Langkah 1

Haluskan bumbu halus. Lalu didihkan air dan masak bumbu bersama daun jeruk dan serai.

Langkah 2

Setelah mendidih, masukkan bakso. Masak kembali hingga bakso matang.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, penyedap dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Langkah 4

Sajikan tom yum hangat bersama nasi putih hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso Ikan

Cabe

Jeruk Nipis

Serai

Tom Yum Bakso Seafood

Kupas singkong, kerok tipis-tipis kemudian cuci sampai bersih.

Setelah singkong matang, angkat dan diamkan sampai benar-benar dingin.

Siapkan wadah, tambahkan satu lembar daun pisang, taburi dengan ragi dan gula pasir secukupnya.

Tata singkong di atasnya kemudian taburi dengan ragi dan gula pasir lagi, jangan sentuh singkong, ragi dan gula menggunakan tangan secara langsung, gunakan sarung tangan plastik.

Tutup kembali bagian atasnya dengan daun pisang kemudian tutup rapat dan diamkan selama 2 x 24 jam.

Langkah 6

Setelah 2 hari tape singkong sudah bisa dinikmati.

Langkah 7

Trial pertama bikin tape singkong sendiri. Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Daun Pisang

Gula

Ragi

Singkong

Tape Singkong

Belah masing masing tahu menjadi 2 bagian.

Panggang tahu hingga muncul kecoklatan, bolak-balik agar matang merata.

Masukkan saus gochujang, saus sambal, dan saus tomat, tambahkan gula, air dan minyak wijen, masak hingga mengental.

Masukkan tahu, aduk perlahan sampai saus meresap ke dalam tahu, angkat dan sajikan dengan taburan wijen dan irisan daun bawang.

Makanan khas korea, yang murah, enak dan sehat.

Tahu

Dubu Jorim #MENUTANGGALTUA

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

campur tepung beras,sagu dan air panas sampai bisa di bentuk.

bentuk silinder lalu rebus sampai matang atau mengapung,angkat lalu potong-potong.

ulek kasar bawang,kencur dan cabai,tumis sampai harum.

masukkan air,garam dan telur,aduk rata sampai mendidih lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kencur

Telur

Seblak Tteok #JagoMasakMinggu5Periode3

Masukan kedalam wadah tepung terigu ,margarin dan gula halus ,ulen sampai adonan bergerindil.

Masukkan 1 butir telur uleni sampai kalis.

Bentuk adonan ke dalam cetakan pie,tusuk-tusuk pinggirnya menggunakan garpu.

Campurkan menjadi satu telur, susu cair, maizena, vanilli dan gula halus.

Masukkan bahan filling ke dalam pie yang sudah di bentuk, oven selama 10-15 menit.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Pie Red Velvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan udang dan ayam ke dalam food processor, proses hingga halus.

Masukkan daun bawang, putih telur dan bumbu-bumbu dan bahan-bahan yang lain, proses kembali sebentar saja.

Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan 1-2 sdm adonan siomay.

Lipat dan letakkan di dalam cetakan kue talam.

Haluskan semua bahan bumbu kacang hingga benar-benar halus.

Masak di atas api bersama dengan bumbu tambahan hingga mengental dan keluar minyaknya, angkat.

Kukus kembali siomay bersama dengan bahan pelengkap lainnya, kurang lebih selama 20 menit.

Langkah 8

Tata siomay dan bahan pelengkap di dalam piring, siram dengan bumbu kacang dan kecap manis, sajikan.

Langkah 9

Recook dari @Fitrisasmaya di Instagram dengan sedikit modifikasi.

Ayam

Udang

Siomay Ayam Udang #JagoMasakMinggu6

Siapkan wadah, masukan tepung terigu, telur, garam, dan kaldu bubuk. Siramkan air secukupnya aduk hingga merata dan halus.

Setelah diaduk dan sudah halus diamkan sekitar 10 menit.

Setelah 10 menit , panaskan pan setelah panas ambil 1 sendok sayur adonan  ratakan adonan di atas pan sampai rata dadar sampai habis.

Buat isi, siap kan bahan ,bihun yang sudah di rendam, bawang merah bawang putih,,babe yang sudah di potong, lalu tumis bawang merah,bawang putih  sampai harum, masukan wortel  aduk sampai rata tambahkan air sedikitdan setengah matang, masukan bihun, gula, garam,kaldu bubuk setelah matang angkat dan sisihkan

Setelah kulit dan isi sudah jadi, ambil 1 kulit beri 1 sendok bihun, taruh di atas kulit lalu gulung menurut selera.

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng setelah minyak panas,goreng lumpia, dibalik  sampai matang dan berwarna kecoklatan lalu angka dan tiriskan.

Sore-sore bikin cemilan  ya bikin lumpia.

Terigu

butir

Bihun

Wortel

Garam

Kaldu

Minyak

Sayur

Lumpia

cuci beras basamati, kemudian rendam selama 1 jam dan tiriskan

iris - iris daging sapi dengan ketebalan sedang, sisihkan

panaskan minyak, tumis irisan bawang putih, kapulaga, cengkeh, jahe dan bawang bombay hingga harum, masukan irisan daging sapi masak hingga berubah warna

tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula pasir, kunyit bubuk, merica bubuk dan pala bubuj, kemudian tutup wajan masak hingga air menyusut setengahnya

masukan beras basamati, aduk dan masak hingga menyerap dan beras mengembang

kukus beras selama 30 menit hingga matang

siapkan wadah saji, tuang nasi briyani besera pelengkap seperti bawang bombay, bawang goreng, acar dan kismis

enak banget apalagi menggunakan beras basamati, mantap..serasa sedang jalan - jalan ke Timur Tengah, yummy..

Bahan Pelengkap :

makasih teh resepnya. izin reshare. #recookyummy

Bawang Bombay

Beras

Cengkeh

Kayu Manis

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Kupas lalu potong-potong singkong nya cuci hingga bersih.

Dalam panci campurkan semua bahan dan bumbu, aduk hingga rata.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Cemilan tanggal tua yang super enak dan mengenyangkan.

Singkong Goreng #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih ayam, buang bulu halusnya dan potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

Didihkan air di panci lalu masukkan ayam, buang gelembung di atas permukaan air yang mendidih.

Setelah setengah matang beri bawang putih geprek, jahe, garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan wortel dan buncis, masak sampai ayam matang lalu koreksi rasa dan taburi daun bawang, bawang merah goreng.

Sop ayam kampung sederhana bening, segar dan gurih.

Buncis

Daun Bawang

Lada

Seledri

Sop Ayam Kampung

Didihkan air, rebus ayam dan buang kotoran yang mengapung di atasnya.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan kayu manis, cengkeh dan bunga sisir. Aduk terus hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan bumbu matang tadi ke dalam rebusan ayam. Didihkan.

Angkat ayam, kemudian kukus dahulu supaya ayam tidak mudah bau (optional). Setelah itu suwir-suwir. Sisihkan dahulu.

Masukkan wortel dan kentang ke dalam kuah sop. Rebus sampai setengah matang lalu masukkan irisan kol. Tambahkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur. Cek rasa sampai pas dan masak sampai semua sayuran matang. Matikan api.

Penyajian: dalam piring, tata nasi, ayam suwir dan irisan telur rebus, siram dengan kuah sop. Taburi irisan seledri, daun bawang dan bawang merah goreng. Tambahkan perkedel kentang. Siap disajikan.

Kentang

Nasi

Nasi Sop Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur semua bahan adonan kecuali garam dan margarin, aduk rata.

Selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis, airnya tidak perlu sampai habis.

Tambahkan garam dan margarin uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan yang telah mengembang lalu bagi menjadi 9 bagian, bulatkan.

Ambil 1 buah adonan kemudian tambahkan selai coklat secukupnya.

Bulatkan kembali adonan dan tata di loyang yang sudah di olesi margarin. Tutup dan istirahatkan kembali selama 20 menit.

Setelah adonan selesai diistirahatkan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dan panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan selagi masih panas olesi dengan margarin diatasnya.

Roti Sobek Kentang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Iris tipis kubis dan wortel yang telah dicuci lalu sisihkan

masukan tepung terigu , tepung beras , bawang putih , kaldu bubuk , merica bubuk dan garam kedalam kol dan wortel

Aduk bahan lalu masukan air es sesuaikan tingkat kekentalannya dan koreksi rasa

Ambil 1 sendok makan full adonan goreng dalam minyak panas sambil dipipihkan

Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan dan bakwan siap disajikan

Bikin cemilan ini memang gaada bosennya 😊

Bahan Penyedap

Halal

Kubis

Tepung Terigu

Bakwan Sayur

Crumb

Crumble Red Velvet

Apple Crumble

Lemon Crumb Muffin

Roti Blueberry Crumble

Brownies Toping Crumbles

Crumble Pudding Cake #DiRecookYummy

Banana Yoghurt Crumble #YummyMPASIChallenge

Topping Crumble

Fritters Biskuit Crumble Cake

Durian

Keju

Sop Duren Keju

Rebus gula dan kayu manis hingga gula larut. Masukkan potongan pepaya mengkal, masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan potongan nanas. Biarkan mendidih 3 menit.

Lalu tata setup pepaya nanas yang sudah dingin ke dalam gelas.Tuang kuah setup dan soda lemonnya.

Fruit punch atau biasa disebut koktail buah ini segar buat takjil buka puasa. Biasanya hanya memakai perasan jeruk nipis atau lemon untuk menambah kesegaran sirupnya, kini diganti dengan air lemon soda, jadi lebih enak dan segar...

Pepaya

Lemon

Fruit Punch/Koktail Buah

Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Tambahkan santan dan air, aduk hingga menyatu.

Setelah mendidih, masukkan wortel dan labu siam. Masak hingga mendidih.

Setelah sayur matang, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa. Sisihkan.

Penyajian: tata lontong, mie lidi, sambal goreng dan tauco cabe, siram dengan kuah lontong dan beri remahan kerupuk. Sajikan.

Resep Urap-Urap Kacang Panjang #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap-Urap Kacang Panjang #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!