Rebus mie bihun sampai empuk, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Buang kepala dan kulit udang, kemudian cuci bersih. Lalu rendam dalam bumbu marinasi kurang lebih 15-20 menit.

Langkah 2

Kerat-kerat bagian perut udang, tapi jangan sampai putus. Supaya udang bisa tegak dan memudahkan waktu menggulung mie.

Langkah 3

Ambil sedikit mie bihun, kemudian gulung udang. Lakukan hingga udang selesai.

Langkah 4

Goreng udang sampai matang (kuning kecoklatan). Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Mienya sesuai selera ya, bisa menggunakan bihun ataupun mie telur.

Bahan Utama

Bawang Putih

Bihun

Garam

Udang

Udang Gulung Mie

Buat adonan cilok, siapkan wadah, masukkan semua bahan cilok, uleni sampai kalis dan dapat dibentuk.

Siapkan pan, tuang air, masak sampai mendidih, bentuk adonan cilok sesuai selera, rebus sampai matang dan mengapung.

Buat bumbu kacang, panaskan minyak, goreng kacang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Selanjutnya goreng cabe, bawang, tomat dan cukur, sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kacang goreng, cabe dan air ke dalam blender.

Langkah 6

Langkah 7

Panaskan minyak, tumis bumbu kacang sampai harum.

Langkah 8

Tambahkan kaldu jamur, gula merah, kecap manis, garam dan air. Masak sampai meletup-letup.

Langkah 9

Masukkan cilok, aduk-aduk dan masak sampai air menyusut dan lekat, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Pedas dan gurih bumbu kacangnya, kenyal dan enak rasa ciloknya.

Bahan Bumbu Kacang 

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kacang

Tepung Tapioka

Cilok Bumbu Kacang

Masukkan semua bahan kedalam presto kecuali biji wijen masak selama 30 menit dengan api sedang.

Tuangkan ke iga diamkan selama 10-30 menit.

Panaskan teflon bolak balik hingga bumbu meresap.

Sediakan piring, letakkan iga dan taburi biji wijen.

Daging Sapi

Kecap Manis

Minyak Wijen

Iga Bakar Madu #JagoMasakMinggu7Periode2

Iris tempe kotak-kotak goreng lalu sisihkan.

Tuang air, beri gula, garam dan saus lada hitam.

Masukkan taoge dan tempe, tumis sampai matang.

Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk sebentar saja.

Selamat siang chef, Alhamdulillah hari bisa recook resepnya untuk menu makan siang.  Rasanya sangat enak ,lezat dan tentunya bergizi. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍🙏 #RecookYummy

Assalamualaikum Mba Lia, salam kenal ya mba .. setor recook ya, ini saya pakai saus tiram karena gak punya saus lada hitam .. bikin tadi pagi buat bekal suami kerja dipasangkan dengan ikan goreng, yummy .. terimakasih resepnya Mba  ijin share yah ..

#RecookYummy

Selamat malam,
Izin Recook ya mbak,,
Menu simple yang sehat,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Tauge

Tempe

Wortel

Tumis Wortel Taoge Tempe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bajigur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Goreng terong ungu hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.

Masukan kentang dan terong goreng aduk hingga menyerap, koreksi rasa.

Perpaduan yang lezat, enak banget nikmat..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Terong

Balado Terong Kentang

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi daging dengan bawang putih bubuk, lada hitam kasar, kecap manis, saus lada hitam, saus tomat, kecap inggris, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata dan simpan semalaman di kulkas.

Keesokan paginya tambahkan tepung maizena kedalam daging sapi, aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, masukkan semua daging beserta marinasinya. Masak sampai daging berubah warna.

Tuang air dan masak dengan api kecil sampai cairan menyusut. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan bawang bombay, matikan api. Tumis daging siap dihidangkan.

Resep ini lebih rendah kalori ya karena tidak menggunakan minyak didalam proses memasaknya.

Izin recook ya mb...lauk buat berbula ma sahur nanti ini
#recookyummy
#jagomasak2022
#olahandagingsapi

Bawang Bombay

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, daun pandan dan gula pasir dalam panci lalu rebus hingga mendidih.

Masak dengan api sedang hingga air berkurang sambil lalu aduk hingga matang.

Tambahkan pisang yang telah dipotong ke dalam kuah setup.

Aduk dan masak hingga matang dan mendidih, setelah pisang matang angkat dan dinginkan.

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan setup pisang dan sajikan selagi dingin.

Bahan

Halal

Hai chef..
Setor recook setupnya, pisang sy ganti ubi ungu. Terimakasih resepnya #RecookYummy

Setup pisang ini enak sekali apa lagi di nikmati hangat

#JagoMasakFebruari

Pisang

Setup Pisang

Masukkan telur, gula pasir, dan SP kedalam wadah. Lalu mixer sampai agak putih dan berjejak. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk. Kemudian tambahkan susu bubuk, minyak goreng, dan SKM secara bertahap

Bagi adonan ke beberapa wadah untuk diberi pewarna sesuai selera. siapkan loyang dan dandang kukusan yang airnya sudah mendidih

Masukkan adonan warna pertama kedalam loyang, kukus selama 5 menit. Lalu ulangi untuk adonan warna berikutnya. Ketika sudah pada warna terakhir kukus selama 15-20menit

Jika sudah matang, keluarkan rainbow cake lalu biarkan dingin. jika sudah dingin potong sesuai selera

Lagi iseng aja sekaligus gabut efek dari #dirumahaja😄

butir

Gula

Tepung

Terigu

Susu

Minyak

Vanilla

Pewarna

Rainbow Cake Kukus #1Resep1NasiBungkus

Hancurkan biskuit, kemudian cairkan mentega tawar. Setelah itu campurkan ke dalam biskuit dan aduk hingga terasa lengket serta berbulir, kemudian sisihkan.

Campurkan cheese cream dan gula bubuk hingga rata.

Masukkan whipping cream cair, lalu aduk hingga rata dan mengembang, serta kaku, kemudian sisihkan.

Untuk lapisan atasnya, masak gula pasir dan strawberry di atas api kecil hingga buah mengeluarkan air dan layu. Setelah itu tambahkan perasan lemon dan aduk rata, lalu sisihkan.

Mulai menata isian cheesecake : lapisan pertama isi dengan biskuit sebagai base, lapisan kedua cheese cream, dan terakhir di atasnya beri selai strawberry. Simpan di dalam kulkas hingga set dan siap disajikan.

Strawberry ala Korea memiliki ciri khas buahnya besar dan manis, sehingga sangat cocok untuk dipadukan dengan kue dan aneka makanan pencuci mulut. Dan sebagai basenya dapat dipilih biskuit sesuai selera masing-masing, kebetulan dalam resep ini saya pakai jenis kue Biscoff untuk sentuhan rasa kayu manis yang menggoda di lidah.

Lapisan Krim:

Topping:

Strawberry

Whipped Cream

Korean Strawberry Cheesecake

Rebus air hingga mendidih, masukan serai, daun jeruk, bawang merah dan cabai rawit.

Masukkan bumbu tomyum instant, garam dan merica. Aduk merata.

Masukkan bakso sapi, siomay, bakso salmon masak hingga mengapung.

Masukkan tahu bakso, tahu putih, crabstick. Aduk merata.

sore chef.. setor #RecookYummy nya...
steamboatnya mantap ...disantap malam² saat hujan 🤤
maafkan foto seadanya chef.. karna buru² pengen menyantapnya takut kehabisan sm orang rumah... 🤭
trima kasih resepnya chef.. 😊🙏

Selamat siang Chef, Terima kasih resepnya, bumbu tinggal cemplung dan praktis, masak jadi mudah dan gampang, dan rasanya pun gak mengecewakan, enak dan seger banget.  

#JagoMasakMaret

Recook chef...
ternyata gampang lho bikinnya,tinggal cemplung kita bisa nikmatin makanan enak,makasih chef 

#JagoMasakMaret

Steamboat Ala Anak Kost

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Lalu campur dengan irisan cabai hijau, tomat hijau, dan cabai rawit merah.

Siapkan daun pisang, lalu ambil adonan secukupnya. Taruh di atas daun, lalu di bungkus dan sematkan pakai tusuk gigi.

Rasanya enak banget... Recook dr mbk @iikfatty bikinnya jg gampang.. Ga pake.ribet... Trimaksh Resepnya mbk 🙏🙏

Bawang Merah

Ikan Teri

Pepes Tahu Teri #JagoMasakMaret

Potong-potong pakis (ambil bagian yang muda), lalu cuci bersih sambil agak diremas. Didihkan air, masukkan pakis, lalu rebus selama 1-2 menit untuk mengurangi lendir dan rasa sepat. Tiriskan

Siapkan santan kental dan encer. Potong-potong kecil tahu, kemudian goreng hingga setengah matang

Goreng utuh bawang merah putih, dan kemiri. Lalu haluskan. Geprek lengkuas, lanjutkan mengiris cabai besar dan rawit

Didihkan santan encer, kemudian masukkan semua bumbu. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan pakis dan tahu, aduk-aduk perlahan

Masukkan santan kental bersama udang ebi. Aduk-aduk terus hingga matang sembari tes rasa. Sajikan

Krenyes-krenyes gurih, enak banget sayur lodeh ini

Buah

Cabai

Rawit

Kemiri

Lengkuas

Salam

Santan

Kaldu

Lodeh Pakis Tahu

Aktifkan ragi dengan susu kental manis, gula, dan air hangat. Diamkan 5-10 menit.

Cairkan mentega, tambahkan gula, telur, dan ragi aduk rata.

Tambahkan pula tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu hingga menutupi loyang. Masukan adonan ke dalam loyang dan diamkan selama 30 menit.

Tutup wajan lalu panggang adonan dengan api kecil selama 30 menit.

Angkat bolu dan sajikan. Bolu bluder panggang siap dinikmati.

Mentega

Bolu Bluder Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Iris tipis bawang merah, cabe dan daun jeruk, simpan di wadah.

Beri minyak panas, terasi dan garam, aduk, diamkan hingga sedikit hangat, kemudian bejek-bejek dengan tangan.

Tambahkan perasan jeruk limau, koreksi rasa.

Masukan suiran ayam kemudian bejek-bejek kembali hingga tercampur.

Menu ini cukup terkenal di Bali, biasanya di jajakan di beberapa rumah makan. Cara buat nya sangat mudah. Menu ini left over karena saya menggunakan ayam crispy dari sisa jajan kemarin. Bisa juga menggunakan ayam goreng biasa yang di suir. Untuk jumlah terasi optional karena saya kurang suka jadi saya kasih sedikit.

Sambel Bejek Ayam

Panaskan margarin secukupnya, letakan roti tawar.

Tambahkan selai bluberry di atas roti lalu ratakan.

Tutup dengan roti tawar lagi. Olesi bagian atas roti dengan margarin.

Balikan roti. Panggang hingga kedua sisi roti matang.

Angkat dan potong roti menjadi beberapa bagian.

Assalammu'alaikum mbak andrenia 🥰 resep ini mengingatkan saya saat kecil. Dimana roti bakar yang selalu saya beli adalah isi selai coklat. Beli pulang sekolah di abang kaki lima, sambil jalan pulang makan bareng teman-teman. Untuk isian saya ganti pake selai coklat sesuai stok yang ada di rumah ya mbak.

Meskipun bahan ekonomis, tapi dari segi rasa ini enak dan guampang bikinnya 🥰 makasih banyak ya mbak inspirasi resepnya 🙏 

#JagoMasakFebruari

Resep Tumis Pare Tempe Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pare Tempe Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol