Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong potong kikil, rebus sampai empuk dengan garam dan daun salam,angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 3

Masukkan cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang air, bumbui kecap manis,garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan,

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Oseng Kikil Tahu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih salmon. Lalu tap tap dengan tissue hingga kering. Marinasi dengan garam dan lada sekitar 30 menit.

Potong ujung buncis. Cuci bersih. Lalu rebus hingga setengah matang. Angkat lalu siram dengan air dingin. Tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dicacah. Beri lada dan garam.

Masukkan buncis. Tumis sebentar hingga tercampur rata saja. Sisihkan.

Beri olive oil di pan anti lengket. Masak dengan api sedang.

Biarkan mengering dan matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan tanpa dibalik. Biarkan kulitnya crunchy lebih enak.

Langkah 7

Ingin makan steak tapi ngga mau yang daging ataupun ayam. Ternyata bikin steak salmon lebih mudah.

Bumbu Salmon

Bumbu Buncis

Halal

Kacang Panjang

Salmon

Steak Salmon

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Masukkan fillet ayam yang telah dipotong dadu dan tumis hingga ayam matang.

Masukkan jamur kemudian aduk hingga jamur layu.

Tambahkan garam, lada, penyedap, gula, dan air secukupnya. Kemudian aduk hingga matang.

Jamur

Tomat

Ca Jamur Ayam

Rebus kacang merah, jika tidak mau terlalu pekat kuahnya, bisa dibuang sebagian lalu ditambah lagi.

Tambahkan dengan daun salam, lengkuas dan kayu manis rebus hingga empuk.

Tumis sebentar bumbu halus, lalu masukkan ke dalam sayur.

Tambahkan air asam, gula merah dan garam, koreksi rasa.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan siap disajikan.

Ini resep sayur asem kacang merah khas Sunda.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Daun Bawang

Gula Merah

Kacang

Kayu Manis

Angeun Kacang

Rendam 15 menit, potongan ayam dengan 50 gr tepung dan air.

Kemudian lumuri ayam dengan tepung kering, lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang putih dan jahe lalu masukkan saus, madu dan gula aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam saus aduk rata lalu tabur dengan wijen sangrai.

Isikan ke dalam pao selada dan ayam saus gochujang, siap dinikmati.

Resep dari korean chellenge enak lho ini yang biasanya pao hanya isi ayam kecap sekarang pake isian ayam saus gochujang,dan ini juga bisa buat bekal anak ke sekolah lho yang udah pada PTM.

Bahan

Gochujang

Wijen

Bao Sandwich

Tumis irisan bawang cung dan bawang putih, lalu masukkan irisan cabe.

Tuang air, bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula.
Masukkan pokcoy.

Tuang kocokan telur, aduk perlahan sampai rata.

Saus Tiram

Sawi

Tumis Pokcoy Siram Telur

Masukkan air, kunyit, kaldu jamur dan garam ke dalam panci, aduk rata.

Tata tahu di dalam panci tambahkan daun salam, nyalakan api.

Masak tahu dengan api sedang selama 15 menit, matikan api.

Letakkan tahu di dalam wadah penyimpanan atau bisa langsung diolah.

Siapa disini yang suka makan tahu kuning? Yuk coba bikin sendiri dari rumah.

Garam

Kunyit

Tahu Kuning Kediri

Cuci bersih ikan dengan air hangat kemudian goreng sampai ikan matang. 
Angkat.

Goreng bahan sambal : cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah lalu tomat.

Angkat, kemudian haluskan dengan garam, gula, terasi dan penyedap. 
Untuk penyedap optional saja ya jika tidak suka boleh skip.

Kemudian masukkan tomat dan haluskan kembali.

Kucuri dengan air jeruk limau, aduk rata. 
Setelah diperas jeruknya tidak perlu diambil supaya menambah aroma segar pada sambal.

Letakkan ikan, kemudian penyet (tekan-tekan). 
Lebih nikmat disajikan tetap di atas cobek. 
Dilengkapi dengan lalapan.

Salah satu menu sego sambel Suroboyo yang paling saya suka. 
Aromanya beda dari yang lain. 
Apalagi jika dipadu dengan sambal jeruk limau dan lalapan semakin segar rasanya. 
Saya suka jika penyajian dengan sambal tidak terlalu pedas sehingga masih bisa untuk dinikmati.

Bahan Sambal

 Bahan Pelengkap

setor penyetannya mba ria... bner bner enak makan sampai nambah terus makaaih resepnya yah 😘

Ikan

Terasi

Penyetan Iwak Pe #JagoMasak2022

Goreng dan belah ikan tongkol menjadi 2 bagian

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, dan kunyit

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan daun jeruk daun salam, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek

Masukan santan lalu aduk-aduk hingga mendidih

Masukan ikan tongkol masak hingga mendidih

Masukan cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa dan masak hingga air sedikit menyusut

Cabe Merah Besar

Gula

Jahe

Kemiri

Santan

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Iris halus semua sayuran lalu cuci bersih.

Goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan.

Ketumbar

Kubis

Margarin

Seledri

Tauge

Tepung

Tepung Beras

Wortel

Bakwan Sayur

Potong potong tempe dan terong terlebih dahulu

Panaskan minyak lalu tumis bawang sampai harum

Lalu masukan sayuran dan semua bumbu haduk hingga rata tunggu 2 menit

Setelah itu tambahkan kecap manis lalu haduk kembali

Tutup dengan tutup panci agar terong masak sempurna

No Alcohol

Terong

Tumis terong dan tempe

Campur tepung beras, tepung tapioka, agar-agar, vanili dan garam. Tuang air, aduk rata. Nyalakan api, masak sampai adonan mengental.

Segera masukkan ke dalam cetakan cendol (jika tidak punya cetakan cendol bisa menggunakan kantung plastik segitiga).
Tampung hasil cendol dalam air matang berisi es batu.

Untuk merebus mutiara, gunakan metode 5:30:7. Rebus mutiara selama 5 menit setelah airnya mendidih.

Matikan apinya, aduk-aduk sebentar. Biarkan mutiara tetap di dalam panci yang tertutup selama 30 menit.

Nyalakan api, aduk rata. Rebus kembali selama 7 menit. Setelah itu, tutup kembali pancinya dan diamkan 15 menit.

Siapkan gelas saji, masukkan cendol secukupnya, mutiara secukupnya, beri santan, es serut dan saus gula merah. Sajikan. Aduk sebelum dinikmati.

Pelengkap

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Es Cendol Mutiara

Pipil jagung, cincang bawang putih, cabe dan seledri.

Kemudian ulek kasar jagung, bawang putih, cabe dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu, ketumbar, merica, penyedap dan gula, aduk rata.

Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata.

Dadar adonan dalam minyak panas, gunakan api sedang.

Goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Menu simple, murah dan enak, bisa juga dibuat sebagai camilan. Sajikan selagi hangat lebih enak.

Jagung

Dadar Jagung Bumbu Praktis

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih hingga layu dan kuning.

Masukkan bawang merah dan bawang bombay, tumis hingga layu.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan sosis ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam matang. Tambahkan kunyit bubuk, merica bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan potongan cabe hijau, cabe rawit, tomat, daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Oseng ayam sosis cabe hijau enak dan sederhana favorite keluarga.

Sosis

Oseng Ayam Sosis Cabe Hijau

Kukus ubi yang sudah dicuci bersih sampai matang.

Haluskan ubi, tambahkan tepung tapioka dan sejumput garam. Adoni hingga Kalis.

Bentuk bola lalu pilihkan dan masukkan coklat didalamnya.

Larutkan tepung terigu dan air, lalu celupkan adonan ubi. Kemudian baluri dengan tepung panir. Sebaiknya masukkan kedalam kulkas sebentar supaya tepung panir menempel.

Panaskan minyak lalu goreng bola ubi dengan api sedang.

Cokelat

Tepung Roti

Bola Ubi

Memarkan serai dan lengkuas, kupas kencur dan bawang putih.

Kukus ubi ungu, kupas kulit lalu haluskan dengan garpu.

Blender ubi ungu dengan santan dan air hingga halus.

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih di dalam magic com, tambahkan bumbu halus, ubi ungu yang telah dihaluskan, lengkuas, batang serai, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air, aduk rata, masak hingga matang dengan magic com.

Setelah matang, buka tutup magic com, aduk nasi ubi, lalu tutup kembali dan masak kembali hingga tombol berganti menjadi warm.

Buka magic com tunggu uap panasnya hilang, kelyarkan nasi ubi angin anginkan supaya hilang panasnya, lalu cetak dengan cetakan ukuran tumpeng mini.

Sajikan nasi uduk tumpeng mini bersama pelengkap lainnya sesuai selera.

Langkah 8

Nasi uduk tumpeng mini menggunakan ubi ungu, cocok untuk acara istimewa.

Resep Tumis Labu Siam Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Labu Siam Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya