Udang Saus Padang

Resep Udang Saus Padang

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Pedas manis mantul banget, dicoba yuk moms!

Bahan Utama

250 gr udang

4 lembar daun jeruk

1/4 butir bawang bombay (iris)

1 batang daun bawang (iris)

1 sdm saus sambal

1 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

Secukupnya gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

50 ml air

Bumbu Halus :

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

3 buah cabe rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan udang lalu bersihkan, cuci bersih tiriskan.

Langkah 1

Siapkan udang lalu bersihkan, cuci bersih tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang, masukkan bawang bombay, aduk rata.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang, masukkan bawang bombay, aduk rata.

Tuang air, beri gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, saus sambal, saus tomat, aduk rata.

Langkah 3

Tuang air, beri gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, saus sambal, saus tomat, aduk rata.

Lalu masukan udang, aduk rata koreksi rasa.

Langkah 4

Lalu masukan udang, aduk rata koreksi rasa.

Masak sampai matang, terakhir beri irisan daun bawang aduk rata, matikan api.

Langkah 5

Masak sampai matang, terakhir beri irisan daun bawang aduk rata, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement