Tumis Pokcoy Tahu

Resep Tumis Pokcoy Tahu

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Makanan yang sehat, enak, dan mudah dibuat.

Bahan Utama

2 bonggol pokcoy (pisahkan batang dan daunnya)

1 buah wortel, potong-potong

2 kotak tahu

4 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

2 buah cabe keriting, iris

200 ml air

1 sdm saos tiram

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Potong dadu tahu lalu goreng hingga berkulit, sisihkan dulu.

Langkah 1

Potong dadu tahu lalu goreng hingga berkulit, sisihkan dulu.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tahu lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Langkah 2

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tahu lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Masukkan wortel, aduk hingga layu kemudian masukkan batang pokcoy, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan wortel, aduk hingga layu kemudian masukkan batang pokcoy, aduk rata.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan tahu, saos tiram, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan tahu, saos tiram, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan daun pokcoy, aduk hingga layu.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun pokcoy, aduk hingga layu.

Cek rasa dan siap di sajikan.

Langkah 6

Cek rasa dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: