laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah dibuat.
3 buah Ikan Asin Klotok
2 buah Cabe Hijau, iris serong
1 buah Cabe Merah, iris serong
5 buah Cabe Rawit, iris serong
Air secukupnya
Langkah 1
Cuci bersih dan buang kepala ikan asin klotok. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Suwir daging ikan klotok.
Langkah 3
Iris tipis terong gelatik.
Langkah 4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, cabai hijau, tomat, daun salam dan lengkuas sampai layu dan harum.
Langkah 5
Masukkan terong, ikan asin dan air secukupnya.
Langkah 6
Bumbui garam, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai terong matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua