Siapkan daging ikan kakap putih dan air es.

Langkah 1

Chopper daging ikan dengan air es, bawang putih bubuk, garam, gula, dan lada bubuk. Masukkan telur, lalu haluskan.

Langkah 2

Masukkan bawang merah iris, kemudian aduk. Masukkan tepung sagu dan tapioka. Aduk balik sampai tercampur rata.

Langkah 3

Didihkan air, beri minyak. Lalu, masukkan adonan dan bentuk bulat.

Langkah 4

Tunggu hingga mengapung. Setelah itu, angkat lalu rendam di air es.

Langkah 5

Sajikan dan bisa juga disimpan di freezer untuk stok!

Langkah 6

Bikin pentol dari ikan kakap. Hmm ... yummy! Pakai tepung yang ada aja di rumah.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Ikan

Tepung

Tepung Tapioka

Pentol Ikan Kakap Putih

Potong-potong ikan asin, buang kepala dan durinya, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dan setengah layu.

Lalu masukkan ikan asin dan tumis hingga ikan asin matang.

Kemudian masukkan tauge, daun bawang, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masak sebentar hingga meresap, lalu angkat.

Masak taogenya sebentar saja agar masih terasa renyah.

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Tauge

Tumis Taoge Ikan Asin

Cairkan margarin, cokelat batangan yang telah dipotong kecil dengan api kecil. Jangan sampai mendidih, sisihkan.

Kocok terlebih dahulu putih telur yang telah dipisahkan dari kuningnya hingga kaku. Kemudian kocok campuran gula ovalet dan kuning telur sampai adonan bercampur rata.

Masukkan kocokan putih telur ke dalam campuran gula dan kuning telur tadi, kocok kembali sampai bercampur rata.

Kecilkan mixer, lalu tuangkan susu yang telah dicampurkan baking powder dan vanilli, masukan juga kacang kenari. Kemudian masukkan tepung yang telah dicampurkan dengan cokelat bubuk sedikit demi sedikit. Terakhir masukKan campuran margarin n cokelat batangan yang telah dicairkan dan dicampurkan santan kara. Pastikan tidak ada sisa margarin yang mengendap didasar adonan yang akan menyebabkan cake menjadi bantat.

Masukan adonan kedlm loyang atau undervan, hiasi bagian atas dengan sisa kacang kenari. Panggang kurang lebih 30menit dengan api sedang. Setelah cake mengembang dan matang, matikan api. Dinginkan cake biar tidak mengempis. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Terigu

Cokelat

Gula

Kacang

Cake Cokelat Kacang Kenari

Tumis bawang prei dan bawang putih hingga layu. Masukkan daging.

Masukkan taoge. Tambahkan air secukupnya. Masukkan jamur kancing. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.

Salah satu manfaat taoge adalah meringankan kerja sistem pencernaan.

Daging

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Tumis Taoge Jamur Kancing

Rebus sagu mutiara selama 5 menit. Kemudian diamkan sampai dingin. Selanjutnya rendam dengan air dan saring.

Masukkan sagu mutiara, kelapa parut, tepung tapioka, gula pasir, garam dan vanili.

Oles cetakan dengan minyak goreng. Kemudian isi dengan adonan awug.

Kukus awug sagu mutiara selama 30 menit. Angkat dan sajikan.

Awug-awug sagu mutiara merupakan makanan tradisional yang berasal dari Sulawesi Tenggara. Kali ini terinspirasi dari resepnya mba Cheyl_via.

Kelapa

Sagu Mutiara

Awug-Awug Sagu Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kukus 100 gr labu kuning hingga lunak, lalu haluskan bersama 1 butir kuning telur menggunakan food processor hingga menjadi puree

Tambahkan 25 gr tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata

Masukkan 2 sdm susu bubuk. Aduk adonan hingga memiliki konsistensi yang cukup kental dan tidak terlalu cair (tambahkan sedikit air jika adonan keras)

Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit sesuai selera

Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas baking. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 140°C selama 20 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak

Labu

Susu

Telur

Pumpkin Rice Flour Soft Cookies

Goreng kentang sampai matang kemudian tiriskan, kemudian haluskan kentang saat masih panas

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian haluskan bersama merica, kemudian campurkan semua bahan kecuali minyak goreng dan putih telor, kemudian bentuk bulat

Celupkan bulatan adonan kentang pada putih telor, kemudian goreng sampai luarnya berkulit

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan Pembalur

Daun Bawang

Kentang

Kunyit

Seledri

Perkedel Kentang

Fitri Handayani

Klappertaart Unbaked

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun bayam. Tiriskan, lalu iris halus. Sisihkan.

Dalam baskom campurkan terigu, kaldu jamur, santan, keju parut. Kemudian masukkan daun bayam. Aduk rata, buat adonan sampai bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, lalu giling. Saya pakai ketebalan no 3.

Kemudian gunting agar tidak terlalu panjang.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Setelah matang, angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Bayam

Keju

Stik Bayam Keju #JagoMasakMinggu11

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah, bawang putih dan daun pre.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan daun pre.

Aduk hingga rata, bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur, garam dan minyak wijen.

Tumis Tauge

Tambahkan gula pasir, susu bubuk, krimer kental manis dan air matang.

Bungkus dengan plastik es lilin dan ikat ujungnya. Simpan di freezer sampai beku dan siap disajikan.

Mangga

Es Lilin Mangga

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum dan matang.

Aduk rata dan sangrai lalu tambahkan garam, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk.

Terus sangrai hingga tekstur terasa ringan dan warna kecoklatan. Jika serundeng benar-benar kering akan awet bila disimpan lama.

Biasanya serundeng ini untuk taburan ayam geprek, nasi ketan atau nasi telur. Bisa awet beberapa bulan disimpan dalam wadah tertutup.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula Merah

Serundeng Kelapa Gurih Garing

Cuci bersih belut, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu iris, daun jeruk, jahe dan cabe rawit utuh hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Bumbu Iris

Jahe

Belut Kuah Pedas

Campur 1 butir telur, baking soda, tepung, wortel, garam, gula, dan lada. Aduk hingga rata. Tambahkan air. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal

Goreng ikan dori yang telah dilapisi sedikit tepung hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum

Masukkan kecap, saus teriyaki, sedikit air, garam, gula, dan lada. Masukkan 1 butir telur yang telah diorak-arik dan ikan dori yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap

Jika sudah 3/4 matang, tambahkan toping di atas kue. Masak hingga matang

Hias dengan irisan cabai merah dan sajikan selagi hangat

Langkah 7

Fushion ini berasal dari Indonesia dan Jepang

Buah

butir

Kecap

Saus

Teriyaki

Rawit

Lada

Kue Cubit Dori Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Haluskan oat menggunakan blender hingga menjadi bubuk.

Campurkan oat dengan semua bahan lainnya (kecuali bubuk angkak) hingga membentuk adonan. Sesuaikan jumlah susu cair untuk mendapatkan tekstur yang pas.

Ambil 36 gr adonan tanpa pewarna untuk bagian wajah. Campurkan 45 gr adonan dengan 1.5 gr bubuk angkak untuk mendapatkan warna coklat gelap. Sisanya, campurkan dengan sekitar 2 gr bubuk angkak untuk membuat warna lebih terang.

Bentuk adonan sesuai pola yang telah dibuat. Pastikan setiap bagian yang tersambung direkatkan dengan baik agar tidak terlepas saat dipanggang. Bisa juga menggunakan sedikit putih telur untuk membantu merekatkan bagian-bagian kecil.

Bentuk telinga menggunakan tangan dan sesuaikan bentuknya. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175°C selama 18 menit. Setelah matang, biarkan dingin di atas rak sebelum dihias. Gunakan pewarna makanan untuk menggambar ekspresi wajah.

Pagi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak!

Oatmeal

Tepung Terigu

Bear Oat Cookies

Rendam Kacang Hijau dengan air matang suhu ruangan selama 2 jam

Selanjutnya, rebus Kacang Hijau dengan 1Lt air selama kurang lebih 20 menit

Masukkan daun pandan, jahe, gula pasir, gula merah serta garam secukupnya ke dalam rebusan

Masukkan susu UHT full cream kedalam rebusan kemudian aduk terus sampai mendidih dan kacang hijau empuk

Matikan api, dan kacang hijau siap untuk disajikan

Resep Bubur Kacang Hijau sederhana dan mudah untuk dimasak

cream

Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

Siapkan juga potongan bawang merah , bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, lalu masukkan cabai dan wortel.

Masukkan tahu. buat orak arik, lumatkan dengan spatula. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Sebelum di angkat, masukkan potongan daun bawang. Aduk rata, siap di sajikan.

Wortel

Orak Arik Tahu Wortel

Mahjani

Teri cabe hijau

Tumis Jagung Manis Telur

Asam Jing Campur Gayo Aceh

Pregedel Kentang Yummy

Tumis Kangkung Pucuk Jipang

Masukkan garam dan penyedap rasa biarkan hingga menyusut dan meresap lalu angkat dan simpan di tempat tertutup lalu taruh dalam kulkas.

Siap digoreng setiap waktu bila dibutuhkan.

Membuat Ungkepan paha ayam bumbu kuning lebih praktis dan tidak perlu dibumbui lagi tentunya, enak setiap saat tinggal digoreng saja.

Resep Ungkepan Paha Ayam Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ungkepan Paha Ayam Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025