Resep Tumis pepaya muda daun melinjo
Restu Trisnaningsih
5.0
(1 Rating)
Berhubung pohon pepaya lagi berbuah lebat, saya petik dan saya tambahkan daun melinjo. Resep ini sangat mudah buatnya loh dan rasanya enak
Bahan Utama
1 buah kecil pepaya muda
1 ikat daun melinjo
1/2 gelas kecil air
Pemberi Rasa
1 sdm gula pasir
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1/4 sdm msg
Bumbu Tumis
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabai rawit
1 sdm udang rebon
1 ruas jahe
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas pepaya muda, hilangkan bijinya kemudian serut memanjang atau potong sesuai dengan selera, untuk daun melinjo cukup di potong menjadi 2 bagian
Langkah 2
Siapkan bumbu tumis: iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Untuk jahe cukup di geprek dan rebon dibiarkan utuh saja
Langkah 3
Panaskan sedikit minyak lali tumis bumbu hingga harum dan layu
Langkah 4
Masukkan pepaya serut dan daun melinjo
Langkah 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, msg dan gula Jawa. Aduk rata dan masak hingga matang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
