Tumis Tauge Telur Bakso

Resep Tumis Tauge Telur Bakso

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu simpel dan sat-set.

Bahan Utama

1 butir telur

1 genggam tauge

6 butir bakso

4 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

5 buah cabai rawit, iris tipis

2 ruas lengkuas, geprek

1 sdm kecap manis

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

1/4 sdt kaldu jamur

1 batang daun bawang, potong-potong

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur dan sejumput garam kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Kocok lepas telur dan sejumput garam kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah diiris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah diiris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan bakso, aduk sebentar.

Langkah 3

Setelah bumbu matang, masukkan bakso, aduk sebentar.

Selanjutnya tambahkan sedikit air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan sedikit air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelan itu masukkan tauge, daun bawang dan telur. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Setelan itu masukkan tauge, daun bawang dan telur. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Sajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait