Cuci bersih daging kambing, kemudian tusuk-tusuk.

Langkah 1

Langkah 2

Gulingkan sate pada bumbu sampai merata, diamkan biar agak meresap.

Langkah 3

Langkah 4

Iris daun jeruk, bawang merah, cabai rawit dan tomat.

Langkah 5

Sajikan sate dengan bumbu kecap, taburi irisan cabai, daun jeruk, bawang merah dan tomat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Daging Kambing

Daun Jeruk

Kecap Manis

Tomat

Sate Kambing Tulungagung #JajanDiRumah

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging kambing. Kecilkan apinya, Dan buang busa-busa yang mengambang. Potong daging bite size.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplungnya.

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Aduk rata, masak hingga daging empuk.

Masukkan koyah kelapa, aduk dan koreksi rasa.

Resep ini recook dari resepnya mbak Laila Dawud. Enak dan berempah sekali. Ini mirip sekali rasanya dengan resep alm. Ibuku, menggunakan koyah kelapa supaya rasanya gurih.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Santan

Arabian Gulai

Campur semua bahan kecuali daun singkong.

Tata daun singkong di atas aluminium foil.

Letakkan adonan tahu di atas daun singkong dan bungkus seperti membungkus lontong.

Jika sudah matang tunggu hingga benar-benar dingin, lebih baik jika didinginkan dalam lemari es, setelah itu lalu bisa dipotong-potong.
Pastikan menggunakan pisau yang tajam agar hasil rapi.

Langkah 7

Celupkan dalam kocokan telur dan goreng dengan api sedang.
Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Bumbu

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Lada

Tahu

Telur

Wortel

Rolade Tahu Daun Singkong

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Ubee Cheese Milkshake

Ultimate Drink

Ultimate Drink Ala JSR

Ultimate Drink ala JSR

Ultimate Krushers

Usagi Latte

Family Eijaz

Nasi Goreng Rumahan

Rebus kentang dan bawang putih sampai empuk.

Masukkan kentang dan bawang putih rebus kedalam cobek lalu haluskan.

Setelah halus, masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan bawang daun lalu aduk rata.

Bentuk bulat-bulat dan sedikit di pipihkan, lakukan sampai adonan habis.

Masukkan bulatan kentang dalam kocokan telur.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Simpel untuk mengurangi minyak karena tidak perlu ada 2 kali proses go

Daun Bawang

Perkedel Kentang Rebus

Kocok telur dan gula dengan speed sedang selama 5 menit.

Masukkan ubi kukus dan santan, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, ragi instan dan garam. aduk balik dengan spatula.

Masukkan keju parut dan kental manis putih, aduk rata.

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper. diamkan selama 30 menit.

Panaskan kukusan, masukkan loyang cake ubi. kukus selama 30 menit hingga matang. angkat.

Keluarkan cake dari loyang saat sudah dingin, oles dengan buttercream dan taburi keju parut. potong-potong, sajikan.

Ragi

Cake Ubi Putih Kukus #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan tepung, maizena, bumbu halus, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Beri irisan daun bawang.

Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Tepung

Gimbal Tempe

cuci bersih kacang hijau kemudian rendam kacang hijau dengan air bersih selama semalaman, sampai kacang mengembang, kemudian tiriskan.

kukus kacang hijau selama 45 menit/ sampai lembut.

campurkan kacang hijau dengan gula pasir dan garam halus, Aduk rata.

masukan kacang kedalam blender, tuangkan santan dan blender sampai halus.

masak santan dengan api kecil, sambil di aduk sampai bisa di Pulung, angkat dan pindahkan kacang kedalam mangkuk, sisihkan.

campurkan tepung ketan, tepung beras, kentang kukus yang telah di haluskan, Matcha, Gula pasir dan garam halus.

tuangkan air hangat dan Uleni Adonan sampai Kalis.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat dan pipihkan isi dengan kumbu kacang hijau yang telah di bentuk bulat, kemudian bentuk bulat.

Langkah 9

masukan onde-onde kedalam Minyak dingin, nyalakan api kecil dan aduk sekali-sekali dan goreng Onde-onde Matcha sampai mengembang dan Wijen berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Green Tea/ Matcha

Kacang Hijau

Mentega

Wijen

Onde Onde Matcha #JagoMasakMinggu5Periode3

Rebus samyang hingga hampir matang, lalu masukkan potongan smoked beef, aduk rata, setelah matang, angkat, tiriskan lalu tuang ke mangkuk.

Masukkan bumbu samyang, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan rice paper yang sudah direndam sebentar saja dengan air matang.

Lalu tata potongan nori dan keju slice di tengah rice paper.

Lalu tata samyang secukupnya, lalu lipat atau gulung.

Lakukan hingga selesai, lalu taburi wijen sangrai, sajikan.

Bikin samyang roll ini request kaka untuk dinikmati sepulang sekolah, sebenarnya dia udah minta dibuatkan beberapa hari yang lalu, setibanya rice paper, langsung deh dibikinin.

Keju

Mie Instan

Nori

Samyang Roll #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan air kelapa muda, nanas, jahe, air jeruk nipis ke dalam blender. Haluskan.

Halal

Jahe

Kelapa

Nanas

Jus Nanas Jahe Kelapa Muda

Potong dadu ayam, beri bumbu marinasi, diamkan 30 menit

Masukkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung maizena

Goreng ayam sampai matang, tiriskan. Bisa ulangi menggoreng setelah minyak tiris agar lebih crunchy

Haluskan duo bawang dan cabe. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air lalu beri bumbu lainnya. Test rasa

Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Olahan ayam ala Jepang dipadu saos Padang, yummy

Kecap

Minyak

Maizena

butir

Saus

Buah

Sambal

Tiram

Karaage Saos Padang #JagoMasakMinggu5

Campurkan kentang, tepung beras, garam dan merica

Enak banget ngemilnya pas hari hujan nich

Keju Mozarella

Tepung Beras

Tepung Roti

Bola bola Kentang Crispy Mozarella

Siapkan bahan. Cuci bersih lalu potong dan iris.

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang hingga harum dan layu.

Masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa, masak hingga matang.

Jamur

Orak-Arik Wortel Jamur #JagoMasakMinggu1Periode3

<p>Lapisan putih di permukaan buah anggur disebut dengan lilin. Lilin berguna untuk melindungi kesegaran buah anggur dan mencegahnya agar tidak mudah busuk. Meski relatif aman jika termakan, namun lilin pada kulit anggur akan terasa sedikit pahit.</p>
<p>Buah anggur juga merupakan salah satu tanaman <em>dirty dozen</em>, yakni sebutan bagi hasil bumi yang mengandung pestisida cukup tinggi. Untuk itu, sebelum mengonsumsinya, kamu wajib mencuci anggur yang sudah kamu beli.</p>
<p>Namun, membersihkannya dengan air saja tidak cukup, sebab pestisida masih akan bertahan ketika hanya dicuci dengan air biasa. Bagaimana cara mencuci anggur untuk menghilangkan lapisan lilin serta pestisida yang menempel pada anggur? Yuk, simak tips dan <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mencuci-anggur-agar-aman-dikonsumsi">cara mencuci anggur</a> yang telah Yummy App rangkum di bawah ini.</p><h2>Beberapa Tips Sebelum Mencuci Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/8c3a5dec85690b2675b35799627ae9ed.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><h3><strong>&bull; Simpan anggur sebelum dicuci</strong></h3>
<p>Sebelum dicuci dan dikonsumsi, ada baiknya untuk menyimpan anggur terlebih dahulu untuk mencegah kelembaban yang akan mempercepat proses pembusukan. Cuci anggur beberapa saat sebelum kamu ingin menyantapnya saja dengan mencuci sebagian atau sesuai kebutuhan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>&bull; Cuci anggur dengan air bersih</strong></h3>
<p>Kamu tetap harus membilas atau mencuci anggur terlebih dahulu di bawah air mengalir. Bilas hingga beberapa kali sambil digosok dengan lembut untuk merontokkan pestisida yang menempel serta menghilangkan bakteri.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>&bull;&nbsp;Rendam anggur</strong></h3>
<p>Siapkan wadah bersih, kemudian masukkan anggur ke dalam wadah dan letakkan di bawah wastafel. Kemudian, kamu tinggal menyalakan keran dan biarkan air mengucur hingga memenuhi wadah dan buah anggur dapat terendam.</p>
<p>Ketika merendam anggur, ada beberapa bahan yang bisa kamu gunakan. Mulai dari larutan garam hingga larutan cuka, simak cara merendam anggur di bawah ini.</p><h2>1. Rendam dengan larutan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/44c2270f52b953c75e6cc7c07fffc7a4.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara mencuci anggur yang pertama yakni dengan merendam buah anggur di dalam air garam. Caranya siapkan air di dalam wadah, kemudian masukkan beberapa sendok teh garam atau secukupnya, kemudian aduk-aduk hingga larut. Setelah larut bersama air, kamu bisa mulai merendam buah anggur selama 5-10 menit untuk menghilangkan lapisan lilinnya.</p>
<p>Selesai direndam, jangan lupa membilas kembali anggur dengan air bersih atau air mengalir agar tidak ada sisa-sisa garam yang menempel.</p><h2>2. Rendam dengan <i>baking soda</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/cbdf11245cb434ed6737a6099357d1cd.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara mencuci anggur berikutnya yaitu menggunakan <em>baking soda</em>. Caranya, siapkan wadah berisi air bersih, kemudian tuang <em>baking soda</em> secukupnya. Pastikan untuk mengaduknya agar larut. Setelah larut, kamu bisa merendam buah anggur selama 3-5 menit untuk menghilangkan lapisan lilinnya.</p>
<p>Jangan lupa untuk membilas anggur yang sudah direndam dengan air bersih atau air mengalir untuk memastikan bahwa anggur benar-benar bersih dan terbebas dari residu atau bakteri yang tersisa.</p>
<p>Pastikan kamu tidak salah ya,<em> baking soda</em> yang dimaksud adalah soda kue yang mengandung 100 persen <em>natrium</em> atau <em>sodium bicarbonate</em>.</p><h2>3. Rendam dengan larutan cuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/d623d2883ad970702a4d14f8d53b1387.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara mencuci anggur selanjutnya yang bisa kamu coba adalah merendam anggur dengan air cuka. Pertama, siapkan air bersih dengan suhu yang mendekati suhu anggur yang akan dicuci.</p>
<p>Lalu tuangkan air ke dalam wadah dan tambahkan cuka dengan perbandingan 3:1. Artinya, tiap tiga gelas air, kamu dapat menambahkan satu gelas cuka. Perbandingan ini sudah pas dan efektif untuk menghilangkan pestisida.</p>
<p>Rendam anggur selama 5-10 menit di dalam larutan cuka. Setelah itu, bilas kembali dengan air bersih untuk menghilangkan sisa-sisa residu yang masih menempel. Membilas anggur juga berguna untuk meghindari rasa cuka yang menempel pada anggur.</p><p>Itulah tiga <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mencuci-anggur-agar-aman-dikonsumsi">cara mencuci anggur</a> yang dapat kamu coba untuk membersihkan anggur agar lapisan lilinnya hilang. Selain anggur, cara di atas juga dapat kamu gunakan untuk membersihkan jenis buah-buahan lainnya yang biasanya mengandung pestisida seperti apel dan <em>blueberry</em>.</p>
<p>Sedikit tambahan, jangan lupa untuk mengeringkan anggur dengan tisu atau diamkan beberapa saat sebelum dikonsumsi atau disimpan kembali.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jika kamu khawatir dengan lapisan lilin atau pestisida yang menempel di buah anggur, kamu dapat mempraktikkan cara mencuci anggur berikut ini. Bersih sempurna!

Tips dan Cara Mencuci Anggur Agar Lapisan Lilinnya Hilang

3 Cara Mencuci Anggur agar Aman Dikonsumsi, Lengkap dengan Tipsnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Kerok lalu haluskan alpukat dengan garpu saja

Tambahkan jeruk nipis, tomat dan bawang bombay, aduk rata.

Coba mencoba guacamole dari Meksico.. Dengan bahan seadanya.. Enak juga lhoo..

Alpukat

Bawang Bombay

Guacamole Tortilla

Siapkan loyang ukuran 24 cm, beri olesan margarin dan taburi dengan terigu. Saya memakai olesan karlo. Beri sukade pada dasar loyang.

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang dan berjejak.

Tuangkan bahan B sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah.

Tuang adonan pada loyang, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Suhu memanggang 180°C selama 30 menit bawah dan 5 menit api atas. Sesuaikan dengan karakter oven masing-masing.

Bolu citarasa jaman dahulu yang selalu ngangenin.

Margarin

Susu

Vanilla

Bolu Jadul Sukade

Rebus mie setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Campurkan mie dengan kecap manis, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur, buat orak-arik. Lalu tambahkan sawi, aduk hingga layu.

Masukkan mie, lalu bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

menu tanggal tua, seadanya dikulkas pindahin kewajan. sekalipun ini mie goreng kampung tapi rasanya yummy banget.

Bumbu Halus :

Mie Goreng Ala Kampung

Tumis bumbu iris kecuali cabai ijo besar, tumis bersama daun salam dan lengkuas.

Masukkan irisan cabai ijo besar, rebon, gula, garam, dan penyedap rasa.

Masak sampai matang, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Tewel atau nangka muda dimasak pedas, bisa menggungah selera makan.

Bumbu Iris

Daun Salam

Lengkuas

Nangka

Oseng Tewel

Potong terong bulat menjadi 4 bagian, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Goreng sebentar terong, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang serta harum.

" Menu akhir bulan yang bikin ngabisin nasi...🤤🤤

Resep Tumis Tauge Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tauge Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol