Kupas kentang dan potong memanjang. Rendam dengan air supaya tidak berubah warna.

Langkah 1

Masukkan air, garam, dan bawang putih ke dalam panci.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kentang dan rebus selama 2 menit.

Langkah 4

Angkat, tiriskan, dan rendam dengan air es. Kemudian tiriskan kembali.

Langkah 5

Taburi kentang dengan maizena. Aduk sampai rata. Masukkan kedalam wadah kedap udara atau plastik. Simpan di freezer.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Kentang

Tepung

French Fries Frozen

Pipihkan roti tawar dengan cara digilas dengan rolling pin atau dengan tekanan tangan.

Suwir-suwir paha ayam goreng, buang tulangnya.

Tata suwiran ayam goreng pada tengah-tengah roti tawar.

Beri mayonais dan saus pedas sesuai selera, tutup bagian atas dengan roti tawar lagi, sisihkan.

Campur tepung terigu dengan garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga sedang kekentalnnya.

Celupkan roti ke dalam adonan tepung, ratakan.

Langkah 7

Gulingkan roti pada tepung roti, ratakan.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng dan goreng roti hingga matang.

Langkah 9

Ayam

Mayonaise

Roti

Roti Goreng Isi Ayam Goreng Pedas

Campurkan paha ayam dengan yogurt, jahe, bawang putih, garam, kunyit bubuk, bubuk cabai, mustard, garam masala, dan jeruk nipis ke dalam wadah, marinasi selama 1 jam di dalam kulkas.

Panaskan minyak dalam frying pan, goreng ayam di kedua sisinya hingga kecoklatan dengan api besar, kemudian angkat ayam.

Kemudian, masukkan bawang bombay, bawang merah, jahe, dan bawang putih, tumis hingga harum dan layu. Tambahkan garam masala, bubuk cabai, dan kunyit bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan potongan tomat, tomato puree, air, mentega, dan juga krim masak, kemudian masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna, sisihkan.

Sajikan ayam tikka masala bersama nasi basmati atau roti paratha.

Bahan Marinasi :

Bahan Bumbu Saus 

 Bahan Pelengkap : 

Halal

No Diet

Pagii Chef, terima kasih resepnya. Rasanya mantab bangeeettt.. rempah2nya berasa. Disantap dengan nasi hangat walau bukan basmati, syedaapp. Membuatnya ga rumit, asal bahan² pendukung utama seperti yogurt, masala dsb ada. Pokoknya jadi andalan deh ini #RecookResepHariRaya

Ayam Tikka Masala enak resep dari chef Yummy. Punten, gak pake beras basmati, min. Pokoknya enak dan rasanya sangat berempah. Terima kasih Yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Tomat

Yogurt

Ayam Tikka Masala

Potong korek tempe kemudian goreng setengah matang.

Tumis bawang dan cabai yang sudah dirajang.

Tambahkan kecap, saus tiram, gula, kaldu jamur, garam lalu masukkan tempe.

Aduk rata biarkan air menyusut, tes rasa dan matikan api.

Resep yang terinspirasi dari ibu, karena dulu sering sekali saya dibuatkan ibu saya saat saya nyantri. Masakan ini selalu menjadi nostalgia pada jaman itu.

Cabe

Gula

Kecap Manis

Saus Tiram

Tempe

Sambal Goreng Tempe Basah

Potong-potong dark chocolate memanjang. Di atas talenan, pipihkan roti tawar.

Lalu letakkan coklat di tengah roti, kemudian gulung.

Dalam mangkuk, campurkan susu, telur dan vanilla extract.

Celupkan dan balur gulungan roti lalu panggang dengan butter sampai kecoklatan.

Bahan

 Bahan Pelengkap

pagi chef, sarapannya anak gadis pagi ini, karena dia belum masuk sekolah.. simple dan enak, dark coklatnya aku ganti dengan pasta coklat.. thank chef inspirasi nya. 

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya

Cokelat

Roti Tawar

Susu

Telur

French Toast Gulung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong bagian akar jamur. Cuci bersih, peras perlahan. Potong 2 bagian lalu suwir-suwir jamur.

Potong dadu kecil wortel, campur dengan jamur enoki.

Tambahkan irisan daun bawang, telur, tepung terigu, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan minyak wijen.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tuang 1 sdm adonan, ulangi beberapa kali. Goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Aduk jadi satu semua bahan saus sampai larut. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan saus bersama pancake enoki.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk cemilan dan lauk.

Saus :

Jamur Enoki

Kecap Asin

Lemon

Minyak Wijen

Wijen

Korean Enoki Mushroom Pancake

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan cream cheese, gula halus dan susu cair lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Tambahkan whipping cream lalu kocok dengan whisk hingga mengembang lalu sisihkan. Letakkan dalam lemari es.

Siapkan blender lalu campurkan es batu, susu full cream, gula cair, dan bubuk bubble gum lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan minuman bubble ke dalamnya hingga tiga perempat penuh.

Tuangkan cheese foam diatasnya hingga penuh. Sajikan selagi dingin.

Bahan Cheese Foam :

Cream Cheese

Whipped Cream

Bubble Gum Cheese Foam

Masukkan ke dalam mangkok kecap manis, saus tiram, kecap asin, bawang putih iris, cabe rawit dan air lalu aduk rata.

Tumis daun bawang sampai harum lalu masukkan telur ceplok.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica masak sampai kuah menyusut.

Tata nasi dalam piring lalu tuang telur ceplok kecap, siap disajikan.

Telur ceplok dengan tambahan kecap makin mantap.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Telur Ceplok Kecap

Campur tepung ketan putih, tepung beras, garam. Aduk rata. Larutkan kental manis di air. Tuang perlahan kecampuran tepung, beri air kapur sirih. Beri pasta pandan dan uleni hingga bisa dipulung.

Timbang adonan sekitar 7-8 gram, bulatkan.

Lalu tekan bagian tengahnya hingga membentuk cekungan. Letakkan di alas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Resep Wadai Kekicak Kental Manis

Bahan Utama

Bahan Kelapa Taburan

Bahan tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wadai Kekicak Kental Manis

Bahan Utama

Bahan Kelapa Taburan

Bahan tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi