Resep Urap Daun Beluntas
Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(1 Rating)
Daun Beluntas mempunyai segudang manfaat kesehatan, mari kita olah menjadi kudapan yang lezat dan nikmat.
Bahan Utama
100 gram daun beluntas
100 gram kelapa muda parut memanjang
60 gram kecambah
10 papan petai cina
Bahan Bumbu Sambal Kelapa
5 buah cabe merah kriting
2 buah cabe merah rawit
1 siung bawang putih besar
1 ruas kencur
1 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula merah
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Petik daun beluntas bagian pucuk kemudian cuci bersih di air mengalir.
Langkah 2
Rebus daun beluntas tambahkan 1 sdt garam masukkan daun beluntas, rebus sebentar saja angkat dan tiriskan, rebus kecambah sebentar saja angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bumbu, koreksi rasa.
Langkah 4
Tambahkan parutan kelapa aduk rata.
Langkah 5
Campur dengan sayuran yang sudah di rebus campur rata dengan bumbu kelapa dan tambahkan petai cina, sajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
