Resep Tumis Toge Ikan Asin Jambal
Retno Adiesty
5.0
(3 Rating)
Menu sederhana tapi nikmat banget, kalau beli diresto seafood kayaknya kurang, maksudnya kurang banyak, ini bener enak banget lho.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan ikan asin jambal, lalu rendam dengan air panas, untuk mengurangi kadar garamnya, supaya tidak terlalu asin.
Langkah 2
Lalu ikan asin jambalnya digoreng hingga agak kecoklatan, lalu angkat tiriskan, kemudian potong ikan asin sesuai selera, lalu siapkan juga daun bawang yang sudah dipotong.
Langkah 3
Siapkan juga bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit yang sudah diris-iris.
Langkah 4
Lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.
Langkah 5
Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, masak hingga cabe layu.
Langkah 6
Lalu masukkan toge, air, saus tiram, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 7
Lalu masukkan ikan asin jambal, aduk rata, masak hingga airnya mendidih.
Langkah 8
Lalu masukkan potongan daun bawang, aduk rata, matikan api, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
