Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi (tanpa minyak).

Langkah 1

Masukkan kulit ayam yang telah dicuci bersih dan air.

Langkah 2

Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.

Langkah 3

Ungkep kulit ayam hingga kuah menyusut, kemudian tiriskan kulit ayam.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang dengan sesekali dibolak-balik agar tergoreng rata.

Langkah 5

Kulit ayam yang digoreng dengan bumbu ungkep, dengan rasa rempah yang kuat.
Bisa untuk lauk atau snack.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Kulit Ayam Kriuk

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buah naga, mangga dan nanas. Potong sesuai selera.

Rendam selasih di air hangat sampai mengembang.

Siapkan blender, masukan buah naga, mangga, nanas dan madu.

Tambahkan es batu dan air matang, blender sampai halus dan tercampur rata.

Tuang smoothies pada gelas saji, beri toping biji selasih dan daun mint. Smoothies siap dinikmati.

Smoothies buah naga ini cocok dimakan habis olah raga pagi.Rasanya enak dan lengkap dari manis, segar dan sensasi dari buah nanas yang menjadikan smoothies ini kaya rasa. Bisa disajikan dengan toping sesuai selera

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Nanas

Susu

Sexy Red Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Haluskan cabe dan bawang, iris juga daun bawang.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halusnya, beri sedikit air.

Masukkan secukupnya terasi, masak hingga bumbu tanak dan benar matang.

Masukkan daun bawang dan nasi, bumbui dengan penyedap rasa dan garam, aduk sampai rata, cek rasa.

Siapkan bahan telurnya, kocok rata goreng tipis di atas teflon.

Kemudian iris, sajikan bersama nasi dan tambahan sesuai selera.

Langkah 6

Kalau di tradisi Arab, nasi goreng merah ini sering banget disajikan saat ada acara pernikahan, seringnya pada acara henna night/midodareni, makanya nasi goreng ini jadi sering disebut nasi goreng manten, lauknya masih kurang banget ya ini, kalau versi lengkap itu biasanya ada sambel goreng sapi dan acar ya 😋

Recook resep kak Faza Syamlan di IG.

Bahan Telur Dadar :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Kemanten

Cuci terong potong sesuai selera lalu goreng ½ matang, sisihkan.

Masukkan terong, gula, garem dan kaldu bubuk. Tuang air sedikit lalu aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Olahan terong yang masih jadi favorite buat saya.

Bagaimana cara membuat terong balado yang enak dan praktis dibuat di rumah? Simak resep terong balado dari Yummy App berikut ini ya.

Terong Balado Sederhana dan Enak

lagi pengen masak terong, terus ketemulah resep ini. karena nggak ada kemiri jadi kemirinya aku skip + terongnya aku kukus bukan goreng (lagi mengurangi minyak). Rasanya tetep endul👍

Terong

Cuci bersih terong, belah menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng ikan asin hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat sebentar saja.

Selanjutnya ulek bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam hingga setengah halus.

Selanjutnya tambahkan terasi bakar, gula merah, dan kaldu jamur ulek kembali hingga halus.

Terakhir tambahkan tomat ulek kembali hingga halus.

Langkah 7

Siapkan satu lembar daun pisang kemudian tambahkan nasi panas secukupnya, lalu gulung dan sematkan dengan lidi atau tusuk gigi.

Langkah 8

Bahan Sambal:

Ikan

Minyak Sayur

Nasi Timbel Sederhana

Potong-potong ayam, sesuai selera, cuci sampai bersih.

Rebus air, asam jawa dan daun jeruk sampai mendidih.

Masukkan ayam. Rebus sampai mendidih kembali.

Set api kecil hampir sedang. Masukkan bumbu dasar. Masak sampai ayam mulai empuk, dan kuah menyusut hampir setengahnya.

Setelah ayam hampir empuk bumbui garam dan kaldu jamur. Masak kembali sampai empuk. Cek rasa.

Masakan special menggunakan bumbu dasar bumbu jangkep merah.

Halal

No Alcohol

Ayam Kuah Merah

Cuci dan potong bawang merah, putih, lombok ijo, rawit, dan bersihkan ale.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, dan ale sampai wangi.

Masukkan saus tiram dan aduk rata sampai kerang mengeluarkan air, icip rasanya.

Resep turunan dari oseng-oseng kerang sederhana.

Hallo mbak,,, salam kenal ya... 

Setor recook tumis kerangnya,,, aku skip ale nya. Dan iseng aku tambah saus inggris,,, ternyata enak juga... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🙏🏻🙏🏻... 

#RecookYummy

Resep Tumis Kerang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kerang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya