Kocok gula, air dan telur 1 butir hingga berbusa.

Langkah 1

Kemudian masukkan tepung dan soda kue, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan pasta kopi, aduk lalu diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Setelah 30 menit masukkan telur, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Setelah berlubang beri gula diatasnya dan toping sesuai selera kalian, setelah matang angkat dan sajikan.

Langkah 7

Martabak manis dengan rasa kopi untuk cemilan malam.

Bahan Utama

#RecookKreasiKopi
Assalamualaikum mbk Niang. Setor recook ya... Snack favorit anak-anak ini mbk. Enak banget 😍😍 Saya modif sedikit ya, karena nggak punya SKM jadi aku ganti susu coklat bubuk yang diencerkan. Makasih inspirasi resepnya 🙏

Meski saya punya trypophobia (takut melihat lubang-lubang banyak tidak beraturan), tapi selalu kepo tiap ngeliat resep martabak. Makanya ini masak sambil merinding-merinding sendiri hihihi. Antara senang ketika lubang muncul berarti sukses berserat, tapi merinding melihatnya hahaha. Kreasi kali ini saya gulung martabaknya kemudian dipotong. Sehingga jadi mirip bolu gulung. Makasih banyak inspirasi resepnya ya chef! #RecookKreasiKopi

Tepung

Terigu

Telur

Gula

Susu

Pasta

Kopi

Keju

Martabak Manis Kopi #RABUEKSTRAPOIN

Petik/siangi daun singkong. Cuci bersih dan tiriskan.

Didihkan air, tambahkan  sedikit garam kemudian masukkan daun singkong. Masak hingga empuk.

Tiriskan daun singkong, kemudian peras perlahan agar tidak terlalu berair. Cacah/potong - potong kecil daun singkong rebus.

Memarkan bawang putih, lalu iris kecil - kecil. Iris tipis juga bawang merah, cabai merah keriting dan rawit (jika suka pedas).

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum, masukkan rebon, tumis kembali hingga rebon matang/ kering.

Masukkan daun singkong yang telah direbus dan dipotong - potong.

Tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata, test rasa.

Pindahkan tumis daun singkong ke wadah saji. 💕

Langkah 8

terima kasih bun untuk resepmya. udang rebonnya saya ganti teri

Resepnya simple mantab. Terima kasih bunda. untuk recook ini udang rebon saya ganti teri.

Assalamualaikum, selamat sore, setor recooknya yaa mba,, enak dan simpel. Rebonnya saya ganti dengan sosis. Ijin reshare ya mba, terimakasih inspirasinya 🤗.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Daun Singkong

Marinasi ikan kakap dengan garam, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan minimal 15 menit.

Campurkan semua bahan untuk tepung bumbu.

Kocok lepas telur, campurkan dengan ikan kakap.

Tepung Bumbu

Bahan Lain

Garam

Ikan

Kakap Goreng Tepung

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, daun bawang, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk.

Lalu beri air panas, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan tahu pong, yang sudah dipotong-potong, yaitu 1 buah tahu potong-potong menjadi 4 bagian.

Lalu isi tahu dengan adonan secukupnya, lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng hingga matang, setelah matang angkat lalu tiriskan.

Lalu beri bumbu ayam bawang dan cabe bubuk, aduk rata.
Sajikan.

Tahu goreng ala Garut ini mirip dengan tahu aci dari Tegal.
Kalau tahreng dari Garut ini dibumbui dengan bumbu taburan, seperti cabe bubuk dan bumbu tabur.

Bahan Adonan

Daun Bawang

Lada

Tahu

Tepung Terigu

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Potong-potong dada ayam dengan ukuran sesuai selera

Bumbui ayam dengan garam, bawang putih bubuk, penyedap, lada bubuk, dan saus tiram, lalu diamkan selama 15 menit

Siapkan tepung kering dan air dingin untuk pencelup ayam

Masukkan ayam ke tepung kering sambil dicubit-cubit, kemudian celup ke dalam air. Tiriskan dan ulangi lagi hingga dua kali

Goreng ayam sampai matang dan kecokelatan

Ayam krispi ini bikin ketagihan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Ayam

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Ayam Krispi

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan wortel yang sudah dicuci bersih.

Tambahakan sawi hijau dan seledri masak sampai sawi layu.

Kentang

Sawi

Seledri

Wortel

Sayur Bening Sawi Wortel Kentang

Goreng telur pada wajan kecil atau sesuai selera hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang. Biarkan setengah matang.

Masukkan telur dadar, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang santan, kecilkan api lalu aduk-aduk hingga santan mendidih.

Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Pindahkan ke piring saji. Hidangkan hangat.

Langkah 9

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kacang Panjang

Santan

Gulai Telur Dadar

Bersihkan ikan nila dan olesi dengan garam dan jeruk nipis tunggu sampai 10 menit agar tidak berbau amis.

Kemudian goreng ikan nila lalu angkat dan sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan seperti bawang merah dan putih dan cabai rawit kecil dan besar dan tumis hingga bumbu berbau harum.

Kemudian olesi loyang dengan margarin tipis tipis dan masak ikan nila yang dilumuri dengan bumbu yang sudah dimasak dan beri kecap lalu ratakan dan bakar menggunakan teflon bakar hingga matang.

Setelah dibakar hingga matang angkat dan sajikan bersama sambal terasi.

Ikan Nila Bakar

Bersihkan ikan,cuci,beri perasan air jeruk nipis,diamkan selama 5 menit,bilas kembali.

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 30 menit.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ikan yang sudah di marinasi kemudian goreng ikan hingga matang. Setelah matang, angkat, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan bumbu balado yang sudah dihaluskan. Tambahkan jahe dan daun jeruk. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang tanak.

Setelah bumbu matang dan tanak, masukkan petai, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, dan air asam jawa. Aduk rata.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata. Masak kembali selama 5 menit. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu balado versi simple. Ikannya gurih, bumbunya pedas ditambah petai yang renyah. Salah satu masakan yang bikin boros nasi.

Bumbu Marinasi Ikan (Haluskan) :

Bumbu Balado (Haluskan) :

Bahan Lain :

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Petai

Ikan Kembung Balado Petai

Tambahkan potongan sawi dan bakso, lalu aduk rata.

Masukkan nasi, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan daun jeruk, lalu aduk rata. Sajikan bersama telur mata sapi dan irisan tomat.

Harumnya aroma daun jeruk berpadu dengan cabai hijau membuat nasi goreng ini beda rasanya

Bumbu halus

Nasi

Nasi Goreng Hijau

Tuang susu uht dan minyak goreng kemudian panaskan dengan api kecil sampai mendidih.

Setelah mendidih pindahkan ke dalam mangkok bersih lalu di kocok sampai tercampur rata.

Lanjut tuang terigu pro rendah kemudian kuning telur aduk sampai benar² adonan tercampur sempurna. Sisihkan.

Putih telur dan gula pasir kocok dengan mixer sampai kental berjejak jika di balik tidak tumpah.

Selanjutnya masukan adonan kuning telur dan terigu tadi ke dalam putih telur cukup di aduk pake spatula saja dengan satu arah.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper lalu di bawah loyang taruh air panas.

Sebelum di panggang pastikan oven sudah di panaskan. Panggang dengan suhu 160 derajat celsius selama 25 menit atau sesuaikan oven di rumah.

Tekstur cakenya yang lembut dengan rasanya yang enak tidak bikin eneg

Alat Yang Di Gunakan

Halal

No Alcohol

Castella Cake

Goreng tahu sampai matang dengan api sedang. Sambil menunggu haluskan bumbu.

Potong korek api labu siam lalu cuci bersih dengan air garam.

Tumis bumbu sampai halus. Masukkan santan dan beri kaldu, lada, kunyit, dan ketumbar bubuk. Tambahkan juga daun jeruk, serai, dan jahe. Setelah mendidih masukkan labu siam dan tahu.

Kemudian masukkan cabai rawit. Masak sampai layu dan koreksi rasa.

Buncis

Labu Siam

Gulai Tahu Buncis

Potong dadu atau sesuai selera daging ayam, kemudian campurkan dengan semua bumbu marinasi. Setelah itu, aduk rata. Diamkan dalam chiller minimal 30 menit.

Selanjutnya, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.

Tahap memasak bumbu, tumis bawang putih cincang hingga golden brown dan sedikit ada aroma smokey.

Kemudian, masukkan semua bumbu. Koreksi rasa.

Jika bumbu sudah tanak dan rasanya pas, masukkan bawang bombay. Tumis jangan sampai layu.

Terakhir, masukkan ayam. Aduk merata dengan api kecil dan sajikan!

Menu ini paling cocok buat anak-anak karena nggak perlu repot buat misahin tulang ayam.

Bahan Utama Dan Bumbu

Bumbu Marinasi

Diet

No Pork

Bawang Bombay

Popcorn Ayam Saus Mentega #KurCepBulanIni

<p>Kacang almond tidak hanya diakui sebagai camilan menggoda, tetapi juga menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Kaya akan nutrisi seperti vitamin E sebagai antioksidan kuat dan serat untuk menjaga pencernaan, kacang almond memberikan dampak positif bagi kesejahteraan tubuh.</p>
<p>Fleksibilitas dalam penggunaannya, mulai dari camilan langsung hingga bahan baku beragam resep, menjadikan kacang almond lebih dari sekadar makanan lezat. Kandungan lemak sehatnya mendukung kesehatan jantung, sementara serat dan protein membantu mengatur berat badan.</p>
<p>Kali ini Yummy App akan membahas tentang kelezatan, nutrisi, dan manfaat luar biasa yang dihadirkan oleh kacang almond, menginspirasi pilihan camilan cerdas yang mendukung gaya hidup sehat.</p><h2>Kandungan kacang almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/eae12e8400219c4b82f8e91d1b4ef8e9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kacang almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang almond (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Melansir dari <em><a title="100 G Raw Almonds" href="https://www.nutritionix.com/food/raw-almonds/100-g">Nutritionix</a></em>, dalam 100 gram kacang almond mentah, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Kalori: 579</li>
<li>Total lemak: 50 gram</li>
<li>Kolesterol: 0 miligram</li>
<li>Sodium: 1 miligram</li>
<li>Total karbohidrat: 22 gram</li>
<li>Protein:&nbsp; 21 gram</li>
<li>Vitamin e: 25,63 miligram</li>
<li>Magnesium: 270 miligram</li>
<li>Kalsium: 269 miligram</li>
<li>Zat besi: 3,7 miligram</li>
<li>Kalium: 733 miligram</li>
</ol><h2>Rasa dan penggunaan kacang almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/c494c30ca1a8f84be32d656db60545ab.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="overnight oats" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi overnight oats (yummy.co.id/Hanan Arnin)</a></span></div><p>Kacang almond memiliki rasa yang khas dan gurih, menjadikannya camilan yang sangat nikmat. Rasanya yang lezat membuat kacang almond cocok untuk dimakan mentah, dicampur dalam yogurt, atau sebagai tambahan dalam berbagai resep masakan dan kue. Kacang almond juga bisa diolah menjadi berbagai produk turunan seperti <a title="susu almond" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil" target="_blank" rel="noopener">susu almond</a>, mentega almond, atau tepung almond.</p>
<p>Menggunakan kacang almond dalam makanan kamu tidak hanya menambahkan cita rasa, tetapi juga menyediakan manfaat gizi tambahan. Kamu dapat mengganti bahan-bahan yang lebih tidak sehat dengan kacang almond dalam resep makanan favoritmu untuk meningkatkan nutrisi dan memberikan sentuhan kesehatan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-dan-cara-mengolah-kacang-kedelai target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat dan Cara Mengolah Kacang Kedelai yang Kaya Protein</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat kacang almond untuk kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/6515729a62411342411f3c048ead6f1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Beberapa biji kacang almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang almond (pexels.com/pegah1997)</a></span></div><h3>1. Jaga kesehatan jantung</h3>
<p>Lemak sehat yang terkandung dalam kacang almond, seperti asam lemak tak jenuh tunggal dan poli, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.</p>
<p>Kolesterol LDL yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Dengan mengganti makanan yang mengandung lemak jenuh dengan kacang almond, kamu dapat mendukung kesehatan kardiovaskular.</p><h3>2. Jaga berat badan</h3>
<p>Kombinasi antara serat tinggi dan protein dalam kacang almond dapat membantu mengurangi nafsu makan dan memberikan perasaan kenyang yang lebih lama. Ini bisa membantu mengontrol asupan kalori dan mencegah <em>overeating</em>, yang pada gilirannya mendukung manajemen berat badan yang sehat.</p><h3>3. Bagus untuk kesehatan tulang dan gigi</h3>
<p>Kalsium dan fosfor adalah mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Mengonsumsi kacang almond dapat membantu memenuhi kebutuhan mineral ini, yang sangat penting terutama selama pertumbuhan dan penuaan. Kesehatan tulang yang baik juga berkontribusi pada mobilitas dan kualitas hidup yang lebih baik.</p><h3>4. Kontrol gula darah</h3>
<p>Kacang almond memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti mereka tidak menyebabkan lonjakan tajam dalam kadar gula darah setelah dikonsumsi. Ini menjadikannya pilihan yang baik bagi individu dengan diabetes atau siapa pun yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.</p><h3>5. Mendukung fungsi otak dan kesehatan saraf</h3>
<p>Kandungan magnesium dalam kacang almond penting untuk menjaga fungsi otak dan kesehatan saraf. Magnesium membantu mengatur sinyal saraf dan memainkan peran dalam menjaga suasana hati yang baik. Konsumsi cukup magnesium dapat membantu mengurangi risiko gangguan neurologis dan menjaga kognisi yang optimal.</p><h3>6. Kesehatan kulit</h3>
<p>Vitamin E dalam kacang almond memiliki sifat antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari, polusi, dan faktor lingkungan lainnya. Ini dapat membantu menjaga kulit tetap sehat, terhidrasi, dan mencegah penuaan dini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-penambah-berat-badan-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Makanan Penambah Berat Badan untuk Anak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Contoh olahan kacang almond beserta resep</h2><h3>1. Almond Crispy</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/9864a85ca01ace83cccd2f5de028bdc9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="almond crispy khas Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Almond Crispy (wisatarasasurabaya.com)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>60 gram putih telur</li>
<li>50 gram&nbsp;<em>icing sugar</em></li>
<li>1/4 sdt ekstrak vanila</li>
<li>secukupnya garam</li>
<li>60 gra tepung terigu</li>
<li>45 gram margarin cair</li>
</ol>
<p><strong>Taburan:</strong></p>
<ol>
<li>Secukupnya almond <em>slice</em></li>
<li>Secukupnya parutan keju</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Spatula</li>
<li>Oven</li>
<li>Sendok</li>
<li>Kertas kue</li>
<li>Spatula kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan putih telur, gula 3 tahap, ekstrak vanila sampai&nbsp;<em>stiff peak</em> dengan menggunakan <em>mixer</em>. Lalu, masukkan tepung terigu 3 tahap dan aduk balik pakai spatula.</li>
<li>Tambahkan margarin cair, aduk balik sampai rata.</li>
<li>Pastikan margarin tercampur rata.</li>
<li>Ambil 1/3 sdt adonan, cetak melingkar di atas kertas kue anti lengket dengan menggunakan punggung sendok.</li>
<li>Oleskan memutar sampai membentuk lingkaran.</li>
<li>Beri taburan&nbsp;<em>almond slice&nbsp;</em>dan keju</li>
<li>Kemudian, lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15 menit sampai emas kecokelatan. Jika sudah, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h3>2. Almond Cookies</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/889123ed30e6267dc498803c68d1aae4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep almond cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi almond cookies (yummy.co.id/putriumar)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>90 gram tepung terigu</li>
<li>1/4 sdt&nbsp;<em>baking soda</em></li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt bubuk&nbsp;<em>greentea</em></li>
<li>1/4 sdt perisa vanila</li>
<li>50 gram mentega</li>
<li>40 gram&nbsp;<em>palm sugar</em></li>
<li>30 gram gula putih</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>15 gram kacang almond</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Spatula</li>
<li>Loyang</li>
<li>Spatula kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan dan aduk rata tepung, garam,&nbsp;<em>baking soda</em>, bubuk&nbsp;<em>greentea</em>, perisa vanila.</li>
<li>Siapkan mentega cair dengan suhu ruang.</li>
<li>Masukkan&nbsp;<em>palm sugar</em> dan gula pasir, aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur.</li>
<li>Masukkan kacang almond, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung, dan aduk menggunakan spatula.</li>
<li>Dibulatkan dan disusun di loyang, serta panggang dengan suhu 190 derajat Celsius dalam waktu kurang lebih 45 menit.</li>
</ol>
<p>Manfaat hebat dari kacang almond memang sudah bukan rahasia lagi. Kacang ini menjadi salah satu pilihan camilan sehat bagi orang-orang yang memiliki intoleransi laktosa. Jadi, jika kamu alergi produk protein hewani, merupakan pilihan yang tepat untuk memenuhi asupan protein harian dari kacang almond ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-kacang-hijau-agar-empuk-dan-merekah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Merebus Kacang Hijau agar Cepat Empuk dan Merekah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Terutama teruntuk kamu yang suka makan kacang almond, wajib tahu khasiat kacang almond!

Khasiat Kacang Almond: Gizi, Rasa, dan Manfaat Kesehatan

Masukkan air, cengkeh dan kayu manis di panci.

Tuang air rebusan sampai gelas hampir penuh.

Tambahkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut, siap untuk disajikan.

setor recook mba. enak banget pake minum di pagi hari. ijin reshare🙏

Cengkeh

Kayu Manis

Teh Cengkeh Kayu Manis

Pencarian makanan khas Tuban. Yang terkenal adalah ampo, dumbek, garang asem, rajungan, bebek menthok, gemblong dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Tuban Lengkap dengan Resep

Tuban

Rajungan Santan Bumbu Merah

Rajungan Pedas Saos Padang

Rajungan Kuah Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Gemblong Gula Aren #JagoMasakMinggu9Periode2

Gemblong #JagoMasakMinggu9Periode2

Es Pudeng Khas Tuban #JagoMasakMinggu1Periode2

Garang Asem Bandeng #JagoMasakMinggu9

Garang Asem Seger #JagoMasakMinggu9

Garang Asem #JagoMasakMinggu6

Garang Asem #1Resep1NasiBungkus

Rajungan Tumis Pedas #JagoMasakMinggu7

Oseng Belut Pedas #JagoMasakMinggu7

Saring air sisa ungkepan ayam ke dalam wadah

Masukan tepung beras dan tapioka , lanjut tambah telur

Aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil

Panaskan minyak goreng sampai betul betul panas ( tips nya), lalu masukan 3 centong  adonan cair ke dalam minyak panas, taburkan merata dr atas

Tunggu sampai kering ( kecilkan api sedikit kalo sudah ada bagian yang mulai kering)

Lakukan hal yang sama sampai adonan cair habis.

Nyesel baru tahu skarang, ternyata  air sisa ungkepan ayam bisa di jadikan kremesan yang bercitarasa enak dan memiliki tekstur ya kriuk. Yuk di coba sobat yummy🤤

Kremesan Bumbu Ayam Ungkep

Cuci bersih daging, potong sesuai selera.

Rebus air, bumbu halus, daun salam, dan daging. Tutup wadah pancinya, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah setengah matang, matikan api, keluarkan daging, lalu pukul-pukul dengan ulekan atau palu daging.

Suwir-suwir daging, lalu ungkep kembali sampai empuk. Di akhir tahap ini, daging bisa langsung dikonsumsi atau digoreng dengan sedikit minyak sebentar saja.

Resep Udang Saos Padang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Lain

Bahan Saos

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Saos Padang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Lain

Bahan Saos

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol