Resep Tumis tahu ati ampela
Restu Trisnaningsih
5.0
(1 Rating)
Hai, menu masakan kali ini bikin nambah nasi nih, meskipun sederhana tapi rasanya nikmat, yuk masak
Bahan Utama
5 buah ati ampela (goreng)
3 tahu ukuran sedang
1 ikat daun bawang merah
Bumbu Tumis
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabai rawit (selera)
3 cm lengkuas
Pemberi Rasa
2 sdm gula jawa
1 sdm kaldu bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt msg
Tambahan
1 gelas kecil air
Secukupnya minyak goreng (menumis)
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong tahu, ati ampela goreng dan daun bawang merah. Sisihkan
Langkah 2
Siapkan bumbu tumis: iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lengkuas
Langkah 3
Tumis bumbu iris hingga harum dan layu
Langkah 4
Masukkan bahan utama, masukkan air laut tambahkan garam, gula jawa, kaldu dan msg
Langkah 5
Aduk pelan, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas maka matikan api dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
