Luluk Sobari
5.0
(1 Rating)
Ini resep di kampung saya. Kami kalau membuat urap, kelapanya yang mentah. Tak kalah enak loh sama urap yang kelapanya dikukus. Terasa lebih segar mal
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan dan cuci bersih.
Langkah 2
Kupas mentimun dan potong kotak-kotak.
Langkah 3
Kupas kelapa dan parut (Jika membeli yang sudah parutan, proses ini bisa dilewati).
Langkah 4
Bakar bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kencur.
Langkah 5
Haluskan bumbu (daun jeruk, cabai merah, dan bumbu yang sudah dibakar).
Langkah 6
Campur bumbu halus dengan mentimun, daun kemangi, microgreen sawi, dan kelapa sampai rata (microgreennya memang tidak dimasak ya, kita pakai yang segar/mentahan).
Langkah 7
Urap microgreen sawi siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua