香Doufu

Kocok telur, gula dan vanili dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang

Langkah 1

Turunkan kecepatan mixer, masukkan margarin yang telah dicairkan, tambahkan air, mixer sampai rata

Langkah 2

Satukan kentang kukus dan terigu, masukkan dalam adonan, aduk sampai tercampur rata

Langkah 3

Belah kurma, buang bijinya, potong kecil-kecil lalu aduk dengan 1 sdm terigu

Langkah 4

Tuang adonan dalam loyang anti lengket, taburi dengan kurma di atasnya

Langkah 5

Panggang dalam oven yang telag dipanaskan terlebih dahulu selama 50 menit atau sampai matang, angkat biarkan dingin lalu sajikan

Langkah 6

Mengolah kurma, buah yang identik dengan ramadan dengan sejuta manfaat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

butir

Telur

Gula

Vanili

Tepung

Terigu

Buah

Kurma

Proll Kentang Kurma #JagoMasakMinggu9

Campur telur, gula pasir, vanili bubuk, dan emulsifier (SP).

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan butter atau mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu.

Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan carlo (olesan loyang anti-lengket).

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga bolu matang disesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Setelah matang keluarkan dari loyang, potong-potong setelah bolu agak dingin, sajikan.

Langkah 8

Yummy, yuk cobain bikin. #1Resep1NasiBungkus

Yuk simak resep bolu jadul 6 telur yang lembut dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini, simak selengkapnya ya.

Resep Bolu Jadul 6 Telur Lembut dan Mudah Dibuat

halo kak... terimakasih resepnya bolu jadul yang sudah lama di kangenin akhirnya kesampean bikinnya yeaay..

#Jagomasakmaret

Emulsifier

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Jadul 6 Telur

Cuci bersih daging sapi, lalu cincang halus.

Masukkan daging ke dalam mangkok. Tambahkan bumbu halus, telur, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Ambil daun pisang, lalu letakkan 2 sdm adonan daging ditengahnya.

Lalu tuang 2 sdm santan kental diatasnya dan beri 1 buah cabe rawit.

Kemudian bungkus bentuk tum dan sematkan lidi.

Setelah itu, kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.

Salah satu kuliner klasik dari Jawa Tengah yaitu gadon. Gadon terbuat dari daging sapi cincang yang diberi bumbu,telur dan santan kental, lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus. Rasa yang gurih dan aroma yang sedap membuat gadon ini lezat di santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba!.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Kemangi

Daun Pisang

Tomat

Gadon Daging Sapi #JelajahBarat

Haluskan cabe dan bawang putih dengan chopper atau blender.

Tumis sampai kandungan air menyusut kemudian tambahkan minyak.

Masukkan gula garam penyedap rasa dan daun jeruk tumis kembali.

Setelah semua tercampur dan tes rasa siap dinikmati.

Sambal yang biasa ibu saya bikin dulu saat saya doyan banget sambal buatan beliau, dan saat ini saya ingin mencoba membikinnya sendiri

Garam

Jeruk

Sambal Bajak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tempe

Iris bakso ayam sesuai selera, cincang bawang putih goreng.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bakso ayam dan bawang putih cincang. Rebus sampai mendidih lagi kuahnya.

Masukkan daun bayam, aduk sampai rata dengan kuah.

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bayam empuk.

Matikan kompor, taburi bawang merah goreng. Sajikan.

Bakso

Bayam

Sup Bayam Bakso Ayam

Siangi ikan, cuci bersih, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, tunggu 10 menit, cuci bersih, lalu sobek bagian perut dan buang isi perut.

Taruh ikan diatas talenan dgn posisi samping menghadap atas dan bawah (bagian mata menghadap atas). Pukul2 badan ikan sampai atas ekor. Patahkan bagian ekornya dan patahkan tulang yg dibawah kepala ikan. Lakukan hal yg sama di sisi sebaliknya

Telusuri tulang dgn jari sambil dipisahkan tulang dgn daging ikannya. Lakukan di sisi sebaliknya, lalu tarik tulang ikan keluarkan melalui sobekan perut

Buang tulang ikan, lalu buang duri2 halus yg masih menempel di daging ikan terutama bagian kepala, perut atas dan bagian ekor. Lalu kerok daging ikan dengan sendok, tempatkan dalam wadah terpisah

Bersihkan daging yg sudah dikerok dr duri2 halus. Lalu masukkan daging ikan ke dalam blender (food processor), bersama dgn telur dan bumbu2.. setelah rata, masukan tepung tapioka dan aduk lg dgn blender atau dfn Food Processor smp rata.

Test rasa dgn menggoreng sedikit adonan, jika sudah cocok, masukkan adonan daging kedalam perut ikan, isi mulai dr kepala smp ke ekor.

Bungkus dgn aluminium foil atau dgn daun, lalu kukus dgn api sedang smp matang.

Keluarkan ikan dr alfol. Tunggu dingin, baru bisa dipotong2 dan digoreng dgn celupan telur kocok. Untuk dapat kulit telur yg tebal,setelah goreng setengah matang,angkat lalu celupkan kembali dalam kocokan telur lalu goreng kembali sampai matang.

Langkah 9

salah satu cara terbaik menikmati bandeng tanpa kuatir duri yg banyak

halo mbaaaa. aku recook yaaa otak-otak bandeng nya.. sumpah ini complicated banget bikinnya. tapi rasanya enak sesuai dengan perjuangannya.. aku udh ga penasaran lagi sama menu ini.. selama ini cuma bisa beli.. akhirnya bisa bikin  sendiri. gomawo yaaa.. 🙏🙏🙏

Lada

Kaldu

Tapioka

otak-otak bandeng

Cuci bersih ikan, potong-potong dan lumuri dengan air jeruk.

Siapkan bahan-bahan, iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, geprek lengkuas, jahe dan serai.

Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu.

Masukkan ikan, garam, dan kaldu totole. Masak sampai ikan matang.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, cicipi rasanya.

sumpah enak banget, kuah gurih menambah napsu makan

Ikan Tuna

Jahe

Sup Jahe Ikan Patin

Belah empat timun, iris tipis menyerong, potong korek api wortel, belah tomat cery, potong kasar daun mint, simpan sebentar di lemari pendingin.

Campur bawang putih dan cabe, tambahkan gula, merica, cuka apel dan minyak zaitun, aduk.

Tambahkan semua sayuran, aduk dan sajikan.

Mencukupi asupan sayur, saya berusaha membuat salad dengan berbagai variasi saus agar tidak bosan.

Bahan Saus Bawang

Daun Mint

Timun

Wortel

Salad Saus Bawang

Iris kasar bawang putih, bawang merah dan daun bawang, sisihkan sebentar.

Campur semua bahan saus, aduk sampai larut.

Letakkan ayam diwajan, pastikan jangan saling tindih. Taburi irisan bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Tuang campuran saus.

Tutup wajannya, nyalakan api sedang cenderung kecil.

Bolak balik ayam agar warnanya cantik dan bumbu meresap. Masak sampai cairan susut dan mengental. Matikan api.

Potong-potong ayam dan sajikan dengan cocolan sambal.

Ternyata membuatnya sangat simple.
Resep saya recook dari yt farhan MCI.

Saus

Daun Bawang

Kecap Asin

Ayam Kecap Hongkong

Buat telur orak Arik sampai matang, masukan irisan bawang merah, bawang putih dan bakso, aduk rata masak sampai layu

Masukan sambal terasi, aduk sampai tercampur rata

Bumbui kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai rata

Memberdayakan sambal terasi sisa, dari pada mubadzir berdayakanlah jadi nasi goreng

Halal

Nasi

Nasi goreng sambal terasi

Goreng ikan tuna sampai matang, lalu suwir-suwir setelah mulai dingin.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Lalu masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai merata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Nasi Goreng Ikan Tuna

Marinasi tahu selama 15 menit dengan 1 sdt garam, 1 siung bawang putih, dan air secukupnya.

Siapkan minyak secukupnya di wajan untuk menggoreng tahu.

Masukkan tahu ke dalam wajan saat minyak benar-benar panas agar hasilnya lebih baik.

Bolak-balik tahu agar permukaan kering merata dan tidak gosong.

Angkat tahu saat sudah kering sempurna sesuai keinginan.

Cincang kasar bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Tumis dengan sedikit minyak di atas wajan hingga kering dan jangan sampai gosong. Lalu tambahkan sejumput garam dan penyedap rasa.

Taruh wadah dan tambahkan 1 sachet kecil kecap dan aduk.

Resep yang mudah dimasak untuk camilan atau sarapan.

Karena untuk camilan anak, cabe nya cuma 2 bh aja.. Kecap nya banyaaakk.. 

Makasih yaaa resep nyaaa

#RecookYummy

Minyak

Kecap

Cabai

Penyedap

Tahu Goreng Sambal Kecap #INDONESIAKAYA

Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, telur, air, dan Indomilk Kental Manis lalu aduk hingga merata.

Tusuk keju, lalu celupkan ke dalam adonan kemudian baluri dengan panir.

Goreng adonan hingga matang, lalu angkat.

Siapa bilang takjil untuk berbuka harus kolak atau biji salak? Gimana kalau kita ngulik resep takjil ala Korea yaitu Corn Dog isi keju yang meleleh dengan topping Indomilk Kental Manis. Buat Corn Dog ini bersama anak-anak di rumah karena nikmatnya bikin ramadhanmu lebih seru!

Bahan

 Pelengkap

No Diet

Baking Powder

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Keju

Tepung Roti

Corn Dog

Pada wadah, campur semua bahan utama lalu dadar telur hingga matang lalu potong-potong.

Lalu letakkan kebahan kering, aduk hingga telur terselimuti tepung. Lakukan proses pencelupan dan penepungan hingga dua kali.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tepuk-tepuk telur untuk membuang sisa tepung lalu goreng telur hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dan margarin dengan api sedang lalu tumis bawang putih hingga layu lalu masukkan bawang bombay dan tumis kembali.

Tuangkan campuran saus, masak hingga mendidih. Tuangkan bahan pengental dan masak hingga saus mengental. Tambahkan daun bawang dan irisan cabe hijau keriting, masak sesaat dan matikan kompor

Tata telur krispi pada piring saji dan siramkan saus diatasnya. Sajikan!

Telur dadar krispi dengan saus asam manis favorite keluarga.

Noted: saus asam manis tanpa garam.

Adonan Basah

Bahan kering

Bahan Saus (Aduk Rata)

Bahan Pengental

Bahan pelengkap

Saus Sambal

Telur Krispi Asam Manis

Setelah mendidih masukkan bawang putih dan bawang merah.

Bila sudah setengah matang masukkan labu air.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sajikan dengan nasi, sambal dan ikan asin goreng, mantap sekali....

Jagung

Labu Siam

Bening Labu Air dan Putren

Campur jagung, tepung serbaguna, keju parut dan garam.

Jagung kukus keju adalah masakan yang simple untuk dibuat.

Resep Ubi Goreng Merekah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ubi Goreng Merekah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!