Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus air hingga mulai mendidih, kemudian masukkan daun pandan dan jahe, lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan teh dan rebus hingga mendidih, lalu matikan api. Diamkan 5 menit supaya teh berwarna pekat.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang teh ke dalam gelas sambil disaring. Kemudian aduk rata dan siap disajikan. Yummy.

Langkah 5

Cocok dinikmati saat hujan dan sangat menghangatkan tubuh, aroma pandannya bikin nagih. Yummy!!

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Teh Jahe Pandan

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.

masukkan hati ampela ayam yang sudah di cuci bersih.

masukkan air, diamkan kurang lebih selama 10 menit tutup wajan dan masak dengan api kecil

Langkah 6

sesudah meresap dan air berkurang test rasa yaa bunda lalu masukkan santan cair, aduk rata selama kurang lebih 5 menit, angkat dan siap di hidangkan.

Langkah 7

Masakan ini enak di makan dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Santan

Sayur Santan Hari Ampela Ayam

masukkan kental manis, aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

gulingkan pada meises hingga semua bagian tertutup rata. sajikan.

Biskuit

Susu

Bola-Bola Regal

Cuci bersih daging ayam dan iris sesuai selera.

Blender bumbu hingga halus lalu tumis dengan olive oil hingga bumbu matang dan tanak. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Masukan daging ayam tambahkan sedikit air, kemudian bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit asat matikan api dan sisihkan.

Ambil selembar daun pisang,tambahkan daun kemangi dan daun bawang,ambil 1 potong daging ayam beri cabe rawit utuh, bungkus dan sematkan pakai tusuk gigi.

Kukus pepes selama 30 menit, setelah matang angkat dan siap disajikan.

Pepes ayam bumbu kuning khas jawa barat khasnya banyak menggunakan kemangi dan daun bawang. Resep ini saya recook dari resep nya chef @laillaGama dengan sedikit modifikasi. Untuk ayam saya gunakan dada ayam tanpa kulit,maklum ya chef semenjak sakit tidak boleh konsumsi lemak-lemak dulu😁 tapi tetap enak dan pastinya bonus sehat 😍

Bumbu halus

Kunyit

Pepes Ayam Bumbu Kuning

Iris wortel korek api, sisir jagung, iris halus daun bawang dan seledri, bumbu halus, aduk jadi satu.

Masukkan terigu dan maizena beserta air. Tuang bertahap sambil diaduk, kalo kurang encer airnya bisa ditambah. Kekentalan sedang saja ya, punya saya cenderung agak encer.

Goreng di minyak panas hingga kedua sisi kuning dan matang.

Sabtu, 10.08.24
Bakwan jagung kesukaan si kecil. Pas baru matang kriuk kress kress. Enak buat temen makan atau ngemil.

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Jagung Wortel

Rebus bihun sebentar (kondisi air akan mendidih saat diangkat, jangan sampai lembek).

Campur air panas dalam wadah tepung ketan.

Adonan menjadi seperti ini, sedikit keras.

Campur adonan tepung dengan sayur yg sudah diiris tipis, lalu ambil adonan dan bulatkan kecil-kecil.

Kukus hingga warna tepung agak bening (menandakan matang).

Sambil menunggu bihun dikukus, siapkan bahan saus.

Campur semua bahan saus. Bihun sayur siap disajikan dengan saus saat hangat.

Kandungan karbo pada bihun serta kandungan zat besi dan vitamin terdap

Buah

Ketan

Garam

Merica

Minyak

Wijen

Kecap

Saus

Tomat

Sambal

Steam Bihun Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan kelapa parut masukan bumbu yang sudah di tumis tadi lalu aduk rata.

Masukan tempe yang sudah di potong2, tambahkan juga irisan lengkuas seasoning dengan garam kaldu bubuk dan gula secukupnya.

Siapkan satu lembar daun pisang beri daun salam lalu timpa dengan botok lamtoronya lalu tambahkan daun kemangi bungkus Rapat-rapat.

Siapkan kukusan. Lalu  kukus sampai matang.

Kelapa

Lengkuas

Botok Lamtoro

Olesi roti dengan margarin dan susu strawberry, ratakan pada roti

Lelehkan margarin pada teflon dan panggang roti hingga kecokelatan lalu angkat

Letakkan roti pada piring saji dan taburi dengan susu bubuk vanilla, lalu roti pun siap disajikan

Menu sarapan pagi atau bekal sekolah anak

Margarin

Roti

Roti Gandum Bakar Gula Aren

Iris bawang bombay, bawang merah dan cabe.

Masukkan dalam mangkuk, telur ayam bawang bombay, bawang merah, cabe, kaldu jamur, garam dan merica bubuk.

Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak goreng. Masukkan telur kocok.

Masak hingga matang lalu balik dan masak lagi hingga matang.

Telur dadar yang enak dengan manisnya bawang.

Bawang Bombay

Telur Dadar Duo Bawang

<p>Kunyit adalah salah satu rempah yang sering digunakan dalam bahan masakan. Tak hanya itu, kunyit juga dianggap manjur untuk kebutuhan perawatan wajah.</p>
<p>Namun sayangnya, mengolah kunyit seringkali meninggalkan noda pada kulit. Tak cukup dengan air dan sabun saja, untuk menghilangkan noda pada kulit membutuhkan bahan-bahan lain agar bisa sepenuhnya hilang.</p>
<p><em>Nah,&nbsp;</em>untuk membantumu menghilangkan noda kunyit secara mudah, kali ini Yummy App akan berbagi cara menghilangkan bekas kunyit di tangan. Simak di bawah ini ya!</p><h2>1. Susu Murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/55b1137563b0a6afd21cc3a373653b3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu murni yang dikemas di dalam botol kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/ccV4kUrSYIM" target="_blank">Unsplash.com/Elizabeth Dunne</a></span></div><p>Cara menghilangkan bekas kunyit di tangan yang pertama adalah dengan menggunakan susu murni. Tak hanya menghilangkan noda, susu murni juga dapat dijadikan sebagai toner.</p>
<p>Untuk cara menggunakannya, kamu dapat merendam kain ke dalam susu murni yang sudah ditaruh ke dalam mangkuk, hingga setengah basah.</p>
<p>Setelah itu, gosokkan ke kulit yang akan dibersihkan dengan cara memutar. <em>Nah</em>, kalau sudah, jangan lupa untuk membilas kulitmu dengan air mengalir.</p><h2>2. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/dbf591e954b15e7085f9fa82a8458a44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lemon yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/tejBLfQwj4k" target="_blank">Unsplash.com/Cristina Anne Costello</a></span></div><p>Lemon yang mengandung <em>acid</em> ini juga bisa kamu jadikan alternatif penghilang bekas kunyit <em>lho</em>. Bagaimana caranya?</p>
<p>Cukup belah buah lemon menjadi beberapa bagian dan gosokkan lemon pada bagian kulit yang terkena bekas kunyit. Biarkan air lemon tersebut meresap di kulitmu.</p>
<p>Setelah didiamkan beberapa saat, bilas tanganmu dengan sabun dan air. Ulangi pemakaian lemon ini jika bekas kunyit masih belum hilang.</p><h2>3. Scrub Gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/4324933e9a02338d06352406f46dad8c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gumpalan gula pasir di dalam wadah" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/7WfB-6go4HM" target="_blank">Unsplash.com/Jason Leung</a></span></div><p>Campuran gula dan lemon dapat menjadi&nbsp;<em>scrub&nbsp;</em>alami yang berguna untuk menghilangkan bekas kunyit di tangan. Cara membuatnya pun mudah.</p>
<p>Gunakan mangkuk kecil untuk menampung 1 sendok teh gula pasir dan 1 sendok teh jus lemon. Aduk rata kedua bahan tersebut, dan <em>scrub </em>alami dari gula dan lemon siap dipakai!</p>
<p>Ketika diaplikasikan, pijat secara perlahan agar kulitmu tidak mengalami iritasi. Jika sudah, bilas&nbsp;<em>scrub&nbsp;</em>dengan air bersih.</p><h2>4. Minyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/4703663c0ea79db30b874096bb8c1694.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minyak yang di simpan di gelas kaca dan pipet" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/q4LR6Km7j2M" target="_blank">Unsplash.com/ CRYSTALWEED cannabis</a></span></div><p>Selanjutnya, kamu juga bisa menggunakan minyak alami untuk menghapus bekas kunyit pada tanganmu. Untuk jenis minyaknya, kamu dapat menggunakan minyak kelapa yang memiliki asam lemak. Asam lemak ini sangat berguna untuk menghilangkan noda membandel pada kulit, sekaligus menyehatkan kulit.</p>
<p>Untuk cara menggunakannya, kamu cukup menggunakan kapas yang direndam ke minyak kelapa, dan menggosokkannya ke bagian kulit yang terkena bekas kunyit. Gosok secara melingkar, dan bilas sisa residu minyak apabila tanganmu sudah bersih dari noda.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jahe-agar-tetap-awet-dan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Mudah Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. <i>Baking Soda</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/fc593d5fe4eb884a645e2c0f57c246e6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu sendok baking osda yang siap digunakan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/154923674@N03/42059764024/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p><em>Baking Soda</em> terkenal dengan sifat pemutihnya (<em>bleaching</em>). Bahan ini bisa membantu kamu menghilangkan noda kunyit yang menempel pada tanganmu. Bagaimana caranya?</p>
<p>Pertama, kamu harus mencampurkan 1 sendok teh <em>baking soda</em> dengan 3 sendok makan air. Aduk larutan hingga rata atau berbentuk seperti pasta. Setelahnya, gosokkan perlahan di kulitmu dengan gerakan melingkar.</p>
<p>Apabila bekas kunyit telah memudar, kamu bisa membilasnya dengan air dan sabun hingga residue pasta <em>baking soda</em> menghilang.</p><h2>6. Cuka Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/324f3907c09f3aa5ffdd7ed58fbb97eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cuka apel yang disimpan di dalam gelas dan botol kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/IvJjr-3n5HE" target="_blank">Unsplash.com/Towfiqu barbhuiya</a></span></div><p>Selain untuk menghilangkan bau, cuka apel juga bisa kamu gunakan untuk menghilangkan noda bekas kunyit <em>lho</em>! Bagaimana caranya?</p>
<p>Pertama, kamu perlu mencampurkan air dan cuka apel dengan perbandingan 1:1. Aduk rata kedua bahan tersebut dan gunakan kain atau kapas untuk memaparkannya ke bagian kulit yang terkena bekas kunyit. Biarkan larutan cuka apel tersebut mengering di tanganmu. Setelah kering, bilas dengan air.&nbsp;</p><h2>7. Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/c0b97207cbd9cd25a7392093e0cf4847.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Madu yang disimpan di dalam jar kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/yQzrDgU-KAI" target="_blank">Unsplash.com/Arwin Neil Baichoo</a></span></div><p>Salah satu cara ampuh untuk menghilangkan noda kunyit yang membandel pada kulit adalah dengan menggunakan campuran madu dan lemon! Caranya gampang <em>banget</em>, kamu cukup mencampurkan kedua bahan tersebut dan mengaplikasikannya ke bagian kulit yang terkena bekas kunyit. Biarkan madu mengering di atas kulitmu, lalu bilas dengan air biasa dan sabun. Mudah sekali bukan?</p><h2>8. <i>Make Up Remover</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/e45793717fc092543ec77b9f7e2dd907.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Make up remover dari berbagai merk dan jenis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/ookikioo/421645747/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Kalau beberapa DIY bahan alami di atas belum manjur juga, kamu bisa menggunakan produk instan seperti <em>make up remover</em>! Semua jenis <em>make up remover </em>bisa kamu gunakan, mulai dari <em>micellar water</em>, <em>cleansing oil</em>, hingga <em>cleansing balm</em>. Bahan instan ini umumnya memiliki daya hapus yang lebih tinggi dibandingkan bahan alami karena mengandung bahan kimia yang memang dikhususkan untuk perawatan kulit.</p><p><em>Nah</em>, itu dia cara menghilangkan bekas kunyit di tangan secara efektif dan mudah. Bahan yang diperlukan juga mudah untuk ditemukan. Semoga tips ini membantu kamu ya Sobat Yummy. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/9-cara-memasak-dan-menghilangkan-rasa-pahit-pada-pare-anti-ribet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Cara Menghilangkan Pahit Pare, Antiribet!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu kesulitan menghilangkan bekas kunyit di tanganmu? Berikut delapan cara menghilangkan bekas kunyit di tangan secara mudah dan efektif.

8 Cara Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah

8 Cara Ampuh Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campur bahan biang dalam gelas, aduk aduk lalu tutup dan biarkan sampai berbuih.

Campur tepung terigu, gula halus dan susu bubuk, aduk rata dan buat lubang ditengahnya.

Tuang bahan biang ditengah, lalu tambahkan telur, kocok sebentar, lalu aduk rata dg tepung.

Tambahkan butter dan garam, aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Pindahkan adonan ke meja kerja, pipihkan dan cetak menggunakan spuit. Lalu tata diatas loyang yg sudah dioles margarin.

Diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat. Lalu oven selama 15 menit dg api sedang di rak tengah. Angkat, oles dg butter.

Bentuknya yg lucu bikin si kecil nagih terus buat dibikinin. Masih tetep pakai resep tanpa ulen yah, rotinya tetep enak dan empuk, so yum yum...

Bahan Biang :

Mentega

Tepung Terigu

Bubble Bread

Setelah ayam dicuci, keringkan dengan tissue dapur. Marinasi dengan bawang putih, garam, lada hitam, oregano, thyme dan kecap inggris. Aduk rata, simpan minimal 1 jam.

Rebus kentang sampai empuk. Rebus wortel dan kembang kol setengah matang.

Setelah sayuran dingin, tambahkan bawang bombay, bawang putih, garam, lada hitam, oregano dan kecap inggris, aduk rata.

Siapkan loyang tahan panas, tata sayuran dan ayam.

Panggang dalam oven suhu 200'c selama 45-60 menit.

Menu diet ala eropa yang tinggi serat, protein dan lebih rendah lemak.

Ayam Dan Marinasinya

Healthy Roasted Chicken and Veggies

Sekihan

Sekihan Beras Kacang Merah Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Sekihan #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan daging sapi rebus yang sudah di potong ke dalam chopper. Kemudian tambahkan bumbu empal dan chopper hingga halus.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sebesar bola bekel atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum, lalu masukkan kecap manis.

Tambahkan air kaldu dan air biasa sampai ¾ tinggi panci.

Masukkan tahu goreng, bola empal daging, dan seledri. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala serut, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya.

Setelah bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sampai layu, lalu matikan kompor dan  sajikan.

Langkah 8

Bumbu Bola Empal

Daging Ham (Sapi)

Kecap Manis

Semur Bola Empal Daging Tahu Goreng

<p>Mengatur pola makan dan diet menjadi salah satu bagian dari komitmen dalam menjalankan hidup sehat. Jika pola makan terjaga dengan mengonsumsi bahan makanan pilihan, segudang manfaat baik untuk kesehatan bisa didapatkan.</p>
<p>Salah satu sumber asupan bernutrisi yang bisa kamu pilih untuk mendukung program diet dan hidup sehat adalah biji oat atau <em>oatmeals</em>. Jenis biji-bijian ini dikenal sebagai biji-bijian sehat yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Oat merupakan sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang baik serta bebas gluten.</p>
<p>Namun, apakah kamu sudah mengetahui bahwa ternyata ada beberapa <strong>jenis oat</strong> yang beredar dan umum dikonsumsi? Apakah perbedaan dari semua jenis oat ini dan manakah yang paling bagus untuk diet? Berikut penjelasan yang Yummy App telah dirangkum untukmu.</p><h2>1  Oat groats (whole groats)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/7c5df05fa818e90f04cb94dc9b8de9a5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi whole oat atau oat groats" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi whole oat atau pat groats (freepik.com/azerbaijan_stocks)</a></span></div><p><em>O</em><em>at groats&nbsp;</em>atau <em>whole oat </em>adalah jenis oat yang memiliki proses pengolahan paling singkat di mana hanya membuang kulit luar yang tidak bisa dimakan saja, dan bijinya masih utuh sempurna. Hal inilah yang membuat nutrisi di dalam oat jenis ini masih terjaga dan paling cocok dikonsumsi untuk makanan diet.</p>
<p>Namun, menyebabkan <em>oat groats&nbsp;</em>lebih lama dalam proses memasak dibanding jenis oat yang lain.</p>
<p>Bentuknya terlihat seperti beras merah yang panjang dan tipis dan permukaannya halus dengan lapisan dedak luar yang utuh. Oat ini bisa kamu olah dengan cara membuatnya menjadi bubur.</p><h2>2. Steel cut oat (Irish oatmeal)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/c6244b77800724bac490b6f5b2a0b3e0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="steel cut oat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilusrasi steel cut oat (indiamart.com)</a></span></div><p><em>Steel cut oat</em>&nbsp;adalah <em>oat groats&nbsp;</em>utuh yang belum melalui proses pemasakan seperti halnya <em>instan oat</em> dan <em>quick cooking oat</em>.</p>
<p>Jenis ini diperoleh dari <em>oat groats&nbsp;</em>yang dipotong kasar menjadi beberapa bagian menggunakan pisau baja, sehingga bentuk aslinya akan tetap sama setelah dimasak. Waktu memasak yang dibutuhkan untuk oat jenis ini cukup lama, sekitar 30 menit.</p>
<p>Oat jenis ini memiliki tekstur kenyal serta dicerna lebih lambat oleh tubuh dibanding bentuk oat lainnya, sehingga akan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Oleh karena itu, jenis oat ini adalah jenis yang sangat baik dikonsumsi selama melakukan program diet.</p>
<p>Selain itu,&nbsp;<em>steel-cut oat&nbsp;</em>juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol (LDL) dan tekanan darah, serta mengontrol diabetes dan gula darah.</p><h2>3. Stone ground oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/d48df85d2e5f601e1930ad6aeb5638f1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Stone ground oat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi stone ground oat (thamesorganic.com)</a></span></div><p>Ini adalah jenis oat yang digiling dengan batu hinga menjadi potongan dan seripihan kecil. Seperti halnya <em>steel cut oat,</em> proses pengolahannya sangat singkat.</p>
<p>Dikarenakan hanya melalui proses penggilingan, membuat oat ini tidak banyak kehilangan kandungan serat dan protein, sehingga dapat mempertahankan rasa kenyang yang lebih lama. Ini adalah jenis oat kedua yang juga paling disarankan untuk diet.</p>
<p><em>Stone ground out</em> memiliki tekstur yang <em>creamy, chewy, </em>dan <em>nutty</em>, dan terlihat lebih seperti bubur. Teksturnya ini juga&nbsp;tidak sekenyal <em>steel cut oat.&nbsp;</em>Oleh karena itu, oat yang satu ini juga disebut sebagai&nbsp;<em>porridge oat&nbsp;</em>atau bubur oat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-overnight-oat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Resep Overnight Oats Mudah dan Lezat, Cocok untuk Sarapan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Rolled oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/ca3cd4d550ef27e6f98f4fe975ad268c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi rolled oat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rolled oat (freepik.com/evening_tao)</a></span></div><p>Jenis oat ini adalah jenis yang juga ukup umum dijumpai dan disebut juga sebagai <em>old-fashioned</em>. Oat ini berasal dari <em>groats&nbsp;</em>yang telah dilembutkan dengan cara dikukus agar mudah dibentuk. Setelah itu, <em>oat groats&nbsp;</em>dipres hingga pipih dengan mesin penggilas atau&nbsp;<em>roller</em> yang nantinya akan menghasilkan bentuk pipih.</p>
<p>Jenis ini lebih cepat matang dibanding jenis yang disebutkan sebelumnya yaitu <em>whole oat, </em><em>steel cut oat,</em> dan <em>stone ground oat</em>. Oat inilah yang sering digunakan untuk menghasilkan produk-produk lain seperti granola, <em>cereal bar,</em> dan bubur oat. Namun, karena telah melalui proses pengukusan, <em>rolled oat&nbsp;</em>kemungkinan akan kehilangan beberapa nilai gizinya meskipun tidak memiliki tambahan gula atau perisa.</p>
<p>Meskipun begitu, dari segi tekstur dan waktu memasak, jenis oat ini tidak lembek seperti bubur, dan tidak perlu dimasak terlalu lama.</p><h2>5. Quick cook oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/b1e6b58deee4326d26adbdc75f881c61.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bubur oat yang dibuat dari oatmeal instan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur oat yang dibuat dari oatmeal instan (freepik.com/stoccking)</a></span></div><p>Persis seperti namanya, jenis oat ini bisa dimasak dengan cepat dan praktis, cocok untuk kamu yang sedang terburu-buru atau harus menyiapkan sarapan dengan cepat. Umumnya <em>quick cook oat</em> dapat dimasak atau dimasukkan ke dalam <em>microwave </em>hanya dalam waktu kurang dari 5 menit.</p>
<p>Proses memasak yang cepat ini merupakan hasil dari proses pengolahan yang cukup panjang agar dapat dinikmati dengan mudah begitu sampai di tangan konsumen.</p>
<p>Pengolahannya dimulai dari proses memasak <em>oat groats</em> dengan cara dihaluskan dan dilakukan pengepresan, yaitu digiling hingga hingga pipih berbentuk serpihan halus, kemudian dikukus lama hingga setengah matang.</p>
<p>Tahapan terakhir, oat harus melalui proses pengeringan untuk mendapatkan tekstur yang tepat. Hal inilah yang menjadikan <em>quick oat</em> dapat langsung diseduh bersama air panas lalu diaduk sebentar sampai menjadi bubur, lalu bisa langsung dinikmati.</p><h2>6. Instan oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/0763d56516a3fe5d482fd4ef50f97ac7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oatmeal instan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal instan (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Sama halnya dengan <em>quick oat, </em>oat instan juga diolah dengan cara dikukus sebentar atau diseduh dengan air panas, aduk sebentar hingga teksturnya lembut, dan siap dinikmati. Untuk kamu yang tidak memiliki banyak waktu sarapan, instan oat bisa jadi solusi yang tepat.</p>
<p>Jenis oat ini juga sangat umum ditemukan dan dijual dengan berbagai merk di pasaran. Bentuknya hampir sama dengan <em>quick oat</em>. Untuk membedakannya keduanya, biasanya produsen akan menginformasikannya pada kemasan dengan warna dan bentuk kemasan yang berbeda antara instan oat dan <em>quick oat.</em></p>
<p>Oatmeal instan biasanya memiliki tambahan garam, gula, buah-buahan, atau perisa. Sehingga, kamu harus teliti dalam melihat bahan-bahannya, apalagi jika ingin dikonsumsi untuk makanan diet.</p>
<p>Jika dibandingkan semua opsi dan pilihan jenis oat, beberapa jenis oat di atas sebelumnya tentunya lebih baik dipilih sebagai makanan konsumsi selama diet dibanding instan oat yang memiliki tambahan gula dan perisa.</p><h2>7. Oat flour</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/d0596b6b3c8b43c6a3f9ce40d0fc2fce.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tepung oat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tepung oat (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p><em>Oat flour&nbsp;</em>adalah jenis hasil pengolahan biji oat menjadi tepung halus yang biasanya digunakan sebagai bahan makanan untuk memasak atau memanggang. Tepung merupakan tepung bebas gluten yang bisa dikonsumsi oleh orang-orang yang memiliki alergi dan intoleransi gluten sehingga dapat menggantikan fungsi tepung serbaguna lainnya.</p><p>Informasi mengenai jenis-jenis oat di atas diharapkan dapat membantu kamu dalam memilih bahan makanan yang tepat selama proses diet atau dalam usaha melakukan gaya hidup sehat, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-oat-muesli-dan-granola target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini Perbedaan Oat, Muesli, dan Granola, Lebih Baik Mana?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ternyata ada beberapa jenis oat yang beredar dan umum dikonsumsi, lho! Apakah semuanya sama dan cocok untuk diet? Saatnya cari tahu di artikel ini!

7 Jenis Oat yang Cocok untuk Diet, Mana Kesukaanmu?

Rebus air secukupnya sampai mendidih, kemudian masukkan kembang tahu. Masak sampai lunak kemudian tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan pakchoy dan sawi putih. Aduk rata.

Tambahkan air, merica bubuk, saos tiram, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera.

Resep Tumis Pakchoy Kembang Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pakchoy Kembang Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol