Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Soto Ceker

Soto ceker

Soto Ceker #JagoMasakMinggu10Periode2

Soto Ceker Bening

Soto Ceker #JajanDiRumah

Langkah 1

Rebus brokoli dan buncis hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Ulek semua bumbu kacang. Beri garam dan kaldu jamur. Tuang air, sedikit demi sedikit. Aduk rata dan tes rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Tata sayuran dan telur dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu kacang

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Brokoli

Buncis

Cabe

Kencur

Timun

Brokoli Mentimun Bumbu Pecel #IMYEkstraPoin

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13 

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang minuman probiotik, aduk rata dan sajikan.

Minuman yang sehat, enak dan menyegarkan.

Apel

Es Batu

Nata de Coco

Susu

Es Apel Probiotik

Ramadan adalah momen penuh kebersamaan yang dirayakan dengan kehangatan, hidangan lezat, dan pengalaman istimewa. Fairmont Jakarta mengundang Anda menikmati berbagai sajian berbuka puasa yang mewah, hampers eksklusif, serta dekorasi Ramadan yang memikat.
Bagikan kebahagiaan Ramadan dengan Grandeur Hamper (IDR 1.888.000++) yang berisi kurma Medjool premium dan empat pilihan kue buatan tangan. Sementara itu, Opulent Hamper (IDR 888.000++) menawarkan koleksi kue handmade yang lezat. Chef Iwan Setiawan menghadirkan berbagai varian seperti Red Velvet, Coconut, Chocolate Chips, dan Vanilla Crunch. Pesan sebelum 7 Maret 2025 untuk mendapatkan diskon 20%. Suasana berbuka yang tak terlupakan di Spectrum Restaurant, dengan hidangan khas Timur Tengah dalam nuansa Arab yang autentik. Setiap minggu, nikmati menu istimewa dari Maroko, Turki, Arab Saudi, hingga Lebanon. Beberapa sajian unggulan termasuk Turkish Baked Fish, Lamb Kofta dengan Nasi Vermicelli, serta Kunafa Live Dessert Station. Harga mulai IDR 708.000++ per orang.
Untuk pencinta kuliner Indonesia, 1945 Restaurant menghadirkan Buffet Iftar Nusantara dengan menu khas dari berbagai daerah seperti Padang, Manado, Jawa, hingga Bali. Sajian autentik ini disiapkan dengan sentuhan kemewahan, tersedia mulai IDR 608.000++ per orang. Fairmont Jakarta juga menawarkan pengalaman berbuka puasa yang lebih privat dengan buffet Iftar di ruang acara eksklusif. Nikmati layanan premium dengan harga mulai IDR 850.000++ per orang.
Dekorasi Ramadan di Fairmont Jakarta terinspirasi dari keindahan seni Turki, menghadirkan pola klasik dan warna-warna cerah yang menciptakan atmosfer damai dan elegan. Jangan lewatkan OOTD Challenge, di mana Anda bisa mengabadikan tampilan terbaik dengan latar dekorasi mewah dan berkesempatan memenangkan santapan Iftar di Spectrum dan 1945 Restaurant.
Sambut Ramadan dengan kemewahan dan kehangatan di Fairmont Jakarta.

Rayakan Ramadan dengan kehangatan dan ketenangan di Fairmont Jakarta

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Mixer putih telur hingga berbusa masukan lemon juice, lalu masukan gula kastor bertahap sampai foam peak (saat diangkat merigue membentuk jambul kebawah).

Campurkan perlahan campuran kuning telur ke merigue, 1 sendok 1 sendok sambil di aduk lipat hingga tercampur merata.

Bagi 2 adonan, 1 adonan lain beri pewarna, aduk lipat.

Jangan olesi loyang chiffon dengan olesan apapun, masukan adonan putih, tumpuk dengan adonan hitam, berulang hingga habis.

Selama membuat cake oven sudah dipanaskan. Oven suhu 180°C api atas hingga adonan atas berkulit, sisit dengan pisau.

Langkah 6

Oven kembali suhu 150°C api bawah dan atas selama 40-50 menit.

Langkah 7

Setelah matang balikan kue, gunakan gelas atau botol untuk penyangga, biarkan hingga dingin.

Langkah 8

Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Sajikan.

Langkah 9

Sejarah mencatat chiffon cake pertama kali dibuat di Amerika, tepatnya di LA oleh seorang koki bernama Harry Baker. Setelah disimpan selama 20 tahun resep ini dijual kepada General Mills dan mempopulerkan resep cake ini secara luas tahun 1948. Teksur cake ini super lembut dan ringan. Loyang uk. 16 bisa juga pakai uk. 18 untuk resep ini. Yuk cobain resepnya :)

Bahan Merigue:

Bahan Tambahan:

Tepung Terigu

Vanilla

Chiffon Cake Zebra

SemurAyam

Semur Ayam Tahu Kulit

Semur Tempe Kentang

Semur Ayam Santan

Semur Ayam

Semur 3in1 Bumbu Iris Super Simple

Semur Ayam Saur Tiram Jamur Kancing

Tahu Ayam Semur Kecap

Semur Khas Betawi (Ayam-Tahu)

Semur Ayam Berempah

Semur Paha Ayam Creamy

Jjim Dak

Iris-iris jamur, cuci bersih & peras airnya

Campur semua bahan (kecuali daun pisang). Aduk rata & test rasa

Kukus dengan air mendidih selama 15 menit

Lauk kukus enak dengan ayam, kelapa & jamur

Bahan Bumbu:

Bawang Merah

Daun Pisang

Daun Salam

Jamur Tiram

Kelapa

Kunyit

Lengkuas

Santan

Terasi

Pepes Jamur

Campurkan tepung tapioka, daun bawang, dan semua bumbu. Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan basah. Kemudian tuang tepung terigu sambil di uleni hingga kalis.

Siapkan air untuk merebus adonan hingga matang, tiriskan.

Siapkan bawang putih dan daun bawang iris.

Panaskan minyak wijen, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan sisa bumbu saus lainnya, tambahkan air, dan aduk rata.

Masukkan cilok ke dalam saus, masak hingga saus mengental.

Sesaat sebelum diangkat taburkan irisan daun bawang, aduk merata. Setelah itu, pindahkan ke mangkuk saji dan ditaburi biji wijen di atasnya.

Tepung beras yang biasa digunakan pada resep kue beras ala korea, kini diganti menjadi tapioka, jadilah cilok. Dan ternyata rasanya hampir mirip.

Saus Gochujang

Daun Bawang

Garam

Gochujang

Tepung Tapioka

Wijen

Cilok Saus Gochujang

hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam Asam Manis

Nasi Hitam Goreng Creamy

Selai Anggur Hitam

Ayam Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Terong Ungu Lada Hitam

Nasi Goreng Hitam

Puding Papan Catur Buah Mangga #DiRecookYummy

Masukkan ke campuran tepung, maizena dan baking powder.

Ulek sambel, garam dan bawang, lalu siram dengan minyak panas.

Bahan sambal

Bahan Celupan

Ayam Geprek Sambel Ijo

Timun Suri

Es Timun Suri Kelapa Muda

Es Timun Suri Manisan Kiamboy

Es Timun Suri Santan

Es Timun Suri

Es Kelapa Timun Suri

Es Timun Suri Cincau

Es Timun Suri Coco Pandan

Es Timun Suri Gula Aren

Es Timun Suri Jeruk Kunci

Es Campur Timunsuri #JagoMasak2022

Es Timun Suri Yakult Coco Pandan

Masukkan 5gr air ke alpukat dan haluskan. Tambahkan 10gr susu bubuk, 1gr ragi, dan 3gr minyak makanan tambahan. Aduk rata.

Tambahkan 100gr tepung, aduk sampai rata.

Uleni dengan tangan hingga menjadi adonan halus. Tutup di tempat hangat dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang, lalu uleni kembali hingga menjadi adonan halus.

Gilas adonan menjadi potongan berukuran 0,5-1cm.

Potong adonan dengan bentuk dadu kecil (potong dulu vertikal, lalu melintang). Susun bentuknya dan diamkan 5-10 menit.

Setelah itu goreng roti tanpa perlu  mengolesi minyak pada wajan anti lengket. Tutup wajan dan goreng dengan api kecil hingga roti mengembang.

Balik roti tadi agar kedua sisi matang dan berwarna cokelat keemasan.

Hi sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep roti mini dengan bahan utama alpukat

Halal

No Alcohol

Alpukat

Ragi

Tepung

Roti Alpukat Milk

Masak larutan tepung beras dengan api kecil, aduk hingga mengental. Angkat.

Beri daging alpukat yang sudah dihaluskan.

Mpasi ini cocok untuk usia 6-7 bulan selain teksturnya yang lembut bubur ini juga enak. Terdapat energi 115,7 kkal, protein 1,36 g, lemak 0,05 g, serta karbohidrat 26,5g.

Tepung Beras

Bubur Susu Avokad #YummyMPASIChallenge

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri sangrai, keluak, kunyit, kencur, terasi, jahe, dan air asam jawa. Haluskan semuanya hingga merata dan benar-benar halus.

Siapkan panci presto, masukkan sedikit minyak kelapa, bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, serai, ketumbar, daun jeruk, daun salam. Tumis dengan api sedang hingga bumbu matang selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan garam, gula kelapa, dan kaldu jamur, dan merica. Masak kembali hingga tercampur rata, lalu masukkan daging sapi.

Tutup panci presto, nyalakan api dan tunggu hingga panci presto berbunyi. Kecilkan api, lalu masak kembali selama 30 menit. Setelah itu, matikan api dan tunggu hingga uap benar-benar habis.

Masukkan labu siam, masak kembali hingga labu siam matang. Sajikan rawon di mangkuk saji selagi hangat.

Bahan Utama :

Bahan Bumbu Halus :

 Bahan Kuah :

Bahan pelengkap

No Diet

#RecookYummy rawon ya chef. Enak dengan kecambah, daun kemangi dan sambal tetasi. Baru kali ini masak rawon dengan labu siam  dan nambah tekstur tawonnya, semoga berkenan dan trimakasih resepnya chef.

Menu yang cocok disajikan saat acara spesial seperti hajatan atau lebaran, khas dari menu ini tentu saja kuah nya yang kehitaman dari kluek, sedap dan mantap banget nih.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Lebaran kali ini mencoba yang baru.. seger banget chef terimakasih inspirasinyaa #RecookYummy #JagoMasak2022

Resep Tumis Kol Wortel Sawi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kol Wortel Sawi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"