Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, bawang putih giling, ketumbar, jintan, merica hitam bubuk, garam, dan penyedap.

Langkah 1

Tambahkan tepung beras dan air mineral, aduk rata.

Langkah 2

Dan diamkan di kulkas bagian chiller selama 15 menit.

Langkah 3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng daging ayam hingga matang.

Langkah 4

Masukan kacang panjang, wortel, cabe rawit merah besar, dan irisan bawang bombay lalu goreng hingga sayuran dan bawang bombay setengah matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Langkah 5

Ayam goreng kunyit dengan sayuran khas Malaysia enak favorite keluarga.

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jinten

Kacang Panjang

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Wortel

Ayam Goreng Kunyit Khas Malaysia

Kocok putih telur beserta garam, kukus sampai kaku, potong kotak.

Masukkan putih telur, beri gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk.

Masukkan air masak sampai air mendidih dan sayuran matang.

Untuk memanfaatkan putih telur setelah bikin kue, enak dan sehat.

Kubis

Tumis Putih Telur

Masukkan semua bahan chili oil ke dalam wadah.

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata bersama chili oil. Cicipi rasanya.

Didihkan air bersama fillet paha ayam, masak hingga ayam matang.

Masukkan bumbu mie goreng dan irisan daun bawang. Koreksi rasanya. Suwir-suwir daging ayamnya.

Langkah 6

Sajikan mie bersama scrambled egg, kulit goreng, ayam suwir dan kuah kaldu ayam selagi panas.

Langkah 7

Bahan Chili Oil

siang chef, recook mie chili oilnya ya.. saya bikinnya 1 jadi tanpa kuah dan ayam suwir, tetap enak dan pedas, thank chef. 

selamat malam mba.. 🤗 ijin setor recook mie chilli oilnya ya.. saya hanya buat ½ porsi tuk sendiri.. pas bikin berapa menit ya tapi habis dalam itungan detik 🤭.. trima ksh mba atas resepnya.. ijin reshare juga ya 🤗🙏 #RecookCompetitionYummyWrap

hai chef, terimakasih untuk resepnya. rasanya enakkkk 🤤🤤🤤 #RecookCompetitionYummyWrap

Anak-anak suka banget mie, apalagi yang rasanya pedas, jadi Mie Chili Oil ini pas dengan selera mereka. Di sini ayam suwir diganti nugget ayam, karena memang selalu stok, dan telurnya dibuat telur ceplok. Wes poko’e ini enak..enak..enak 👍🏼 Terima kasih ya sudah berbagi resep ini 🥰 #RecookCompetitionYummyWrap 

selamat pagi kak ijin Recook resep nya rasanya enak dan anak saya senang dengan mie chile oil ini terimakasih banyak ya kak resep nya #RecookCompettionYummyWrap

salah satu makanan favorit yaitu mie goreng pastinya saya tdk akan melewatkan resep ini dan betul, rasanya sy tdk perlu lagi antri panjang buat menikmati mie yg selalu rame itu tp cukup saja bikin dari rumah pakai mie instan dan rasanya lebih enak ini menurut sy. terima kasih resepnya chef #RecookCompetitionYummyWrap

Hai Chef .. aku sudah coba bikin mie chili oil nya,nyesel banget kemaren cuma bikin dikit. Trimakasih buat inspirasi resepnya #Recookcompetitionyummywrap

Daun Bawang

Kecap Asin

Mie Instan

Telur

Mie Chili Oil

Cuci bersih tulangan dan tetelan, rebus selama 10 menit, buang airnya.

Didihkan lagi air baru, masukkan tulangan dan tetelan, masak sampai empuk.

Setelah empuk masukkan bawang putih, kemudian sayuran, masak hingga sayuran layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica, terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk hingga tercampur merata.

Daging Sapi

Kentang

Sop Jando/Tetelan

Campur gula, bubuk jelly, maizena dan garam

Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Lalu masak hingga meletup letup

Hilangkan uap panasnya, lalu tuang ke cup

Beri dried cranberrys di atas puding, tunggu mengeras

Agar-Agar

Gula

Susu

Tepung Maizena

Puding Susu Berry

Rebus terlebih dahulu ceker ayam. Potong-potong kacang panjang dan tahu putih.

Tuang secukupnya air, masukkan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang setengah  matang.

Selanjutnya masukkan ceker dan tahu. Aduk rata. Tambahkan santan, kaldu bubuk dan garam. Aduk. Masak hingga mendidih. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Kangen masak ceker, sengaja ditambahin kacang panjang biar ada sayurnya. Selamat memasak.

Halal

No Alcohol

Tahu

Ceker Kuah Kuning

Siapkan sauce pan, masukkan strawberry dan sirup gula. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk dan dihancurkan. Sisihkan dan dinginkan.

Siapkan gelas saji, masukkan strawberry jam ke dalam gelas.

Tambahkan kopi espresso dan whipping cream.

Es Strawberry Kopi Latte siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Kopi

Strawberry

Whipped Cream

Es Strawberry Kopi Latte

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Oat Honey Tapai Smoothie

Banana Honey Oat Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Smoothie Oat Regal

Banana Oat Smoothie

Smoothie Strawberry Oat

Mango Oat Smoothie

Chocolate Banana Oat Smoothie

Banana Cinnamon Oat Smoothie

Banana Oat Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Smoothie Tape Oat Madu

Orange Oat Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Choco Oat Smoothie #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan usus dari kotoran, potong jika untuk tumisan, bila untuk sate tidak perlu dipotong. cuci hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit

Rebus usus bersama 3 lmbr daun salam, 4 lembar daun jeruk, ½ batang serai geprek. Masak hingga usus matang

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk iris tipis, kunyit, serai iris tipis, dan garam. Beri sedikit air jika diblender sampai halus.

Tumis bumbudan 3lmbr daun salam, jahe, tunggu hingga air berkurang lalu masukkan 1 sdm minyak. Tumis lagi hingga bumbu matang

Masukkan usus, lalu campur hingga rata. Koreksi rasa bila kurang bisa tambah garam dan gula. Tumis hingga warna menjadi pekat

Usus bumbu kuning siap disajikan. Bila buat sate tinggal tusuk usus, kemudian bakar hingga harum

Usus bumbu kuning yang pedas, bisa jadi sate usus

usus

Salam

Jeruk

Serai

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Usus Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu7

Blender cabai rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, gula pasir, garam, merica, dan minyak secukupnya hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, serai, jahe, daun salam, asam jawa, dan cabai rawit utuh. Aduk rata hingga harum.

Panci Besar (Sop)

Sutil

Cobek & Ulekan

Blender

Pisau

Telenan - Bentuk Bulat

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

#RecookYummy
Selamat siang Chef, kirim Recook.. Trimakasih resepnya.. Dibumbu halus saya pakai cabe merah keriting.. Jadinya seperti gulai.

Setor recook , resep teruji yummy , rasanya nendang banget , izin sedikit saya modif dikit ya minchef..🙏🙏

#recookyummy
#jagomasak2022 
#dagingsapi
#resepterujiyummy

Siang Chef setor #RecookYummy Rasanya Juara tidak sia-sia recook resep ini. Pedasnya pooll. Ini baru perdana saya membuat Opor Daging Sapi Pedas . Terima kasih chef inspirasi nya. Nanti kalau pas lebaran tidak pusing lagi mau bikin apa. Apa lagi sekarang cabe harganya selangit. #JagoMasak2022

Setor #RecookYummy opor daging sapi pedaaas. Aku buat dagingnya dari bola daging giling supaya lebih cepat masaknya ya Yum chef, semoga berkenan dan trima kasih ya chef resepnya 🙏🏻

Pagi chef, setor recook ya. Mantep nih rasanya. Cara buatnya juga simpel. Trimakasih resepnya chef 🙏🏻. Izin reshare ya🤗
#RecookYummy

Dear chef yummy 😘

Terimakasih resep nya yaa chef..

Resep teruji nya beneran enak.. Ga nyesel beli resep nya.. Saya baru pertama kali mencoba membuat opor daging, biasanya hanya pernah membuat opor ayam saja untuk sajian menu lebaran dan langsung pakai resep teruji dari Yummy. Anti gagal dan rasanya disukai keluarga dirumah.. Salah satu inspirasi menu untuk menyambut hari raya Idul Adha yang ga boleh dilewatkan.. Sukses terus buat Yummy App ❤

#RecookYummy

terima Chef untuk Resepnya yang enak banget #RecookYummy

Bismillah, sore minchef recook menu opor sapi pedasnya. Baru pertama bikin opor pake sapi. Enak juga apalagi di makan pake lontong makasih ide resepnya #RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat malam chef setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Hallo chef Yummy... Setor recook ya...

Maaf sedikit modif ya chef, dagingnya aku cincang dan dijadikan bola-bola daging. Karena bocil ikutan makan jadi masukin cabenya belakangan setelah opor matang. 

Makasih resep dan inspirasinya,,, enak dan anti gagal,,, anak aku sampe lahap makannya.. Sukses terus buat Yummy App 🙏🙏..

#RecookYummy

Opor Daging Pedas

Goreng cabe merah kriting dan cabe rawit merah kemudian haluskan

Campur bahan saus : cabe yang sudah dihaluskan, kecap manis, perasan air jeruk nipis, gula pasir dan sejumput garam aduk hingga rata, koreksi rasa

Tambahkan potongan tahu goreng dan tempe goreng

Seduh tauge dengan air panas selama 5 menit, angkat tiriskan, tata di atas tahu, siram saus tambahkan potongan telur rebus dan taburi kacang tanah goreng, sajikan segera dengan krupuk bawang

Menu yang simple untuk yang ingin makan tanpa nasi tapi tetap kenyang dan enak, perpaduan manis, asam, gurih dan pedas menjadi satu

Bahan Saus Campur Jadi Satu

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Selada Tahu Tempe

Masukkan serbuk jelly, gula pasir, air, dan air telang. Rebus hingga mendidih dan gula larut dengan api sedang sambil diaduk.

Angkat. Siapkan wadah, tuang adonan jelly. Biarkan dingin dan set.

Setelah jelly set, potong dan parut jelly.

Masukkan es batu, simple sirup, Indomilk Vanilla Marie, dan jelly telang ke dalam gelas saji.

Sirup Telang

No Pork

Bubuk Jelly

Es Susu Marie Jelly Bunga Telang

Rebus susu di dalam sauce pan hingga simmering.

Masukkan sereal jagung ke dalamnya, aduk rata. Diamkan susu selama minimal 1 jam.

Kemudian saring susu agar terpisah dengan sereal jagung.

Siapkan gelas, masukkan es batu, simple sirup, dan susu sereal.

Jagung

Sereal

Es Susu Marie Sereal Jagung

Campurkan semua bahan-bahan untuk membuat dawet, aduk rata dan masak di atas api kecil sambil terus diaduk.

Masak adonan sampai meletup-letup, angkat dan biarkan sebentar hingga uapnya berkurang.

Masukkan adonan dawet ke dalam plastik piping bag gunting sedikit bagian ujungnya, dan semprotkan adonan dawet ke dalam air es yang di campur dengan es batu. Lakukan sampai habis setelah itu saring.

Didihkan semua bahan-bahan untuk membuat kuah santan dan biarkan dingin.

Rendam biji selasih dengan air panas, sampai mengembang.

Campurkan semua bahan-bahan untuk membuat agar-agar jely, aduk rata dan masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih.

Tuangkan cairan agar-agar jely ke dalam wadah/loyang, biarkan set/agar-agar jely mengeras. Setelah itu potong-potong dadu.

Penyajian, siapkan es serut didalam mangkuk, masukan dawet dan agar-agar.

Langkah 8

Langkah 9

Tuangkan santan, syrup gula merah/kinca, dan susu kental manis, beri garnish dan sajikan.

Resep Tumis Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025