu bersama terasi dan garam.

Letakkan bumbu dalam wadah, beri air mendidih dan perasan jeruk limo. Letakkan ikan nila di atasnya. siramkan kuah bumbu ke permukaan ikan. Sajikan bersama nasi hangat.

Ikan nila goreng dengan siraman kuah sambal pecak dan jetuk limo, seger dan nikmat bikin tambah nasi terus.

Bumbu Pecak :

Daun Pisang

Pecak Nila Betawi #JelajahBarat

Cuci ayam kemudian potong-potong, lumuri dengan air perasaan jeruk nipis. Sisihkan.

Siapkan presto kemudian tata ayam di presto.

Taburkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai di atas ayam.

Tutup presto masak dengan api besar hingga berbunyi mendesis. Kecilkan api masak kembali selama 1 1/2 jam, angkat.

Bosan dengan ayam yang di masak itu itu aja, anak ku minta bikin ayam yang tulangnya lunak. Yuk sobat yummy intip resepnya

Kemiri

Ayam Tulang Lunak

iris kentang, wortel, tomat, bakso, daun bawang dan sledri nya

didihkan air dalam panci, kemudian masukan wortel, kentang dan makruni

kemudian masukan bakso dan bumbu halus nya, masak sebentar, bumbu dengan garam dan penyedap rasa

setelah kubis layu, matikan api nya, lalu masukan irisan daun bawang dan sledri, sajikan

Bumbu Halus :

Wortel

Bakso

Seledri

sop bakso bumbu kemiri

Campur semua bahan biang, diamkan selama 10 menit.

Campur terigu, garam, gula, SP dan bahan biang uleni hingga rata. Selanjutnya masukkan margarin uleni hingga kalis, tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak, bentuk bulat.

Ambil 1 buah adonan pipihkan dan tambahkan selai secukupnya kemudian bulatkan kembali, alasi adonan yang sudah diberi isian dengan kertas roti. Lakukan hingga semua adonan habis, dan istirahatkan selama 10 menit.

Kukus adonan selama 8 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Kali ini bakpaonya ditambah SP di adonannya, empuk dan tidak perlu ngulen sampe kalis elastis.

Assalamualaikum, setor recooknya chef, enaak, saya tambahkan sedikit greentea. Terimakasih inspirasinya.

Assalamualaikum, selamat siang chef, bakpaonya empuk dan lembut. isiannya saya memakai unti kelapa putih. bikinnya juga simpel.
ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Margarin

Ragi

Bakpao

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Yoghurt, si creamy penuh kebaikan. Tidak hanya lezat dan menyegarkan, produk hasil fermentasi susu ini juga memberikan banyak manfaat untuk tubuh.
Yoghurt mengandung banyak nutrisi penting. Mengutip dari <a href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/295714#nutrition" target="_blank" rel="noopener">Medical News Today</a>, yoghyurt kaya akan protein, kalsium, vitamin, dan probiotik yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Probiotik adalah bakteri baik yang hidup di usus dan memberi banyak manfaat untuk sistem pencernaan, seperti mengurangi kadar gas, mencegah diare dan sembelit. Selain itu, kandungan proibiotik pada yoghurt juga membantu meningkatkan imunitas tubuh.
Membuat yoghurt sendiri tenyata cukup mudah dan hemat. Sobat Yummy juga bisa mengontrol bahan-bahannya sendiri. Jadi, bisa dipastikan yoghurt yang dibuat bebas pemanis buatan maupun bahan pengawet.
Penasaran bagaimana cara membuat yoghurt sendiri di rumah? Simak artikel ini sampai selesai untuk mengetahui langkah-langkah mudahnya!<h2>Bahan-Bahan</h2>Ada 2 bahan utama untuk membuat yoghurt, yaitu:
<ol>
<li>1 liter susu cair</li>
<li>1 cup yoghurt plain (biokul)</li>
</ol>
Untuk susunya, kamu bisa memilih sesuai keinginanan. Kamu bisa menggunakan skim milk jika ingin yoghurt yang rendah lemak, atau bisa menggunakan susu murni untuk yoghurt yang lebih creamy dengan kandungan lemak yang tinggi.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/skimmed-milk-adalah-susu-rendah-lemak target="_blank">
 
 Baca Juga: Kenali Perbedaan Skimmed Milk, Low Fat Milk, dan Full Cream Milk
 
 </a>
 <h2>Cara Membuat</h2>Sebelum membuat yoghurt, pastikan semua alat-alat yang digunakan sudah dalam kondisi steril. Selanjutnya, ikuti tahap-tahap berikut:
<ol>
<li>Panaskan susu pada panci menggunakan api kecil sambil diaduk. Jangan sampai mendidih, kira-kira hingga suhu 70&deg;C.</li>
<li>Matikan kompor lalu diamkan sejenak agar suhunya turun, hingga hangat-hangat kuku.</li>
<li>Campurkan yoghurt ke susu, lalu aduk merata.</li>
<li>Pindahkan ke wadah steril, lalu tutup rapat.</li>
<li>Letakkan wadah yang dibungkus kain ke dalam oven dalam kondisi lampu oven menyala, dan diamkan selama 8-10 jam. Pastikan pintu oven tetap tertutup selama proses fermentasi.</li>
<li>Pindahkan yoghurt ke dalam kulkas. Kamu bisa menyimpannya hingga 2 minggu kedepan.&nbsp;</li>
</ol>Itu dia cara membuat yoghurt, sangat mudah bukan? Tidak hanya menjaga kesehatan pencernaan, yoghurt juga punya banyak manfaat lain loh Sobat Yummy!
Yoghurt sangat baik dikonsumsi saat sedang menjalani diet. Kandungan proteinnya yang tinggi, dapat membuat Sobat Yummy merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama. Selain itu, mengonsumsi yoghurt dapat mengurangi resiko berbagi penyakit berbahaya seperti tekanan darah tinggi, jantung, kanker, serta mengatur kadar gula darah pada tubuh.
Banyak banget kan manfaat yoghurt untuk tubuh? Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi yoghurt secara teratur!
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-jenis-yoghurt target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Jenis Yoghurt dan Manfaatnya untuk Tubuh
 
 </a>

Temukan cara membuat yoghurt sendiri di rumah. Lebih sehat tanpa pemanis buatan dan pengawet.

Cara Membuat Yoghurt Sendiri di Rumah

Siapkan bahan bumbu dan blender hingga halus

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng hingga layu

Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Tumis Jamur Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jamur Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini