Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus, bumbu aromatik dan rebon sampai matang.

Langkah 2

Tuang air dan tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan kentang.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak lagi sampai mendidih. Kemudian masukkan fiber creme. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Masukkan kapri dan aduk-aduk. Kemudian matikan kompor dan sajikan.

Langkah 5

Sayur kentang dan kapri kuah creamy. Bisa juga berkuah santan.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Jahe

Lada

Lengkuas

Serai

Sayur Kentang Kapri

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan kaldu bubuk dan irisan cabe, masak hingga kuah mendidih.

Campur maizena dan air aduk hingga tercampur, tuang ke dalam wajan, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan kompor, terakhir masukkan mie rebus, aduk rata.

Tambahkan irisan selada keriting, aduk, sajikan di piring saji, taburi bawang goreng.

Langkah 6

Mie dari daerah Wonosobo ini merupakan mie dengan kuah gurih nyemek sedikit kental dan biasa disajikan dengan tempe kemul.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Mie Ongklok Khas Wonosobo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Ulek bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Iris kecil kecil timun, sisihkan.

Panaskan air lalu rebus hingga matang. Tiriskan airnya, beri minyak goreng sedikit. Aduk rata biar soun nya tidak menempel saat dingin nanti.

Untuk membuat sambal rawitnya, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus. Lalu pindahkan ke wadah sambal dan sisihkan.

Iris daun bawang sesuai selera lalu sisihkan.

Cuci bersih daging lalu rebus hingga matang, buang airnya kemudian sisihkan.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah halus dan pala bubuk. Tumis hingga harum. Lalu masukkan kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Aduk rata.

Setelah tumisan harum dan langu, tambahkan air. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar. Pindahkan ke panci kecil agar lebih memudahkan. Jika airnya kurang, bisa ditambahkan sesuai selera. Masukkan garam, lada, gula, daging, dan daun bawang. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 7

Potong godo godo untuk sekali suap. Lalu susun di piring. Godo godo, soun, potongan timun dan terakhir bawang goreng. Tuang kuah model gandumnya pelan pelan dari samping. Sajikan selagi dengan sambal rawit dan jeruk kunci (jika ada).

Langkah 8

Mamak bikin pempek gandum a.k. godo godo tapi ga abis. Sayang ya kalo dibuang..

Yowess toh kita bikin kuahnya aja.. Sore sore gini enak nyeruput kuah model gandum yg asam pedes 😋😋

Cara membuat pempek gandum a.k. godo godo nya bisa liat di resep mamak sebelumnya yaa..

Kebetulan mamak masih ada lebihan daging bakar bakaran kemaren, jadi mamak pake aja dikit. Toh yang makannya mamak sendiri juga 🤭🤭

Bahan Sambal Rawit

Bahan pelengkap

Cengkeh

Kayu Manis

Pala

Bihun

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Timun

Kuah Model Gandum Palembang

Siapkan wortel yang diiris korek, kembang kol, ercis, kapri frozen dan bawang putih cincang.

Tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna, lalu tuang air. Setelah mendidih masukkan wortel.

Masukkan kembang kol, bumbui kaldu jamur, lada, gula dan garam.

Kebetulan di kulkas ada kapri kupas frozen dan ercis. Juga bahan-bahan lainnya yang dibutuhkan untuk recook resepnya Chef Yummy. 
Jadilah tumisan yang enak, bergizi dan bisa jadi menu sarapan yang praktis sekaligus bekal sekolah.

Gula

Wortel

Tumis Kapri Ayam

Tumis udang rebon sampai harum. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Kemudian masukan irisan bawang merah,bawang putih dan cabe-cabean. Aduk rata dan tumis sampai layu dan harum.

Beri irisan tomat dan bumbui dengan saos tiram, gula dan kaldu bubuk.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Simpel,enak dan bikin boros nasi!
Cocok buat menu anak kost.

Bahan Penyedap

Halal

Kubis

Udang

Tumis Kubis Pedas Udang Rebon

Bersihkan kacang kapri, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Potong 1 lembar daging slice jadi 3 bagian, sisihkan.

Iris kasar bawang bombai, cabe merah iris serong dan bawang putih cincang halus, sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin hingga layu, lalu masukkan cabe merah.

Lalu tambahkan kacang kapri, aduk rata dan masak hingga kacang kapri layu.

Tambahkan daging slice, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan air, kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga daging matang, sajikan.

Menu hari ini, daging slice campur sayuran.

Bawang Bombay

Margarin

Tumis Kapri Beef Slice

Kocok putih telur dengan 2 sendok makan gula pasir sampai kaku dan pucat.

Campurkan kuning telur dan kopi cappucino.

Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan kuning telur aduk rata lalu tambahkan putih telur yang sudah di kocok aduk rata.

Tuang dalam cetakan yang sudah di alasi baking paper, oven dalam suhu 180 selama 45 menit. Lalu biarkan sampai matang biarkan dingin lalu hias sesuai selera.

Saya membuat kopi cake hasil Recook resepnya mbak Wiwin Triana, pengalaman baru membuat cake dengan campuran kopi, rasanya enak dan aroma kopinya terasa banget.

Kopi

Tepung Terigu

Kopi Cake#RecookKreasiKopi

Dalam mangkuk campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan ragi instan aduk rata

Tuang air es perlahan dan aduk hingga rata

Bagi menjadi 45 gram tiap bulatan kemudian gilas dan isi dengan selai blueberry kemudian bulatkan

Tata di rice cooker dan resting selama 30 menit - 1 jam kemudian pencet tombol cook, ulangi 2-3x sampai roti matang, angkat dan sajikan segera

Masih memanfaatkan Rice Cooker untuk membuat roti, karena di daerah saya mencari tabung gas sangat susah, karena harus bikin roti buat anak saya yang tidak makan nasi akhirnya memanfaatkan Rice Cooker, rasanya lembut meskipun tanpa ulen

Bahan isian

No Alcohol

Blueberry

Ragi

Tepung

Roti Sobek Isi Blueberry

Rebus daun singkong sampai empuk. Tiriskan, lalu potong sesuai selera.

Kemudian blender semua bahan bumbu halus dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk-aduk sampai tidak bau langu.

Lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan santan, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Lalu masukan daun singkong. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Favorite paksu banget. 
Tambah telur puyuh lebih mantep, tapi sayang lupa beli 🤭

Bumbu Halus :

Santan

Gulai Daun Singkong

Tambahkan mie, penyedap dan garam, masak hingga matang sempurna.

Mie jagung, di masak dengan bumbu mie goreng.

Sosis

Mie Jagung Goreng

Campurkan semua bahan adonan tepung. Aduk hingga tidak bergerindil

Goreng pisang ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Tusuk pisang dengan tusuk sate. Celupkan ke dalam glaze kemudian taburkan milo.

Harusnya pisang dicelupin ke selai coklatnya. Karena stok selai coklatnya menipis, terpaksa di olesin doang.

Bahan Adonan Tepung :

Pisang

Susu

Tepung Roti

Sate Pisang Taichan

Vhita Hani

Tulban Marmer Cake All In One

Gluten Free Taiyaki

Gluten Free Choco Chiffon Cake

Gluten Free Banana Cake

Puding Kacang Hijau Mawar

Nugget Bubble Crumb

Siomay Ekonomis (Ide Jualan)

Macaroni Brulle

Cake Coklat Gluten Free

Gluten Free Kacang Hijau Cup Cake

Botok Tahu Telor Asin Kemangi

BBQ Chicken Wings

Siapkan jar atau gelas, masukkan corn flake ke dalam gelas.

Tambahkan granola, kemudian masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam.

Tambahkan ice cream yogurt sesuai selera lalu sajikan.

Bahan Pelengkap:

Es Krim

Kiwi

Yogurt

Sereal Yogurt Dessert

Masukkan wortel lalu tuangi air, masak agak layu.

Tambahkan bawang daun dan bumbu lainnya aduk rata masak hingga semua sayuran matang.

Lalu tambahkan larutan maizena aduk cepat masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Masakan ini cocok banget di nikmati saat hujan enak banget.

Kembang Kol

Kembang Kol Kuah Kental

Tuang susu kental manis. Aduk dan sajikan.

Sajian menyegarkan ala Korea dari buah semangka, soda dan susu. Cocok untuk dessert. Manis.

Buah Naga

Melon

Nata de Coco

Hwachae (Watermelon Punch)

Masukkan tempe, masak sampai minyak bumbu meresap ke tempe.

Taburkan garam, penyedap dan lada bubuk, lalu koreksi rasa.

Masukkan buncis, aduk rata, masak sampai air sedikit menyusut tapi jangan sampai sayuran layu.

Resep Tumis Tempe Sayur

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Sayur

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya