Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan bumbu matang.

Langkah 2

Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.

Langkah 3

Tambahkan air, kecap, gula merah, masak hingga daging empuk.

Langkah 4

Setelah empuk tambahkan garam, kaldu jamur masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Cabai

Rawit

Serai

Lengkuas

Jeruk

Salam

Gula

Kecap

Kaldu

Jamur

Garam

Minyak

Oseng Mercon Daging #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan jagung manis yang telah disisir, bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai jagung berubah warna.

Selanjutnya masukkan bayam, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur.

Masak sampai mendidih dan bayam layu, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan aduk sebentar. Angkat.

Sajikan sayur bayam dengan tambahan sambal terasi dan bakwan jagung.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam #JagoMasakMinggu9

Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut dan adonan mengeluarkan buih buih (disini saya mengocok menggunakan garpu karena belum memiliki whisk)

Setelah adonan tercampur, masukan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam dan vanila bubuk yang sebelumnya telah diayak atau disaring (proses penyaringan untuk membuat adonan tidak bergelindir) aduk hingga bahan tercampur rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk, setelah itu masukan margarin cair dan aduk adonan hingga seluruhnya tercampur sempurna, kemudian tutup adonan menggunakan kain atau serbet bersih dan tunggu selama 20 menit

Setelah 20 menit, masak adonan di apik cenderung kecil (saya menggunakan wajan sehingga harus membuatnya satu persatu) bagi yang memiliki cetakan, tuangkan adonan sekitar 3/4 bagian yang mana wajan atau alat memasak telah diolesi dengan mentega dan jangan lupa beri topping sesuai selera saat sudah hampir matang

Kue cubit #alanakos siap disajikan, selamat mencoba ✨

Langkah 6

Ceritanya malam malam lagi pengen bikin kue cubit, berhubung aku juga anak kos, jadi aku mau kasih resep kue cubit #alanakos (ala anak kos) yang mudah dan praktis 

Yukk simak resep KUE CUBIT #alanakos sama akuu... ✨

Toping

Halal

No Alcohol

Kue Cubit

Potong tahu dan beri tepung serba guna hingga merata.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan cabe.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan sosis dan tahu lalu diaduk sebentar dengan api kecil hingga matang merata.

Langkah 9

Langkah 10

Sosis yang kenyal dipadu tahu yang crispy dengan bumbu manis pelengkap lalapan dicampur nasi hangat...

Cabe

Kecap Manis

Saus Sambal

Sosis

Tahu

Sosis Tahu Tumis Manis

Cuci bersih pare, lalu potong sesuai selera dan buang bijinya. Sisihkan.

Masukan tempe dan cabe iris. ulek kembali sampai tempe agak halus dan bumbu merata. Lalu cek rasa.

Kemudian masukan botok tempe kedalam pare.

Botok adalah salah satu makanan khas Sunda, bisa botok tempe ataupun oncom.
Disini saya menggunakan tempe agar lebih pas kombinasinya dengan pare.. 😊👍

Bumbu Halus :

Pare

Tempe

Terasi

Pare Isi Botok Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Makmur

Sambalado Udang Terong

Bubur Ayam Oatmeal

Soup Macaroni

Bandeng Bumbu Sambal

Beef Sauce Barbeque

Dadar Putih Telur Bawang Bombai

Kumbu Kacang Hijau

Bihun Jamur Makmur #INDONESIAKAYA

Balut tempe dengan tepung bumbu dan tepung terigu.

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Lada

Telur

Tepung Terigu

Tempe Fingers

Tim margarin hingga cair, biarkan hangat.

Masukkan kedama wadah bersih gula, telur, sp, vanili dan garam.

Mixer hingga kental lebih kurang selama 10 menit.

Ambil 3 SDM adonan, campur dengan coklat bubuk. Tuang bergantian ke dalam loyang yang sudah dioles pakai margarin dan tepung.

Panggang di oven selama 50 menit suhu 160 derajat api atas bawah. Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Baru potong, sajikan bolu panggang 4 telur kepada keluarga tercinta.

Bolu panggang 4 telur, lembut dan enak, menggunakan loyang tulban 20 cm.

Kamu ingin membuat sendiri bolu panggang 4 telur sendiri di rumah dengan mudah? Simak resep bolu panggan 4 telur berikut ini.

Resep Bolu Panggang 4 Telur, Lembut, Enak dan Mudah Dibuat

Cokelat Bubuk

Margarin

Bolu Panggang 4 Telur

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, vanili, telur dan santan. Aduk sampai tidak bergerindil, kemudian masukkan pisang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Nyalakan api sedang, tuang 1 centong adonan pisang banjar ke dalam pan.

Masukkan irisan pisang dan kismis. Apabila sudah matang, angkat dan gulung, sajikan di atas piring saji.

Adonan kue banjar versi gulung dengan topping potongan pisang dan kismis.

Bahan Topping

Pisang

Santan

Kue Banjar Gulung Kismis

Goreng tahu dan tempe hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah besar hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu jangan terlalu halus.

Pindahkan ke dalam mangkuk dan siram dengan kecap manis serta bawang merah goreng, lalu aduk rata dan cicipi rasanya, bila kurang kecap bisa di tambahkan lagi.

Di tanggal tua begini belanja cari yang murah meriah pilihan ya tahu tempe

Tempe Tahu Sambal Kecap #MENUTANGGALTUA

Iris pisang lalu masukkan semua bahan ke dalam gelas blender.

Segar, sehat dan bikin kenyang. Buat ganjal perut di pagi hari. 😍

Madu

Susu

Banana Chocolate Milshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Tambahkan gula pasir, kelapa parut, dan vanili. Aduk rata

Masukkan dalam adonan tepung terigu yang sudah ditambahkan 1 sdt garam

Getuk Pisang Crispy

Masukak daun pandan, daun salam, lengkuas, serai, masak dengan magic com

Setelah mendidih, aduk-aduk, tutup lagi, biarkan tanak, sajikan dengan taburan bawang goreng

Beras

pandan

Nasi Uduk Rice Cooker

Siapkan bahan sambal cuci bersih lalu belah menjadi beberapa bagian.

Goreng  cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu hingga matang.

Letakkan bahan yang sudah digoreng tadi diatas cobek, tambahkan terasi,gula, garam dan kaldu jamur.

Aduk rata sambal dan siap disajikan dengan lalapan kesukaan. Yummy.

Kalau beli lalapan purnama yang selalu dicari bumbu kuning dengan sambalnya yang super mantab, kali ini bikin sendiri dan lebih puas. Happy Cooking Sobat Yummy.

Tomat

Sambal Lalapan Purnama

Pertama, lumuri ikan dengan jeruk nipis. Cuci bersih, taburi garam dan diamkan selama 15 menit.

Lalu masukan saos tiram, kecap manis, saos sambal, lada, garam, gula dan beri sedikit air mineral, aduk hingga tercampur.

Masukkan ikan, aduk sampai merata dan diamkan sebentar sampai bumbu maeresap ke dalam ikan.

Setelah matang, sajikan. Lebih nikmat dengan nasi hangat.

"Resep ini Recook dari Mba Henny Rosita,, lezat bikin suami nambah terussss".

Bumbu Lainnya

Bawang Bombay

Ikan

Ikan Nila Saos Asam Manis

Larutkan tepung beras dengan air, lalu aduk rata.

Kocok telur bebek, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan bubuk kari.

Campurkan telur kocok, larutan tepung, kelapa parut sangrai, tumisan bumbu, dan irisan daun bawang.

Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, lalu potong sesuai selera.

yummy, lebih nikmat memang pakai telur bebek.

Daun Bawang

Kelapa

Wortel

Telur Bebek Dadar Padang

Siapkan mangkuk, lalu masukkan telur dan makaroni.

Tambahkan irisan smoked beef, bawang bombay, dan garam.

Tambahkan parutan keju dan kocok sampai tercampur rata.

Makanan untuk anak diatas 1 tahun. Tanpa memakai msg.

Keju

Pasta

MPASI +1y Makaroni Telur

Bilas jagung sampai bersih. Kemudian sisir.

Tambahkan kelapa parut, cabe rawit, daun bawang. Pakai kelapa yang setengah muda.

Tambahkan terigu, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.

Panaskan minyak di wajan. Goreng adonan, sesendok demi sesendok. Dengan api sedang cenderung kecil.

Balik jika bagian bawah telah matang. Goreng sampai matang merata.

Lauk pagi ini. Lebih gurih dengan tambahan kelapa parut. Yuuk masak...

Tepung

Dadar Jagung Kelapa

Campurkan semua bahan lemak, lalu lelehkan secara bersamaan. Kemudian, aduk rata dan sisihkan.

Campurkan semua bahan kering, aduk rata, sisihkan.

Panaskan oven dengan suhu 150°C serta siapkan loyang. Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula dan telur, aduk dengan whisk hingga gula benar-benar larut.

Masukkan campuran bahan kering, aduk rata.

Alhamdulillah, masih punya stok tepung mocaf. 

Untuk yang belum tau, tepung mocaf ini adalah tepung yang berasal dari fermentasi singkong. Karena hasil fermentasi, tepung mocaf mempunyai aroma asam khas hasil fermentasi. Tapi jika sudah diolah, aroma asam tepung mocaf akan hilang.

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasaknmps #MPS

Resep Urap Aromatik (Kecombrang Kemangi)

Bahan Utama

Bumbu Urap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap Aromatik (Kecombrang Kemangi)

Bahan Utama

Bumbu Urap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!