Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai matang

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air, beri garam, gula merah, lada, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata, masak setengah matang

Langkah 4

Langkah 5

Masak lagi sampai benar benar matang, cek rasanya

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus ;

Halal

No Alcohol

Cabe

Kecap Manis

Ayam kuah kecap pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan. Goreng tahu setengah matang.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu iris hingga wangi dan layu.

Masukkan krecek dan tahu. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat.

Bumbu Iris

Tambahan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Krecek Masak Kecap

Masukan bihun yang sudah di rebus terlebih dahulu

Tambahkan kentang, aduk supaya bumbu merata

Tambahkan penyedap, kaldu jamur, gula. Tes rasa

Aduk balik supaya bumbu merata, siap di hidangkan

Menu simple, enak. Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ..
Yuk di coba sobat yummy 🤤

Bumbu Halus :

Bihun

Kentang Bihun Balado

Masukkan saus-saus dan bumbu-bumbu aduk rata.

Masukan wijen sangrai koreksi rasa angkat dan sajikan.

Kali ini bikin Beef teriyaki tanpa marinasi alias satset aja

Bawang Bombay

Wijen

Beef Teriyaki Satset

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan kekuningan.

Nila sudah setengah matang, masukkan jamur tiram dan aduk rata, masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Jahe

Jamur Tiram

Sop Jamur Tiram Wortel Kentang

Didihkan air rebus pasta hingga al dente.

Lelehkan garlic butter, tumis sosis hingga wangi.

Masukkan susu cair, keju, gula, dan garam.

Setelah keju meleleh masukkan spaghetti yang telah ditiriskan, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan dengan parutan keju dan taburan pasley kering.

Si kakak pecinta pasta garis keras, ini salah satu menu favoritnya bun. Pasta pakai keju yang banyak.

Bahan Taburan

Sosis

Spaghetti

Susu

Cheesy Spagetti

Siapkan ikan asin sepat dan jengkol yang sudah di iris-iris.

Goreng jengkol sampai matang. Angkat, kemudian goreng ikan asin sepat sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan sedikit air, beri bumbu garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai kuah sedikit menyusut.

Masukkan ikan asin dan jengkol yang sudah digoreng, aduk sampai tercampur rata.

Koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu terbaik bikin nafsu makan meningkat.

Sambal Balado

Ikan

Balado Jengkol Ikan Asin Sepat

Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Beri air jeruk limau dan garam lalu diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, cuci hingga bersih.

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus.

Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Asam-asam kali ini menggunakan ikan dukang hasil mancing suami. Bisa diganti dengan ikan manyung / patin / bandeng. Rasanya segar karena ada belimbing wuluh dan tomat hijau, tambahkan cabe kecil untuk menambah rasa pedas jika suka.

Jeruk Nipis

Asam - Asam Ikan Dukang

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan air & kerupuk bawang. Masak sampai kerupuk mulai melunak.

Masukkan mie kering, garam & kaldu bubuk. Masak sampai matang empuk.

Tambahkan irisan pokcoy & daun bawang, aduk merata. Siap disajikan.

Malam-malam mau makan seblak, tapi kang seblak langganan lagi tutup. Langsung cek stok & eksekusi di dapur buat seblak dengan bahan seadanyaaa hihi 🥰✨

Seblak Mie Kerupuk

Haluskan bawang, cabe, dan tomat lalu tumis dengan sedikit minyak.

Setelah ditumis hingga wangi, masukkan bumbu dan aduk.

Masukkan telur dan tambahkan sedikit air lalu masak hingga bumbu meresap ke telur.

Setelah air menyusut matikan kompor dan siap disajikan.

Resep telur goreng yang dibumbu balado dengan rasa pedas manis gurih sangat sedappp.
Let's recook...

Bumbu

Telur Ceplok Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit dan ayam yang telah direbus terlebih dahulu.

Tambahkan penyedap rasa, merica, gula, kecap dan minyak wijen dan sedikit air.

Aduk hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Ayam brokoli ala rumahan, praktis banget.

Tumis Ayam Brokoli

Masukkan margarin mix  dan gula mixer hingga gula larut.

Siapkan loyang oles tipis margarin, masukkan adonan ke dalam plastik segi 3 kemudian semprot di atas loyang.

Panggang api atas bawang 170°c selama 15 menit/hingga matang sesuaikan oven masing-masing.

Snack bekal sekolah. Imut enak sekali hap.

Margarin

Tepung

Mini Cookies

Tumis bawang putih sampai harum, masukan bayam

Tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, penyedap, lada bubuk. Tes rasa

Bayam

Tumis Bayam

Panaskan margarin, masukan pisang. Aduk dan tunggu pisang berubah warna.

Kecilkan api, masukan bubuk minuman cokelat, susu cair. Aduk rata.

Angkat, angin-anginkan. Tunggu dingin suhu ruang.

Ambil selembar kulit spring roll. Ambil sedikit pisang, beri brownies dan keju.

Lipat, lalu beri bahan lem (campur air dan tepung).

Panaskan sedikit minyak. Lalu goreng hingga matang dengan dibolak balik.

Bahan Lem

Keju

Pisang

Brownies Pisang Keju Roll

Tambahkan garam, ulek lagi hingga tercampur rata.

Ulek hingga kentang berubah warna, koreksi rasa.

Ingat dulu waktu aku kecil, ibu suka bikin ini. Dulunya tidak suka, sekarang suka banget.

Garam

Sambalado Kantang

Tambahkan daun pandan, aduk-aduk dan masak hingga ubi empuk

Tambahkan tepung sagu yang sudah dilarutkan dengan 60 ml air

Aduk-aduk hingga tepung sagu mengental, lalu sisihkan

Rebus bahan kuah santan hingga mendidih, angkat lalu sajikan bersama bubur ubi kuning

Kebetulan ada abang sayur lewat bawa ubi kuning. Wah pas banget bisa dibikin bubur ubi, dengan kuah santan yang gurih.

Kuah Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Bubur Ubi Kuning Kuah Santan

Bersihkan ikan, marinasi ikan dengan bubuk kunyit dan garam secukupnya.

Panaskan wajan dengan minyak, goreng ikan kembung hingga matang dan tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan wajan dengan minyak, tumis bahan halus tadi dan masukan daun jeruk.

Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak bahan hingga wangi dan matang.

Masukan ikan yang telah digoreng sebelumnya, aduk merata dan meresap.

Setelah bumbu merata dan meresap, ikan kembung balado siap disajikan diatas piring.

Ikan kembung balado sangat cocok dijadikan pendamping nasi, rasa pedas, sedikit manis dan gurih menambah nafsu makan. Yuk! ikuti resepnya.

Bahan Penyedap

Tomat

Ikan Kembung Balado

Cuci bersih ikan impun, lalu masukan wadah, bumbui dengan bumbu marinasi. Masukan kulkas 30 menit lalu campur dengan tepung maizena

Tumis bumbu halus bersamaan dengan rempah.tumis sampai matang dan harum

Tambahkan penyedap  garam, dan gula. Tes rasa

Masukan ikan impun goreng, aduk sebentar. Siap di sajikan

Impun itu sejenis ikan mirip ikan teri yang berbentuk kecil dan bening.
Disini saya menggoreng nya terlebih dahulu sampai kering lalu saya campurkan dengan Bumbu balado...
Di sajikan dengan nasi hangat semakin enak🤤

Bumbu Marinasi Ikan :

Balado Ikan Impun

Cuci bersih ati ayam lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.

Goreng ati ayam sampai kecoklatan lalu sisihkan.

Giling halus cabe merah dan bawang merah.

Masukkan cabe halus dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Paras jeruk nipis aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Masukkan tahu dan ati ayam ke dalam cabe, aduk sampai tercampur rata lalu siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi panas dan dimakan dengan nasi panas.

Ati Ampela

Balado Ati Ayam Tahu

Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya.

Campurkan terigu, garam, lada bubuk. Beri air, aduk rata.

Tiriskan dulu dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

1-7-2024

Udang goreng yang gurih dan enak.

Resep Krawu

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bumbu Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krawu

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bumbu Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya