Tumis bumbu halus dengan  margarin sampai harum dan matang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kecap manis, garam, penyedap dan lada.  Aduk rata kembali.

Langkah 5

Test rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Mie Bumbu Udang

Siapkan bahan, pisahkan biskuit Oreo dengan krimnya

hancurkan biskuit Oreo menggunakan food chopper

Masukkan krimer kental manis dan air. Aduk rata. Lalu tambahkan baking powder. Aduk rata

Setelah itu tutup adonan menggunakan serbet, diamkan selama 20 menit

Setelah 20 menit, adonan akan berbuih. Sduk terlebih dahulu sebelum dipanggang dalam teflon

Langkah 7

Panaskan teflon dengan menggunakan api kecil terlebih dahulu selama +- 3 menit, agar panasnya merata. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan dorayaki. Adonan akan berlubang-lubang. Setelah itu balik adonan

Langkah 8

Selama memanggang sambil menyiapkan Avocado sauce, dengan cara isi krim Oreo tadi dicampur dengan alpukat dan Milo. Aduk terus sampai halus lembut. Boleh menggunakan chopper atau bisa menggunakan garpu

Langkah 9

Oles dorayaki dengan avocado sauce. Lalu tutup lagi dengan adonan lain. Setelah itu potong adonan menjadi 2 bagian. Dorayaki Oreo siap dinikmati

Langkah 10

Cemilan favorit anak, Simple but yummy👍

Alat & Perlengkapan

Oreo

butir

Telur

Krimer

Buah

Alpukat

Milo

Sayur

Dorayaki Oreo with Avocado sauce #JagoMasakMinggu5

Blender ayam, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan garam, lada, kaldu ayam, dan daun bawang. Haluskan sebentar.

Masukkan hasil blender tadi dalam mangkuk. Tambahkan telur. Aduk rata.

Bentuk adonan sesuai selera & rebus hingga mengapung (artinya sudah matang).

Goreng otak-otak yang sudah di rebus. Siap dinikmati.

Olahan ayam untuk menu MPASI dibuat otak-otak enak juga. Alhamdulillah si bayi suka.

Ayam Cincang

Otak Otak Ayam MPASI

Cuci bersih udang kali berulang kali sampai bersih, tiriskan

Goreng udang sampai matang tapi jangan terlalu kering, tiriskan

Siapkan bumbu-bumbu, uleg kasar saja atau sesuai selera

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan layu

Bumbui kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai matang

Kesukaan aku dan suami karena udang kali rasanya gurih enak. Tapi ini bukan menu yang ramah anak ya...

Kecap Manis

Udang

Oseng-oseng Udang Kali

Rebus makaroni hingga matang. Tiriskan, masukkan minyak goreng, aduk rata dan sisihkan.

Tuang margarin cair ke dalam makaroni, aduk rata.

Taruh campuran makaroni dan margarin di wadah.

Kreasi cemilan perpaduan makaroni, susu, dan keju. Bisa untuk ide jualan juga loh.

Keju

Susu

MakaSuKe

Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bubuk bawang putih. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang air panas, aduk dengan menggunakan spatula, uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan semua adonan yang sudah di bentuk ke dalam wajan yang berisi minyak. Nyalakan dengan api kecil.

Setelah cimol sudah mulai mengembang, naikkan api cenderung sedang, goreng hingga cimol terasa ringan dan kokoh.

Angkat cimol, tiriskan, beri taburan bumbu sesuai selera.

Pelengkap :

Garam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cimol Kopong Anti Gagal

Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan garam.

Masukkan bumbu halus, telur, lada bubuk dan kaldu bubuk ke dalam wadah kelapa parut. aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Goreng rempah telur sampai matang.

Kelapa

Cabe

Rawit

Lada

Kaldu

Minyak

Rempah Telur Pedas

Siapkan panci susu. Tuang susu UHT dan gula, aduk rata.

Tambahkan coklat bubuk dan maizena. Ayak terlebih dahulu. Aduk rata.

Panasi dengan api sedang, aduk perlahan hingga mengental.

Matikan api, masukkan DCC aduk hingga DCC larut.

Saus coklat siap digunakan. Bisa disaring terlebih dahulu agar tidak bergerindil.

Bikin saus coklat sendiri yuukk..bisa untuk toping donat, pisang bakar, aneka jus buah dan lain-lain sesuai selera.

setor recook saus coklatnya ya mba, beneran enak nih. sampe Hanum makan gitu aja sausnya 😀 terimakasih resepnya Mba, ijin share yah ..

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Maizena

Saus Coklat Homemade

Tambahkan cabe lalu tunggu sampai santannya matang.

Tambahkan tempe lalu masukkan daun kelor dan tunggu sampai matang.

Santan

Sayur Kelor Tempe

Masukkan bumbu marinasi, merica bubuk, penyedap rasa, kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, saus tiram, remas-remas lalu diamkan 10 menit.

Siapkan tusuk sate, tusuk selang-seling dengan daun bawang hingga habis.

Panaskan teflon, panggang di atas teflon, olesi dengan sisa bumbu marinasi.

Bila sudah matang balik kedua sisinya dan siap buat bekal si kecil.

Ide bekal anak dengan menggunakan daging ayam.

Ayam

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Yakitori Ayam #MISIHARIANAKNASIONAL

Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Kemudian masukan cecek dan tahu goreng. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukan terong. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Setelah terong layu, matikan api. Lodeh siap disajikan.

Enak, mau dimakan pake nasi anget boleh, pake lontong juga boleh

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Lengkuas

Tahu

Tempe

Lodeh Campur

Potong - potong tomat, daun bawang dan cabai. Iris tipis bawang merah.

Bumbui telur dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu kocok lepas.

Masukkan tomat, cabai,daun bawang dan bawang merah kedalam kocokan telur, aduk rata.

Panaskan minyak goreng dan tuang adonan telur, dadar sampai matang, angkat dan siap disajikan!

Dimakan dengan nasi putih saja sudah enak sekali.

Tomat

Dadar Telur Tomat

Campur jadi satu dalam wadah tepung terigu, tepung beras, ragi dan gula pasir.

Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit terlebih dahulu, lalu sambil di aduk menggunakkan whisk

Kemudian tambahkan garam sambil di aduk lagi.

Terakhir masukan essence pandan dan pewarna aduk sampai adonan licin, jika di angkat adonan tidak putus lalu istirahatkan selama 10 sampai 15 menit.

Sambil menunggu adonan. Buat kuah kinca, campur jadi satu Santan, gula merah dan daun pandan masak dengan api sedang sambil terus di aduk.

Setelah gula larut, masukan larutan tepung jagung aduk perlahan

Setelah adonan mengental,matikan api dan biarkan dingin.

Panaskan teflon ambil 1 sendok sayur adonan serabi dan masak dengan api kecil, hingga permukaan mengeluarkan pori-pori hingga merata lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis. lalu sajikan dengan kuah kinca

Selalu terinspirasi dengan chef yummy, dengan aneka hidangannya. Saya recook serabinya. tapi saya modifikasi dengan bahan yg ada di rumah :)

Kuah Kinca

Daun Pandan

Serabi Teflon Kuah Kinca

Siapkan daun kelor dan gambas (maaf gambasnya lupa untuk difoto), kemudian potong gambas ukuran kecil.

Tambahkan garam secukupnya, kemudian uleg bumbu hingga halus.

Jika dirasa sudah halus lalu tambahkan gula merah kemudian haluskan.

Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan gambas.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tunggu hingga gambas empuk baru masukkan daun kelor.

Masak kurang lebih 2-3 menit saja lalu matikan api. Jangan terlalu lama memasak daun kelor karena rasanya jadi pahit (Jangan lupa koreksi rasa)

Sayur bening andalan keluarga cocok untuk cuaca yang panas~

Sayur Bening Daun Kelor & Gambas

Tambahkan daun salam, serai & garam, aduk rata.

Masukkan beras, masak hingga kuah menyusut.

Kukus nasi selama 30 menit. Bisa disajikan dengan bahan pelengkap nya.

Rasanya hampir sama seperti nasi uduk. Tapi resep ini berasal dr Indonesia Barat. Bisa ditambah dgn kerupuk kanji.

Beras

Daun Salam

Serai

Nasi Gemuk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe hijau keriting.

Panaskan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus.

Tumis dahulu bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lanjut masukan bumbu halus tadi dan tumis hingga bumbu halus dan masukan juga daun salam, daun jeruk, batang sereh, kapulaga dan bunga lawang sampai setengah matang.

Aduk-aduk santan dengan api kecil... Tunggu sekitar 45 menit. Supaya bebeknya empuk dan matang.

Setelah hampir 45 menit, akan berminyak seperti di gambar, itu tandanya BEBEK KALIYO CABAI HIJAUNYA UDAH JADI

Selesai deh, matikan kompor. Sajikan dengan Hati yang bahagia 👌🏻

Resep olahan bebek santan dan cabai hijau, menu dari Ranah Minang.

Daun Jeruk

BEBEK KALIYO CABE HIJAU

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan santan ke dalam kuali dan semua daun-daun

Masukkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

Yummy enak dan mantap kalau makan dengan gulai

Resep Tumis Pare Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pare Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!